बटाटे pies अतिशय समाधानकारक आणि आर्थिकदृष्ट्या आहेत. होय, त्यांना एक उपयुक्त किंवा कमी कॅलरी म्हणून ओळखले जाऊ शकते, पण हिवाळ्याच्या तीव्रतेसाठी, जे आमच्या हवामानासाठी सामान्य आहे, तेथे आणखी आदर्श नाही.
आम्ही हा लेख बटाटा पाय विविध विविध अर्पण ठरविले.
Minced मांस आणि बटाटे सह केक
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- मीठ;
- लोणी - 75 ग्रॅम;
- कृत्रिम लोणी - 75 ग्रॅम;
- पाणी - 5-6 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध - 1 टेस्पून. चमचा
भरणे साठी:
- कांदे - 1 पीसी.;
- गाजर - 2 तुकडे;
- ग्राउंड गोमांस - 250 ग्रॅम;
- टोमॅटो, इ. ची चटणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- Worcestershire सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- पीठ - 1 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- बटाटे - 2-3 पीसी
तयारी
बटर आणि मार्जरीन तपमानावर, पिठ आणि पिठात बारीक वाटून घ्या. मिश्रणात 5 टेस्पून बर्फाचे पाणी घालून मळून घ्या आणि 20 मिनीटे रेफ्रिजरेटरला पाठवा.
मळणीची जागा विश्रांती घेते आहे, भरभरणीला सामोरे जाऊ द्या. तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही गाजर, कांदा आणि बटाटा मांस सोनेरी रंगात पाठवतो, ज्यानंतर आग कमी केली जाते, आम्ही केचअप , वॉर्स्टरशायर सॉससह साहित्य ओट आणि मसाल्यांसह शिंपडा. दुसर्या मिनिटासाठी भाज्या फ्राय करून घ्या आणि नंतर आम्ही बटाटे लावले जे आधी सोलून आणि कणीक करून त्यांना 150 मि.ली. पाणी घालावे आणि द्रव एक उकळून आणावे. पुढे, 15 मिनीटांपर्यंत अग्निशामक आणि सबकुछ कमी केला जातो.
ओव्हन 200 अंशापर्यंत गरम करा. आंब्याचा अर्धा भाग गुंडाळला जातो आणि आच्छादनांतून बाहेर काढला जातो, आम्ही आंब्याच्या वरच्या भागावर पसरतो आणि त्यास आंब्याच्या दुसर्या थराने झाकून लावले वरच्या थरांच्या मध्यभागी, स्टीमच्या बाहेर पडण्यासाठी एक छिद्र करा. दुधासह बटाटे आणि मांस सह पाई पृष्ठ वंगण घालणे आणि 30 मिनीटे तो बेक.
बटाटे बरोबर मत्स्य पाई
मासे pies विविध त्यांना कोणालाही उपलब्ध आहे. सरी, हलिबेट, ट्राउट आणि बटाटे असला तरी ते सर्व तितकेच चवदार असतील, पण त्यांच्या आवडीनुसार वेगळा होईल.
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- लोणी - 1 टेस्पून. चमच्याने + 25 ग्रॅम;
- दूध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पीठ - 25 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स - 4 शाखा;
- दूध - 400 एमएल;
- मासे - 400 ग्रॅम;
- डिझोन मोहरी - 1 चमचे;
- कॉर्न - 1 मूठभर;
- मटार - 1 मूठभर;
- किसलेले चीज चीज - 100 ग्रॅम
तयारी
ओव्हन 200 अंशापर्यंत गरम करा. आम्ही पूर्ण तयारीसाठी बटाटे उकळते आणि नंतर आम्ही दूध आणि बटर सह घासणे आम्ही मिठाई आणि मिरपूड सह मॅश बटाटे हंगाम
वेगळ्या तळण्याचे ताने मध्ये, भाजून शिजवावे, लोणी पिऊन पिठ घालून मिक्स करावे. हँडलला दूध घालून मिक्स करावे जेणेकरुन एकही दुमडली नाही. आम्ही सॉस एका उकळीत आणून 3-4 मिनिटे उकळतो. किसलेले चीज सह तयार मिश्र सॉस, ते मासे, मोहरी, चिरलेली हिरव्या ओनियन्स, कॉर्न आणि मटार घालावे.
आम्ही आमच्या केकच्या भांडीला एक साचे बनवून पसरवतो आणि ते बटाटेची थर देऊन झाकून टाकतो. आम्ही एक पाई 20-25 मिनिटे किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत
Champignons आणि बटाटे सह पाय
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 1 1/2 आयटम;
- किसलेले चीज - 1 आयटम;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- लोणी - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- बर्फ पाण्यात - 2 टेस्पून. चमच्याने
भरणे साठी:
- बटाटे - 3 पीसी .;
- किसलेले चीज चीज - 1 आयटम;
- पीठ - 1/4 आयटमच्या;
- बटर - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मशरूम - 250 ग्रॅम
तयारी
आलू आणि चीज यासह एक पाय चाचणीसह प्रारंभ करू या. पिठात पनीर, मीठ, मिरपूड आणि कोल्ड बटरसह पिठ मिक्स करावे. मिश्रण तेलाचा तेल घाला आणि आपल्या बोटांनी मिश्रण घासून काढा. मळलेल्या पिठात बर्फ घालून मळून घ्या. फुगा
आम्ही बटाटे उकडलेले अर्ध्या शिजवलेले आणि चौकोनी तुकडेत घालतो, त्यात पनीर, थोडेसे पीठ, मीठ आणि मिरपूड घालतो. 5 मिनीटे त्यावर बटर आणि तळणे मशरूम 2 tablespoons वितळणे.
मळलेली पक्की मळलेली होती Dough च्या थर वर आम्ही अर्धा मशरूम नंतर, अर्धा बटाटे ठेवले आणि थर पुन्हा आपण बटाटेसह एक ओपन पाई बनवू शकता, किंवा तुम्ही आंब्याच्या दुसऱ्या थराने वरती कव्हर करू शकता - आपल्या विवेकबुद्धीनुसार म्हणून, किंवा अन्यथा डिश 180 डिग्री 25 मिनिटांवर असावा.