बटाटे पासून आपण अनेक मधुर dishes शिजू शकता. एक पर्याय आम्ही आता आपण देऊ होईल - या लेखातील minced मांस सह भाजलेले बटाटे चर्चा केली जाईल
मिष्टान्न मांस सह भाजलेले बटाटे साठी कृती
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- बर्नमेट (डुकराचे मांस + बीफ) - 0,5 किलो;
- टोमॅटो पेस्ट - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- ब्रेड crumbs - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- चीज हार्ड - 50 ग्रॅम;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड, हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
काप मध्ये फळाची साल आणि कट पासून बटाटे पील आम्ही ते उकळलेले खारट पाण्यात बुडवून त्यात 5 मिनिटे शिजवा. यानंतर, पाणी बंद काढून टाकले आहे बारीक चिरून कांदा चिरून घ्यावा. बल्गेरियन मिरर कोर पासून साफ आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे अंडी, कांदा, टोमॅटो पेस्ट, घंटा मिरी आणि ब्रेडक्रंबांसह बारीक चिरून मिक्स करावे. चवीनुसार मीठ, कुस्करलेल्या हिरव्या भाज्या आणि काळ्या ग्राउंड मिरपूड घाला. नख मिसळा. हा फॉर्म तेलाने भरला आहे, आम्ही बटाटे पसरवतो आणि त्याची चिरलेली खाल्ल्याचा मांस तयार करतो. आपण लेयर द्वारे स्तर घालू शकता, परंतु सर्व मिश्रित केले जाऊ शकतात. किसलेले चीज बरोबर शिंपडा. आम्ही ओव्हनला पाठवतो. 200 अंश एक तापमानाला, 40 मिनीटे बेक.
बटाटे minced मांस सह भाजलेले
साहित्य:
- बटाटे - 800 g;
- कांदा - 2 तुकडे;
- बलमात - 350 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- टोमॅटो पेस्ट - 1 टेस्पून. चमचा;
- डुकराचे मांस हॅम - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 70 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 50 ग्रॅम;
- ब्रेड crumbs - 1 टेस्पून. चमचा;
- अजमोदा (ओवा) - 30 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
बटाटे काळजीपूर्वक धुऊन उकडलेले आहेत "एकसमान मध्ये" तयार होईपर्यंत. ओनियन्स साफ केले जातात, 1 तुकडा रिंगोंमध्ये कापला जातो आणि दुसरा - चौकोनी तुकडे आम्ही टोमॅटोचे काप, हेम - काप कापले. अजमोदा (ओवा) तोडणे तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही भाजी तेल गरम करतो, हे ham आणि तळणे बाहेर घालणे मग आम्ही पारदर्शक होईपर्यंत कांदा, ड्युई आणि तळणे पसरवले. तो तयार होईपर्यंत minced मांस, नीट ढवळून घ्यावे आणि तळणे जोडा.
आता टोमॅटोची पेस्ट पसरवा, बारीक चिरलेली अजमोदा, ब्रेडक्रंब, मीठ, मिरपूड आणि मिक्स. उकडलेले बटाटे सोलून काढले जातात आणि 5 मि.मी. जाड काप मध्ये कपात करतात. 220 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम करा. बेकिंगसाठीचे फॉर्म तेलाने चिकट झाले आहे, प्रथम थर एक टोमॅटो, नंतर कांदा रिंग, minced मांस आणि बटाटे एक थर सह कव्हर बाहेर ठेवले आहे आम्ही हे सर्व किसलेले चीजबरोबर झोपतो आणि लोणीचे तुकडे काढतो. 20-25 मिनिटे बेक करावे.
मल्टीइव्हरमध्ये चिकन फोर्समेतसह भाजलेले बटाटे
साहित्य:
- बटाटे - 900 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- चिकन कूक - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- दूध - 150 मिली;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
बटाटे स्वच्छ आणि पातळ काप मध्ये कापून आहेत, किंचित salted एक खवणी वर चीज तीन दुधासह अंडी मिक्स करावे. आम्ही मल्टीवार्क ऑइलची वाटी घालतो. भरीत असलेली बटाटे मिक्स करावे, मल्टीवार्कच्या एका भांडेमध्ये पसरले, चीज सह शिजवले आणि अंडी आणि दुधाचे मिश्रण ओतणे. "बेकींग" मोडमध्ये, आम्ही 60 मिनिटे तयार करतो.
Minced मांस सह भाजलेले बटाटे
साहित्य:
- बटाटे - 800 g;
- बर्नमेट - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- बडीशेप - 1 घड;
- फ्रोजन भाजी मिश्रण (गाजर, ब्रोकोली, मटार, कॉर्न) - 500 ग्रॅम;
- लसूण - 3-4 लवंगा;
- वनस्पती तेल;
- मीठ, मसाले
तयारी
आम्ही बटाटे फोडतो आणि त्यांना प्लेट्समध्ये कापतो. आम्ही कांदा साफ करतो आणि बारीक चिरून देतो. तेला पारदर्शी होईपर्यंत तेलात कांदा फ्राय करा आणि नंतर तो खडीचे तुकडे करून पसरवा. मीठ, मिरपूड आणि मिक्स चाखणे. सॉस तयार करा: पाणी 200 ग्रॅम सह आंबट मलई मिसळा, ठेचून बडीशेप, लसूण आणि मिक्स घालावे.
आम्ही भाजी तेल वापरतो, बटाटाची एक थर पसरवतो, त्यावर सॉसचे अर्धे ओतणे, खाणे, भाजी मिश्रण टाकणे. आम्ही किसलेले चीज बरोबरच झोपतो उर्वरित सॉस घाला. आम्ही 50 मिनिटांसाठी 180-190 अंश गरम ओव्हनमध्ये पाठवितो. बटाटे, minced मांस आणि भाज्या सह भाजलेले, टेबल गरम गरम