मनिष्ठ आहार (आहाराचा नंबर 7) झिन बौद्ध धर्माच्या सिद्धांतानुसार जपानी विशेषज्ञ जॉर्ज ओझावा यांनी विकसित केला होता. त्याच्या निर्मात्याच्या मते, पोषण ही ही पद्धत केवळ वजन कमी करण्याच्या गुणधर्मांमुळे नाही तर रक्त शुद्ध करणे आणि त्याची रचना सुधारण्यास मदत करते. हे लक्षात घ्यावे की या प्रणालीस अनेक बाबतीत ऑर्थोडॉक्स मठांच्या गल्ल्या आहेत, म्हणूनच, त्याचा विदेशी इतिहास असूनही, उपवासमान टेबलशी परिचित असलेल्या एका रूसी भाषेच्या व्यक्तीला हे मान्य आहे.
मठांच्या आहाराची दैनिक आहार
बहुतेक धार्मिक व्यवस्थांप्रमाणे जैन बौद्ध धर्माने जीवनाचा एक अतिशय तपश्चर्याचा विचार केला आहे. आहार मेनू हा मोनोऑनस आहे, परंतु ऍडिटीव्हचा वापर करून ती चमकली जाऊ शकते - मसाले, औषधी वनस्पती, वनस्पती
मद्यपानाचे पालन करणे अनिवार्य आहे - दर दिवशी पाणी किमान 1.5 लिटरने हाताळावे.
आपल्याला दिवसातून केवळ दोनदा खाण्याची परवानगी आहे - अगदी 12:00 वाजता आणि सूर्यास्ताच्या वेळी (सीझनवर अवलंबून, हे भोजन 16:00 वाजता आणि 23:00 वाजता होऊ शकते). त्याचवेळी पूरक आहार खाण्यास मनाई आहे, आपण केवळ आपल्या भुकेला थोड्या प्रमाणात तृप्त करू शकता, जेणेकरून तुम्हाला खाण्याची तीव्र इच्छा वाटत नाही
एक अन्न म्हणून, unpeeled, संपूर्ण धान्य आणि काही भाज्या पासून दलिया उपयुक्त आहेत त्याच वेळी, दररोजच्या आहाराची गणना कशी करायची ते एक संपूर्ण विज्ञान आहे जे अनेक घटकांवर अवलंबून असते. या पध्दतीचा उपयोग विनाव्यत्यय सल्लामसलतंविना, सरलीकृत आवृत्तीत, आपण फक्त लिंबू पिशव्यातून ड्रेसिंगसह कोणतेही संपूर्ण धान्य दलिया आणि भाज्या सॅलड्स खावू शकता.
मुख्य आहारात फायबर समृध्द अन्न असते, जे, ओझावाच्या आहारातील लेखकानुसार, शरीरास आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टींसह पूर्णपणे शरीर प्रदान करू शकतात. चरबी आणि प्रथिने पूर्णपणे वगळलेली आहेत, ज्यामुळे शरीरास त्यांच्या आयुष्यासाठी ऊर्जेची मुक्तता करण्यासाठी आधीपासून उपलब्ध चरबीचा साठा विभागला जातो.
आहाराचे लेखक खात्री देतात की दररोजच्या आहारातील कमी कॅलोरीक सामग्रीमुळे शरीराला फूड प्रसंस्करणवर ऊर्जेची गरज नसते, पण आरोग्यापासून दूर असलेल्या गोष्टींवर लक्ष केंद्रित करणे: रोग प्रतिकारशक्ती वाढते आणि कर्करोगासह कोणत्याही रोगांवर मात करता येते. तथापि, अमेरिकेच्या परिस्थितीनुसार अनेक अभ्यासानंतर, या विधानाची पुष्टी झाली नाही.
मसाल्याचे आहार: धोका
सर्वसाधारणपणे, अशा प्रणालीला अस्तित्वात येण्याचा अधिकार आहे, परंतु 3 ते 7 दिवसांपेक्षा जास्त वापरल्याने हे धोकादायक आहे अखेरीस, तंत्रज्ञानाचा लेखक आश्वासने देत असला तरी, शास्त्रज्ञांनी आतापर्यंत हे सिद्ध केले आहे की आहारात आहारात त्यांना प्रथिने आणि चरबी आणि कार्बोहायड्रेटची आवश्यकता आहे आणि केवळ फायबर नाही. या संबंधात, सिस्टीमची खालील कमतरता उदा:
- आहाराने सूचित केलेली उत्पादने एकाच पातळीवर दीर्घकाळ चयापचय ठेवण्यास सक्षम नाहीत;
- या प्रकारच्या पोषण खनिज-जीवनसत्व उपासमार घडवणे;
- मुलांसाठी ही प्रणाली अत्यंत धोकादायक आहे आणि यामुळे विविध त्रुटी उद्भवू शकतात;
- सेल्यूलोज च्या भरपूर प्रमाणात असणे शरीरातील पोषक काढून टाकते आणि त्यांना शोषून घेण्यापासून प्रतिबंधित करते (जेव्हा, त्याच्या सामान्य प्रमाणानुसार, उलटपक्षी, ते प्रोत्साहन देते);
- मोठ्या प्रमाणातील सेल्युलोजमुळे आतडी आणि अग्न्यांत गंभीर समस्या उद्भवू शकतात;
- दिवसातून दोन जेवण जठराची सूज निर्माण होऊ शकते.
या आधारावर, आपण असे म्हणू शकतो की आमच्यासाठी असा प्रणाली अवांछित आहे, कारण यामुळे आरोग्यविषयक समस्यांना तोंड द्यावे लागते आणि आधीच अस्तित्वात असलेल्यांना वाढवता येते.
या प्रणालीऐवजी, आपण सौम्य पर्याय वापरू शकता - आहारातून "№ 7" अन्नधान्य वगळता कोणत्याही उत्पादनांची जवळजवळ पूर्णपणे नकार देते, परंतु तेथे पर्याय आहेत जेव्हा भाज्या आणि वनस्पती कमीत कमी 30% आहार घेतात. हा एक अधिक योग्य पर्याय आहे.