लसूण toasts

रोटी जवळजवळ प्रत्येक टेबलावर अपरिहार्य डिश असल्यास, क्रॉउटन्स हे ब्रेडकडून बनवले जाणारे सर्वात सामान्य क्षुधावर्धक आहेत. बिअर करण्यासाठी, प्रथम डिश करण्यासाठी क्रूटोनंस दिले जातात, ते canapés आणि इतर स्नॅक्स करा. सगळ्यात आवडते आणि आवडणारे - लसूण क्रॉउटोन, जे बर्याच जणांना स्वतंत्र डिश म्हणून खाण्यास तयार आहेत.

लसणीचे टोस्ट स्वयंपाक करण्यासाठी अनेक पर्याय आहेत- पॅनमध्ये किंवा ओव्हनमध्ये, पण ते सर्व केवळ परिणामी चव नाही तर स्वयंपाकांची सोय आणि गतीही करतात.

अंडी आणि लसूण सह Toasts

आपण पाहुण्यांसाठी वाट पाहत असाल आणि आपल्याला मधुर व सुंदर स्नॅक्सची आवश्यकता असेल तर, तयार करण्यासाठी जास्त वेळ नाही, आम्ही आपल्याला लसूण, अंडी आणि चीज यासारखे क्रौटन कसा बनवायचा हे सांगू जे आपल्याला आणि आपल्या अतिथींना पसंत करतील.

साहित्य:

पांढरा वडी - 1 तुकडा;
उकडलेले अंडे - 3 पीसी .;
चीज - 200 ग्रॅम;
अंडयातील बलक आणि आंबट मलई - 50 ग्रॅम;
लसूण - 3-4 लवंगा;
हिरव्या ओनियन्स - अर्ध्या ब्रेड;
मीठ, चवीनुसार मिरपूड.

तयारी

बॅटन एका बाजूला फार जाड तुकडे आणि तळणे नाही. नंतर भाजलेले साले लसूण सह शेगडी. अंडी चांगले खवणी वर शेगडी, आंबट मलई सह अंडयातील बलक सह बारीक चिरलेली हिरव्या ओनियन्स आणि हंगामात त्यांना मिसळा. सर्वकाही चांगले मिसळा, चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड.

अंडी आणि हिरव्या ओनियन्स (तळलेले नाही अशा बाजूला) यांचे मिश्रण असलेले टोस्ट टोस्ट, किसलेले चीज शिंपडून टेबलवर सर्व्ह करा.

ओव्हन मध्ये लसूण सह Toasts

आपण प्रथम डिश मध्ये सेवा दिली जाऊ शकते की मधुर croutons गरज असल्यास, नंतर आम्ही आपण ओव्हन मध्ये लसूण टोस्ट पाककला एक कृती ऑफर.

साहित्य:

ब्रेडचे काप - 6 पीसी .;
लसूण - 2-3 पाकळ्या;
लोणी - 100 ग्रॅम;
लसूण मीठ - 1 चमचे;
लसूण पावडर - 1 चमचे;
किसलेले चीज - इच्छित असल्यास

तयारी

या पाककृती साठी ब्रेड कोणत्याही भागविण्यासाठी होईल. गहू, काळे भाकर, फ्रेंच बॅगेट किंवा इतर कुठल्याही प्रकारच्या लसणीचे कवच हे उत्कृष्ट आहेत. मुख्य गोष्ट - ब्रेड खूप ताजे नको, आदर्श पर्याय काल आहे.

ब्रेड यादृच्छिक तुकडे मध्ये कट पाहिजे. एका फ्राईंग पॅनमध्ये तेल तापवून त्यात लसूण पावडर, लसूण मीठ आणि लसूण घालावे, लहान तुकडे करावेत. चांगले मिक्स करावे. नंतर एका भांड्यात कपाटाची ब्रेड लावा, त्यात लसूण तेल वाटून भरा आणि पुन्हा चांगले मिक्स करावे.

पॅन फॉइलने झाकलेला असतो आणि त्यात क्रॉवट्स टाकतात, जर हवे असतील तर त्यांना चीज घालून 15-20 मिनिटे ओव्हनमध्ये गरम करावे. पण साधारण 7 ते 10 मिनिटांनंतर तुम्ही टोस्टची तत्परता तपासण्यास सुरुवात करु शकता, जेणेकरुन ते जाळले जाणार नाहीत, कारण त्यांचा आकार आणि परिणामी, स्वयंपाक वेळ भिन्न असू शकतात.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये लसूण सह Toasts

खालील पाककृती अत्यंत सोपी आणि सोपी आहे, परंतु आपण लसणीच्या चव सह उत्कृष्ट toasts प्राप्त. हे करण्यासाठी, आपण तळण्याचे पॅन मध्ये लोणी उबदार करणे आवश्यक आहे, 3-4 मिनिटे लसूण 2-3 मोठे पाकळ्या आणि तळणे लावू. नंतर लसूण घ्या आणि तळलेल्या पॅनवर कोणताही ड्रेस्ड ब्रेड ठेवा.

एक कवच तयार होण्याआधी दोन बाजूंनी तळून काढावे म्हणजे थंड होऊ द्या आणि टेबलवर सर्व्ह करावे.