आपण प्रॅक्टीस वेळ परीक्षित पाककृती वापरून, विविध प्रकारे हिवाळा साठी चेरी plums पासून साखरेच्या पाकात मुरगळणे तयार करू शकता. प्रत्येक प्रकारला त्याचे प्रशंसक आढळतील, एक आवडता उपचार होईल आणि त्याच वेळी ताजी फळे आणि फळे यांच्या अनुपस्थितीत जीवनसत्त्वे यांचा प्रभावी स्त्रोत होईल.
चेरी मनुका पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजविणे कसे?
हिवाळासाठी चेरी मनुका चा एक मसाला साबुदाणा उकडवावा, जे पाककृती आणि तंत्रज्ञानातील वैविध्यपूर्ण असतात, कोणीही करू शकतो आणि उपलब्ध शिफारसी कार्यात प्रभावीपणे कार्य करतात.
- कापणीसाठी आइलचु माफक प्रमाणात पिकलेले आहे, दाट किल्ल्यासह नुकसान आणि डेंग्यू न करता, ते धुवा, ते काढून टाकावे आणि थोडा बाहेर सुकविण्यासाठी अनुमती द्या
- प्रामाणिकपणा टिकवण्यासाठी, फळाला सुई किंवा कांकीसह अनेक ठिकाणी पूर्व-छिद्र पडले आहे.
- पूर्वनिर्धारित cans तयार फळे एक तृतीयांश किंवा अर्धा द्वारे भरले आहेत
- उडी उकळत्या पाण्याने ओताळल्या जातात, आणि 20-30 मिनिट नंतर सिरप प्राप्त केलेल्या आवरणाच्या आधारावर शिजवले जाते, नंतर ते सीलबंद आणि ओव्हरटेटेड स्वरूपात लपेटले जाते जोपर्यंत तो थंड होत नाही.
- पाककृती निर्जंतुकीकरणासह अंमलात आणली जातात तेव्हा, पूर्व स्वरूपातील कंटेनर उकळत्या पाण्यात 20-30 मिनिटे गरम केले जातात, सील केले जातात आणि त्यास एका अप्रत्यक्ष स्वरूपात किंवा कपड्याच्या स्वरूपात उलटा स्वरूपात थंड करण्यास परवानगी दिली जाते.
- चेरी मनुका बनलेले कॅन केलेला साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ अधिक किंवा कमी तसेच तयार केले जाऊ शकते आणि कोणत्याही कृती त्यानुसार संतृप्ति वेगवेगळ्या प्रमाणात, साखर प्रमाण आणि berries संख्या बदलत.
- पाककृती खालील तफावत मध्ये घटक संख्या एक 3 लिटर शक्य आहे आधारित आहे.
हिवाळासाठी मनुका साखरेचा एक साधे उपाय आहे
हिवाळ्यासाठी एक अस्थी असलेल्या चेरी फ्लॅमचा सर्वात सोपा सात्विकपणा खालीलप्रमाणे शिफारशीवर आधारित केला जाऊ शकतो. उकळत्या पाण्याने ओतले आणि ताबडतोब उकडलेले ढीग असलेल्या निर्जंतुकीकरण जारांमध्ये बंद केलेले साखर आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल सह पूरक फळ तयार केले. जेव्हा सर्व अटी पूर्ण केल्या जातात, तेव्हा कार्यपद्धती ही खोलीच्या परिस्थितीमध्ये अगदी व्यवस्थित संग्रहित केली जाते.
साहित्य:
- मनुका - 2 तुकडे;
- दाणेदार साखर - 1 काच;
- शुद्ध पाणी - 3 लीटर;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - ¼ टिस्पून.
तयारी
- तयार canisters मध्ये धुऊन आणि वाळलेल्या चेरी मनुका घालणे, दाणेदार साखर आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल मध्ये ओतणे.
- कमाल उकळत्या पाण्यात, कॉर्कसह कंटेनरची सामग्री घाला आणि झाकण ओलसर करा आणि संपूर्ण थंड होईपर्यंत काळजी घ्या.
- सुमारे दोन दिवसांनंतर साखरेच्या काळापासून मनुका वरून हिवाळ्यात अंधारात ठेवलेली आहे.
चेरी मनुका आणि zucchini च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
हिवाळा साठी चेरी मनुका एक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ हिवाळा फक्त एक चवदार पेय नाही आहे, परंतु देखील एक चवदार गोड मिष्टान्न मुले आणि प्रौढांना आनंद. लसदार स्क्वॅशचे तुकडे सिरपच्या रसांसह लागवडीखाली आणतात आणि कॅन केलेला अननस सारखेच गुणधर्म प्राप्त करतात, ज्यामुळे त्यांना अनेक सॅलड्सचा एक भाग म्हणून देखील वापरता येते.
साहित्य:
- मनुका - 600 ग्रॅम;
- zucchini - 600 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 150 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 1,8-2 लीटर
तयारी
- निर्जंतुकीकरण कॅन्स एक मनुका एक तृतीयांश भरा
- Zucchini सोललेली आणि सोललेली आहे, चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि berries चेंडू घातली.
- उकळत्या पाण्याने झाकण असलेल्या कंटेनरची सामग्री भरून, झाकणाने झाकून आणि 30 मिनिटे टॉवेलच्या खाली सोडा.
- ओतणे काढून टाकले आहे, गोड, 2 मिनीटे उकडलेले, पुन्हा एक किलकिले मध्ये poured
- हिवाळा साठी मनुका आणि zucchini च्या साखरेच्या पृष्ठभागावर खत घालणे, झाकण चेंडू चालू आणि काळजीपूर्वक धीमी थंड आणि स्वत: ची प्रभावलोपन तो लपेटणे.
हिवाळा साठी चेरी मनुका आणि apricots पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
विशेषतः सुगंधी, सुगंधी बदामाच्या नमुनेसह, आपल्याला चेरी प्लम आणि खुरपसांच्या साबुदाणा मिळेल. या कृतीनुसार फळांचा वापर संपूर्णपणे केला जाऊ शकतो किंवा हाडांमधून देह वेगळे करणे शक्य आहे. या साठी खुपसणे फक्त अर्धवट विभाजित करतात, मध्यभागी सुटका मिळते आणि एका धारदार चाकूने वर्तुळामध्ये चेरीची फळी कापली जाते.
साहित्य:
- एक मनुका - 0,5 किलो;
- जर्दाळू - 0.5 किलो;
- दाणेदार साखर - 250-300 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
- धुतलेले जर्दाळू आणि चेरी मनुका निर्जंतुकीकरण जेल मध्ये ठेवले आहेत, 20 मिनिटे खळबळ उकळत्या पाण्यात घाला.
- द्रव निचरा आहे, उकडलेले आणि कंटेनर मध्ये poured, प्रत्येक त्यांना साखर जोडून
- उकडलेल्या झाकणांसह हिवाळासाठी मनुका आणि जर्दाळू च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ सील, तळाशी अप चालू, त्यांना लपेटणे.
चेरी प्लम आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
चव करण्यासाठी समतोल हिवाळा साठी मनुका आणि सफरचंद च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ कापणी जाईल. लहान सफरचंद फळे संपूर्णतः कॅन्समध्ये ठेवता येतात, आणि जास्त वजनदार विषयांना कापांमध्ये कापले जाणे आवश्यक असते, तर पेडंक्ले काढून टाकतात आणि बीजांसह कोर. घटकाचे प्रमाण घटक आणि प्राधान्ये यांच्याद्वारे निश्चित केले जाऊ शकतात.
साहित्य:
- एक मनुका - 0,5 किलो;
- सफरचंद - 0.5 किलो;
- दाणेदार साखर - 300-400 ग्रॅम;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 0.5 टीस्पून;
- शुद्ध पाणी - 2.5 लीटर
तयारी
- भांडी अर्धा करून भरून तयार केलेले सफरचंद आणि चेरीचे ओट कॅन्समध्ये ठेवा.
- उकळत्या पाण्यात उकळलेले पाणी घाला. 15-20 मिनिटे सोडा.
- द्रव काढून टाकले जाते, साखर आणि साइट्रिक ऍसिडमध्ये विसर्जित केले जाते, जर्सीमध्ये 2 मिनीटे उकडलेले असते.
- ताबडतोब हिवाळा साठी चेरी मनुका च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ बंद, wrapped.
सर्दीसाठी पुदीनासह चेरी मनुकापासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
निर्जंतुकीकरण न मनुका तयार करणे दुसरा मार्ग, खाली सेट आहे या प्रकरणात, फळे पुदीना एकत्र आहेत, जे पेय एक अतुलनीय रीफ्रेश चव आणि एक आश्चर्यकारक सुगंध देईल तत्सम तयारी स्वत: करण्याचा प्रयत्न करा आणि पाककृती स्वयंपाकातील खजिन्यात आवडेल.
साहित्य:
- एक मनुका - 0,5 किलो;
- पुदीना - 1-2 शाखा;
- दाणेदार साखर - 1 काच;
- शुध्द पाणी - 2,5-3 ला
तयारी
- मनुका बँक चेरी मनुका आणि पुदीना ठेवा, साखर शिंपडा आणि उकळत्या पाण्याने साहित्य घाला.
- लगेचच हिवाळ्यासाठी पुदीनासह चेरी मनुकाचा साखरेच्या बालिकेवर बंद करा आणि वरची बाजू खाली वळवा आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत काळजीपूर्वक लिप.
चेरी मनुका आणि किसमिस पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
चव आणि सुगंधीसाठी केवळ संतृप्त केलेले नाही तर रंगीतपणे काळ्या मनुका आणि चेरी मनुकाचे साखरेचे मिश्रण असेल. जरी मूत्रपिंड बहुमूल्य बेरीज पेय एक अविस्मरणीय सुगंध देईल आणि जीवनसत्त्वे आणि इतर अपूरणीय घटकांसह भरून त्याच्या पौष्टिक मूल्यांमध्ये लक्षणीय वाढ करेल. काळा currants लाल currants बदलले किंवा एक बोरासारखे बी असलेले लहान फळ मिश्रण वापरू शकता
साहित्य:
- चेरी मनुका - 300 ग्रॅम;
- काळ्या मनुका - 200 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 300 ग्रॅम;
- शुध्द पाणी - 2,5-3 ला
तयारी
- मनुका आणि currants स्वच्छ निर्जंतुकीकरण किलकिले मध्ये ठेवले आहेत, उकळत्या पाण्याने 15 मिनिटे ओतणे.
- पाणी निचरा झाले आहे, उकडलेले, गोड केलेले, उभ्या मध्ये ओतले
- ताबडतोब, साखरेच्या पाकात मुरगुळ लावलेला, लिपटे, थंड हा फॉर्म बाकी आहे
साखर न वापरता हिवाळ्यासाठी चेरी मनुका पासून साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
आवश्यक असल्यास, आपण हिवाळा साठी साखर न चेरी plums एक साखरेच्या पाकात मुरगळणे तयार करू शकता अशा पेय च्या संपृक्तता किलकिले मध्ये ठेवलेल्या फळे संख्या द्वारे निश्चित केले जाईल. द्रव्ये एक केंद्रित चव साठी, आपण अर्धा किंवा संपूर्ण वाहिनी भरा पाहिजे, आणि उकडलेले पाणी सह सौम्य आणि मध सह इच्छा येथे गोड करणे करण्यासाठी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ भरा आधी.
साहित्य:
- चेरी मनुका - 500- 9 00 ग्रॅम;
- शुध्द पाणी - 2,5-3 ला
तयारी
- ते किलकिले मध्ये एक मनुका ठेवले, उपचारित पाणी उकळत्या गरम करण्यासाठी ओतणे, lids सह झाकून आणि नसबंदी वर ठेवले
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे आणि नंतर किलकिले मध्ये द्रव उकळत्या नंतर, preform 30 मिनिटे गरम केले आहे, आच्छादन अंतर्गत बंद आणि कव्हर चेंडू चालू, चेंडू चेंडू चालू.
हिवाळा साठी मनुका आणि नारिंगी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
हिवाळा साठी चेरी मनुका एक विलक्षण मजेदार साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ संत्रा काप सह berries एकत्र, शिजवलेले जाऊ शकते. उकळत्या पाण्यात दोन मिनिटे blanched, लिंबूवर्गीय संपूर्णपणे वापरले किंवा असोसिएशन काढून टाकल्यानंतर, फळाची साल आणि त्याच्या पांढरा भाग काढून टाकला जाऊ शकतो. गर्भ धारण करण्याच्या प्रक्रियेत, हाडे काढून टाकणे आवश्यक आहे.
साहित्य:
- चेरी मनुका - 300 ग्रॅम;
- नारिंगी - 0.5 पीसी .;
- दाणेदार साखर - 300 ग्रॅम;
- शुध्द पाणी - 2,5-3 ला
तयारी
- धुतले चेरी मनुका आणि एक किलकिले मध्ये असो वा नसू नारिंग, उकळत्या पाण्याने 20 मिनिटे ओतणे.
- ओतणे निचरा आहे, दाणेदार साखर मिसळून, उकडलेले आणि कलम सामग्री सामुग्री सामग्री मध्ये poured.
- पेय गुंडाळले आहे.
चेरी मनुका चे एकाग्रित भाव
ताज्या मनुका पासून सर्वात भरल्यावरही केंद्रित साखरेच्या पाकात तयार केलेले पदार्थ तयार केल्याने, खालील पाककृती पेंट्री आणि तुळ्या मध्ये जागा वाचवू शकता. हिवाळ्यात सारखीच रिकामी भांडी न घालता आणि सोललेली उकडलेले पाणी सामुग्री खराब करणे, आपण परिणामी पेय उत्कृष्ट चव आनंद घेऊ शकता.
साहित्य:
- चेरी मनुका - 1,5-2 किलो;
- दाणेदार साखर - 800 ग्रॅम;
- शुध्द पाणी - 2 लिटर.
तयारी
- पाणी आणि दाणेदार साखर सिरप उकडलेले आहे
- एक गोड उकळत्या मिश्रण योग्यरित्या तयार चेरी मनुका, जे खांद्यावर वर cans भरले आहे घालावे.
- कंटेनरचे निर्जंतुकीकरण करणे आणि उकळत्या बिंदूपासून 20 मिनिटे उकळवणे.
- कलम बंद केल्या आहेत, ते झाकणांवर वळवले जातात आणि या स्वरुपात शांत होण्यास परवानगी दिली जाते.