बहुतेक लोकांसाठी प्रथाशून्य असलेल्या अंडयातील बलक असल्याने, पार्श्वभूमीवर जा, पहिल्या रंगात विविध प्रकारचे ताजे आणि उज्वल स्नॅक्स दिसतात. नंतरचे फटाके एक डिश प्रदान करू शकतात, जे वाळलेल्या ब्रेडमधून घरीच शिजवलेले असू शकते किंवा आपण स्टोअरमध्ये विविध प्रकारच्या चवटे सह तयार-असलेल्या-खाण्यापिण्याचे क्रॉउटन्स खरेदी करु शकता. Rusks सह विविध salads बद्दल या सामग्री नंतर चर्चा होईल
पेकिंगी कोबी आणि रास्कसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
पेकिंग कोबीची पाने ही स्वत: वर लवचिक आणि कुचकामी असतात, परंतु फटाकेच्या कंपनीत एपेटाइझर थोडा ताजे आणि अधिक असामान्य होतो. सॅलड्सच्या खोड्या जोडीच्या व्यतिरिक्त ताजे भाज्या आणि एक असामान्य घटक पूरक होईल - स्मोक्ड सॉसेज, जे सहजपणे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बदलले जाऊ शकते
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- पेकिंग कोबी - 1 तुकडा;
- लाल कांदा - 45 ग्रॅम;
- गाजर - 170 ग्रॅम;
- जैतून - 12-15 तुकडे;
- स्मोक्ड सॉसेज - 4-5 तुकडे;
- टोमॅटो - 120 ग्रॅम;
- एक मूठभर फटाके.
रिफॉल करण्यासाठी:
- ऑलिव्ह ऑइल - 115 एमएल;
- वाइन व्हिनेगर - 55 एमएल;
- साखर एक चिमूटभर;
- सुक्या लसूण - 1 टीस्पून.
तयारी
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घटक तयार सह प्रारंभ: carrots "घराची सर्व व्यवस्था पाहणारी" च्या मदतीने पातळ फिती मध्ये कट जाऊ शकते, किंवा आपण फक्त त्यांना शेगडी करू शकता, लाल कांदा मंडळे मध्ये पातळ अर्धा रिंग, टोमॅटो विभाजीत पाहिजे, आणि पेकिंग कोबी पूर्णपणे rinsed पाहिजे, निचरा आणि हाताने-उचलले. कोरडी फ्राईंग पॅन मध्ये तडाखा पर्यंत तळणे व रानटी फोडणी च्या ringlets. सर्व तयार सॅलड घटक मिक्स करावे आणि ड्रेसिंगचा ताबा घ्या. ते भरण्यासाठी ते ब्लेंडरमध्ये सर्व साहित्य ठेवून पुरेसे होईपर्यंत पुरेसा आहे. ड्रेसिंग आणि मिक्स करून प्राप्त ब्रेडक्रंब आणि स्मोक्ड सॉसेजसह तयार केलेले सॅलड घाला.
रास्क, हेम आणि कॉर्नसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- हेम - 6 काप;
- फटाके - 1 आयटम;
- लेट्युसचे प्रमुख;
- सुक्या लसूण - 1/2 टीस्पून;
- कॉर्न - 85 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 8-10 तुकडे;
- Feta चीज - 55 ग्रॅम.
रिफॉल करण्यासाठी:
- केफिर - 115 एमएल;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 75 मिली;
- वाळलेल्या बडीशेपचे चिमूटभर;
- डिझन मोहरी - 3/4 टीस्पून
- गरम सॉस - चवीनुसार;
- लसूण एक लवंग.
तयारी
कोणत्याही इच्छित आकार आणि आकाराचे काप मध्ये हे ham च्या काप कट. धुऊन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने पकडणे आणि मात्रेत मध्ये चेरी टोमॅटो विभाजीत. चीज स्वच्छ धुवा एका वाडग्यात तयार केलेले सर्व साहित्य एकत्र करा, त्यात कॉर्न कर्नल घालून सर्व सुक्या लसणीच्या आणि ताजमूळ मिरचीसह शिंपडा.
दही आणि किसलेले लसूण दाता झाकून दही, वाळलेल्या एका जातीची बडीशेप, मोहरी आणि गरम सॉस घाला. हंगामात भाज्या व फळे यांचे मिश्रण घालून ते फवारावे आणि मग ते भाजीपाला आणि भेंडीपासून भिजत नाहीत.
कॅन केलेला सोयाबीनचे आणि क्रौटनसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
कोशिंबीर साठी:
- कॅन केलेला पांढर्या सेम - 170 ग्रॅम;
- शतावरी सोया - 85 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 85 ग्रॅम;
- लाल कांदे - 35 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- एक मूठभर फटाके;
- arugula एक बंडल
रिफॉल करण्यासाठी:
- गोड मोहरी - 1 चमचे;
- ऑलिव्ह ऑईल - 30 एमएल;
- व्हिनेगर - 45 एमएल;
- अँकरिव्हिटीची पट्टी - 2 पीसी.
तयारी
रिफॉलिंगची सामग्री चाखणे शेंगदाणे सोयाबीनचे फोडणी द्या, ते थंड होऊ द्या, आणि नंतर पांढरे सोयाबीनसह मिसळा. पातळ उभे काप मध्ये मिरचीचा कट, पातळ अर्धगवांसारखे मध्ये गोड कांदा फूट अंडी उकडणे आणि अर्धा कापून सर्व भागांमध्ये एका मोठ्या डिशवर विभाग ठेवा आणि नंतर बटर, मोहरी आणि व्हिनेगरसह व्हीप्ड अँखॉव्हीची ड्रेसिंग करा.
क्लासिक सीझर सलाद - फटाके सह कृती
साहित्य:
रिफॉल करण्यासाठी:
- लसूण - 1 दात;
- anchovies च्या पट्टीने बांधणे - 2 पीसी .;
- लिंबाचा रस - 35 मिली;
- डिझोन मोहरी - 1 चमचे;
- वूस्टरशायर सॉस - 1 चमचे;
- अंडयातील बलक - 230 ग्रॅम;
- दूध - 35 मिली
कोशिंबीर साठी:
- चिकन पट्टिका - 540 ग्रॅम;
- एका फटाकेचा ग्लास;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 145 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- लेट्युसचे प्रमुख;
- किसलेले Parmesan - 35 ग्रॅम.
तयारी
एकत्र पुन्हा भरण्यासाठीचे साहित्य चाबूक चिकन तळणे वेगळा तपकिरी आपल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मांस कापून झाल्यावर, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आणि उकडलेले अंडी, हंगाम सह एकत्र आणि चीज सह शिंपडा.