आम्ही शेंगदाणे अंडीज चीज आणि त्याच्या सहभागासह पदार्थांची स्वयंपाक करण्यासाठी पर्याय देतो. एक तळण्याचे पॅन मध्ये उष्णता उपचार केल्यानंतर, उत्पादन एक अद्वितीय चव आणि सुगंध प्राप्त. अशा सफाईदार पदार्थ तयार करण्याचा प्रयत्न करा, आम्हाला खात्री आहे की, त्याची चवही तुम्हालाही सूट देईल.
तळलेल्या अडीयी पनीर - ब्रेडमधील पाककृती
साहित्य:
- अडीजी पनीर- 360 जी;
- चिकन ताजे अंडी - 2 पीसी .;
- पीठ - 35 ग्रॅम;
- ब्रेडकामेड ब्रेडिंग - 9 0 ग्रा.
- ग्राउंड लाल मिठाई पेपरिका - 2 चिमूटभर;
- कोरडी इटालियन वनस्पती - 1 चिमूटभर;
- तिळ - 40 ग्रॅम;
- चिरलेला हिरव्या भाज्या (ऐच्छिक) - चवीनुसार;
- काळा ग्राउंड मिरपूड आणि मोठ्या आयोडीनयुक्त मीठ - चाखणे;
- सूर्यफूल शुद्ध तेल.
तयारी
या पाककृतीने एका पॅनमध्ये अडीगे पनीर तळणे करण्यापूर्वी सुमारे पाच मिलिमीटरपेक्षा जाड काप जा आणि ब्रेडिंगसाठी एक द्रव व कोरडी आधार तयार करा. थोडा मीठ घाला आणि इच्छित असल्यास थोडे चिकन अंडी विजय, melrenko ताज्या हिरव्या भाज्या चिरून. दुसर्या वाडग्यात हलके ब्रेडचे तुकडे, तिळ आणि गव्हाचे पीठ एकत्र करा, इटालियन सुक्या भाज्या, मिरची आणि पेपरिकाचे चिमूट टाका आणि चांगले मिश्रण करा.
आता ते फक्त चीज सुशोभित करणे आणि तळणे हेच आहे. जडीबुटीने आम्ही अंडी भरलेल्या प्रत्येक तुकड्यात मग ते कोरड्या मसालेदार मिक्समध्ये पॅन केले आणि मग ते लवकर सूर्यफुलाचे शुद्ध तेल घालून ठेवावे. आम्ही दोन्ही बाजूंच्या तपकिरीपणाला वास करतो, आम्ही ते एका डिशवर काढून ते टेबलवर सर्व्ह करतो.
टोमॅटोबरोबर तळलेले अडीयी पनीर
साहित्य:
- अडीगे पनीर - 380 ग्रा.
- ताजे टोमॅटो - 440 ग्रॅम;
- हिरव्या तुळस - 1/2 बीम;
- जैतून शुद्ध तेल - 85 मिली;
- काळा ग्राउंड मिरपूड आणि मोठ्या आयोडीनयुक्त मीठ - चाखणे.
तयारी
हे आकर्षक इटालियन पाककृती शिकीय्याम अडीयी पनीर क्यूब्स तयार करा. बाजूच्या आकारासह सुमारे एक सेंटीमीटर आणि ताजे टोमॅटोचे तुकडे, पूर्वी धुणे आणि वाळवणे.
आता आपण थोडे ऑलिव्ह रिफाइन्ड तेल ओले फ्रायिंग पॅनमध्ये घालावे, ते उबदार आणि आडवी पनीरची लालसर लावा आणि त्यात तुळसच्या पानांसह तळणे. नंतर एक ताजे तुळस जोडताना करताना लोणी, तपकिरी टोमॅटो पुढील भाग मध्ये
डिशवर आम्ही भाजलेले अंडीज चीज प्रथम ठेवतो, आम्ही वरून वरवरचे तुळशीची पाने आणि टोमॅटो वितरित करतो, जे थोडेसे मिरपूड घालून थोडेच घालते आणि तळण्याचे पॅनमधून उर्वरीत तेल घाला.
अशी डिश उकडलेले तांदूळ , पास्ता किंवा बटाटे बरोबर सर्व्ह करता येते
तळलेले अडीगहे चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- अडीगे पेरी - 120 ग्रॅम;
- बल्गेरियन मिठी मिरची - 1 तुकडा;
- चेरी टोमॅटो किंवा गुलाबी गुलाबी - 220 ग्रॅम;
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने - 1 लहान तुकडा;
- ताज्या तुळस, अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप च्या sprigs - चवीनुसार;
- वाळलेल्या तुळस - 10 ग्रॅम;
- पेपरिका पावडर - 10 ग्रॅम;
- काळा ग्राउंड मिरपूड आणि मोठ्या आयोडीनयुक्त मीठ - चाखणे;
- ऑलिव्ह तेल शुद्ध
तयारी
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, चीज तळणे आम्ही एक ते दीड सेंटीमीटर जाड थर कापला आणि वाळलेल्या तुळस आणि पेपरिका यांचे मिश्रणाने पॅन केले. आता ऑईलचे रिफाइंड ऑइलची थोडीशी मात्रा घेऊन तळण्याचे पॅन उकळून घ्या
चेरी टोमॅटो स्वच्छ धुवा आणि अर्ध्या काळ्या फोडणी करा. जर आपण मोठे सॅलड टोमॅटो वापरत असाल, तर त्यांना काप मध्ये कापा बल्गेरियन मिरचीचे मोठे तुकडे करतात त्याचप्रमाणे आम्ही तळलेले आणि कूकयुक्त चीज कापतो. एका डिशवर आम्ही चॉकलेटच्या पानांवर पसरतो, चवदार भाज्या, मीठ, मिरपूड आणि शक्य तितक्या कमी चिरलेल्या हिरव्या भाज्या. शीर्षस्थानी आम्ही चीजांचे चौकोनी तुकडे काढतो आणि ते सर्व जैतून तेल घाला आणि ते टेबलवर सर्व्ह करा.