आम्ही आपले लक्ष एका अनोखे, मूळ आणि उत्सवयुक्त सलाद, ऑवोकॅडो आणि काकडीसह आणतो. ते आश्चर्यकारकपणे चवदार, पौष्टिक आणि उपयुक्त असल्याचे दिसून येते. माझ्यावर विश्वास नाही? हे आपल्यासाठी पहा!
ऑवोकॅडो, काकडी आणि चीजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- एव्होकॅडो - 2 तुकडे;
- ताज्या काकडी - 1 तुकडा;
- अंडी - 1 तुकडा;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- बडीशेप - 1 घड;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. चमचा;
- मसाले
तयारी
एका बाटलीमध्ये धुतलेले अंडं, धुतलेले पाणी आणि मध्यम गॅस वर 10 मिनीटे उकडलेले. या वेळी आपण उर्वरित साहित्य तयार करण्यास सुरुवात करतो. अॅव्होकॅडो खान, एक टॉवेल सह पुसणे, त्वचा काळजीपूर्वक कापून, दगड काढा आणि चौकोनी तुकडे देह कापून आपण वेगळ्या प्रकारे काही करू शकता प्रथम, फळाचा निम्मा भाग कट करा, पापुद्रेच्या खालच्या बाजूने क्रॉस सेक्शन काढा. यानंतर, आम्ही बाजूला भाग वर एक चाकू सह खर्च आणि सहामाहीत कट, दगड बायपास नंतर दोन्ही भागांचा तोडणे, दगड काढून टाका आणि त्वचा काटवा. देह एका चमच्याने काढले जाऊ शकते आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कपात केले जाऊ शकते, किंवा ते मोठ्या पिठात वर चोळले जाऊ शकते.
पुढील आम्ही भाज्या तयार पास: आम्ही एक फळाची साल पासून एक काकडी साफ, melenko कट आणि आम्ही एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ठेवले. बल्ब भोपळ्यापासून सोलून काढला जातो, ते semirings द्वारे कापला जातो. कूल्ड अंडी स्वच्छ केल्या जातात, चौकोनी तुकडे मध्ये कापून एक वाडगा सर्व साहित्य एकत्र. बडीशेप, वाळलेल्या आणि बारीक चिरून लिंबाचा रस, अंडयातील बलक सह हंगाम सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घालावे किसलेले चीज, मिरपूड, चवीनुसार मीठ, काळजीपूर्वक मिक्स आणि टेबल वर डिश सर्व्ह म्हणून
ऑवोकॅडो, काकडी आणि खेकडा काड्यांसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- एव्होकॅडो - 2 तुकडे;
- ताज्या काकडी - 2 पीसी .;
- अंडी - 2 तुकडे;
- खेकडा रन - 50 ग्रॅम;
- सफरचंद - 1 भाग;
- कोळंबी मासा - 50 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - चवीनुसार;
- ऑलिव्ह ऑईल
तयारी
अॅव्होकॅडो खाण, अर्धे काप, हाड काढून काळजीपूर्वक काढून टाका, गर्भातून त्वचा कापवा, आणि मांस कातडी तुकडे करा त्याचप्रमाणे, आम्ही ताज्या कर्करी चिरून काढतो, ज्यावरून आपण प्रथम त्वचे काढून टाकतो. ऍपल स्वच्छ, काप तोडणे आणि लिंबाचा रस सह शिंपडा. अंडी हार्ड, थंड, स्वच्छ आणि बारीक कडुन उकळते आणि लसूण प्रेसच्या माध्यमातून पाठवले जाते.
कोळंबीने सोललेली पाण्यात मिसळून शेलचा साफ केला. करड्या-पाट्या पिळलेल्या आहेत, आम्ही चित्रपट काढून टाकतो आणि चौकोनी तुकडे करतो यानंतर, एका खोल वाडयात सर्व तयार केलेले साहित्य एकत्र करा, ओलवेचे तेल आणि मिक्ससह कोळंबी, ऑवोकॅडो आणि काकडीसोबत सॅलड भरा.
ऑवोकॅडो, टोमॅटो आणि काकडीसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- ताज्या काकडी - 1 तुकडा;
- हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 1 घड;
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- ताजे टोमॅटो - 2 पीसी .;
- लाल बल्ब - 1 भाग;
- मसाले
सॉससाठी:
- लिंबू - 1 तुकडा;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 3 लवंगा;
- अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या.
तयारी
कोशिंबीर पानांचे थंड पाण्याने धुऊन जाते, आम्ही त्यांना वाळवा आणि लहान तुकडे आमच्या हात फाटणे आम्ही ताज्या काकडीला कडवट चक्रे धुवून, आणि पातळ कापाने टोमॅटो कापतो.
यानंतर, चटणीसह भाज्या व मांस आणि वास लागलेली भाज्या एकत्र करा. त्याची तयारी साठी, उकळत्या पाण्यात सह चिरलेला अजमोदा (ओवा) ओतणे आणि काही मिनिटे सोडा. नंतर पाणी विलीन, आणि चिरलेला लसूण, ऑलिव्ह तेल, लिंबाचा रस आणि मसाल्यांच्या सह हंगाम सह हिरव्यागार एकत्र. यानंतर, द्रव मॅश बटाटे च्या सुसंगतता एक ब्लेंडरमध्ये सर्वकाही दळणे ऍव्हॅकॅडो, काकडी आणि चिकन यासारखे अनुभवी सलाड थोडीशी थंड होऊन टेबलवर चालते.