ओपियाता - चांगले आणि वाईट

मशरूम सहसा विविध पदार्थ मध्ये एक घटक आहे बर्याच वेगवेगळ्या खाद्य मशरूम आहेत जे जंगलामध्ये स्वत: चे एकत्र केले जाऊ शकतात आणि स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात. मधु ऍगारीकसह पदार्थ असलेले बरेच लोक परंतु हे मशरूम खाण्यापूर्वी, आपल्याला अल्कोहोलचे फायदे आणि हानी बद्दल माहित असणे आवश्यक आहे कारण अन्न केवळ चवदारच नाही तर उपयोगी देखील

शरीरासाठी फायदे

कुठल्याही मशरूमप्रमाणे, मध आगरतीमध्ये खूप काही कॅलरीज असतात, त्यामुळे ते अगदी कठोर आहाराचे पालन करणारे लोक देखील सुरक्षितपणे खावेत. फक्त मुख्य नियम लक्षात ठेवा - तेलात तळलेले किंवा चरबी सॉसमध्ये ब्रेड केले तर ते एक आहारातील उत्पादनच राहतात. जर एखाद्या व्यक्तीने कमी-कॅलरी आहार दिला तर त्याला उकडलेले मशरूम खावे. ते त्वरीत शरीराची भित्ती पेलते, पण ते अतिरीक्त ग्रॅमचे वजन वाढवणार नाहीत.

मानवी आरोग्यासाठी लाभ त्यांच्यात पोषक द्रव्यांच्या उच्च प्रतीमध्ये देखील आहे. या मशरूममध्ये लोह, फॉस्फरस, व्हिटॅमिन सी अन्नातील मशरूम डिशचे नियमित सेवन अिवॅटायमॉसिस, ऍनेमिया टाळेल आणि उच्च पातळीवर रोग प्रतिकारशक्ती टिकवून ठेवण्यात मदत करेल.

याच्या व्यतिरीक्त, हे "वन मांस", ज्याला कधीकधी बुरशी म्हटले जाते, त्यामध्ये नैसर्गिक प्रतिजैविक आणि पदार्थ असतात ज्या शरीरात विशिष्ट पेशींच्या विकासास परवानगी देत ​​नाहीत, म्हणून लाभ देखील कटारहल आणि आनुवंशिक रोगांचे प्रतिबंध आहे.

फायदे आणि मशरूम च्या हानी

या बुरशीच्या फायदेशीर गुणधर्मांबद्दल असे बरेच काही सांगितले गेले आहे, परंतु हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे, की कोणत्याही उत्पादनाप्रमाणे "वन मांस" हानीकारक असू शकते. आम्ही मध अगररीची चर्चा करीत असल्यास, त्यांच्या तयारीचा काळ देखणे अत्यंत महत्वाचे आहे. खरं आहे की जर ते पचले नाहीत तर अन्न विषबाधाची शक्यता खूप जास्त असेल. त्यामुळे स्वयंपाक करताना कृती पूर्णपणे पाळा, पाककला वेळ कमी किंवा या मशरूम तळण्याचे नाहीत.

ज्या लोकांना बद्धकोष्ठता किंवा वाढीव गॅस उत्पादनापासून ग्रस्त आहेत अशा लोकांसाठी मध आगरतीचा वापर करु नका. आपल्या शरीराला मशरूम भरपूर वेळ लागतो, म्हणून, ज्यांच्याकडे उपरोक्त रोग आहेत त्यांनी त्यांच्याकडून पोट दुखावू नयेत.

बर्याचजणांना हे जाणून घ्यायचे आहे की खरेदी केलेले मशरूम जंगल मध्ये गोळा केलेल्या लोकांपेक्षा वेगळे आहेत किंवा नाही. ते आणि इतर मध मशरूम दोन्ही अंदाजे रचना मध्ये समान असेल, त्यामुळे स्टोअरमध्ये त्यांना खरेदी करण्यास घाबरत नाही