भोपळामध्ये भाजलेले पोलक, एक तळण्याचे पॅनमध्ये शिजवलेला कॉन्ट्रास्ट अधिक रसदार आणि कोणत्याही शंकापेक्षा जास्त उपयोगी नाही. आम्ही बटाटे आणि भाज्या सहभागाने अशा डिशच्या विविध प्रकारांची शिफारस करतो आणि माशांच्या आणि आंबट मलईच्या सॉसच्या संयोगाचा वापर करण्याचा सल्ला देतो.
बटाटा - ओव्हनसह ओव्हनमध्ये भाजलेले अलास्का गर्विष्ठ
साहित्य:
- पोलॉक - 680 ग्रॅम;
- बटाटे - 680 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 135 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक घर जाड - 210 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी - 140 मिली;
- सूर्यफूलच्या वासाशिवाय तेल - 20 मिली;
- मोठे आयोडीनयुक्त मीठ आणि मिरचीचा मिश्रण (जमिनीवर);
- सुगंधी वनस्पती (मिक्स) आणि मसाले (निवडण्यासाठी घटक);
- हिरव्या भाज्या (पर्यायी)
तयारी
बटाटे सह ओव्हन मध्ये बेकिंगसाठी, आपण डोक्यावर न संपलेले शवविच्छेदन पोपॉक आणि मासे पट्ट्या म्हणून घेऊ शकता. तो रेफ्रिजरेटर डब्यातून खाली शेल्फ वर thawed आणि भाग काप मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. आता आम्ही मासे एका टाकीमध्ये पाईपसाठी, चव घेऊन पूर्व-स्वाद आणला आणि मिरपूड-थुंकुला मिश्रणासह वापरला.
माझे बटाटे, स्वच्छ, लहान अर्धवृक्ष किंवा कडधान्यांमध्ये कट, जे किंचित तेल, पोडस्लाइव्हमसह चिकटलेले असतात व मासे पसरतात. शीर्षस्थानी सोललेली कांदा वितरीत करा आणि अर्ध्या रिंगमध्ये कट करा आणि मीठ, कोरडे सुगंधी जड-जड आणि मसाल्याच्या मिश्रणात आपल्या पसंतीनुसार मीनॉनेस, वॉटर, यांचे मिश्रण असलेल्या सॉससह सर्व काही झाकून द्या. इच्छित असल्यास, आपण देखील चिरलेला herbs सह डिश पूरक शकता
तो ओव्हन मध्ये डिश तयार करण्यासाठी प्रतीक्षा फक्त राहते. हे करण्यासाठी 205 अंशांच्या तापमानास अगोदरच गरम करा आणि सुमारे 40 मिनिटे मासे आणि बटाटे यांचे कंटेनर पाठवा.
भाज्या सह एक ओव्हन मध्ये पोकळी मध्ये भाजलेले pollock च्या fillet,
साहित्य:
- पोलॉकचे फाईल - 620 ग्रॅम;
- zucchini - 420 ग्रॅम;
- ब्रोकोली - 320 ग्रॅम;
- ताजे टोमॅटो - 320 ग्रॅम;
- सूर्यफूलच्या वासाशिवाय तेल - 20 मिली;
- कोरडी प्रोव्हनकल herbs (मिक्स);
- मोठे आयोडीनयुक्त मीठ आणि मिरचीचा मिश्रण (जमिनीवर);
- हिरव्या भाज्या (कुठल्याही निवडीसाठी).
तयारी
या प्रकरणात, ओव्हन मध्ये बेक करताना आम्ही भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या fillets असेल, भाज्या सह complementing आणि अन्नाची जळजळ वाचवण्यासाठी, आम्ही ती फाईल तयार करतो. प्रथम, पट्टी बांधणे defrost आणि एक मोठा हात रुमाल ओलावा करून जादा ओलावा जतन. आता मत्स्य माशांच्या हंगामात, मिरपूड आणि प्रोव्हेनलल मटणांच्या मिश्रणासह जमिनीवर माती द्या आणि अरोमासह पोषण करण्यासाठी काही मिनिटे द्या. यावेळी आम्ही भाजी तयार करतो. यंग zucchini स्वच्छ धुवा, कोरडे आणि shinkem mugs पुसणे, जे यामधून चार भाग मध्ये कट. ब्रोकोलीची लहान फवारणी मध्ये क्रमवारी लावली जाते, आणि टोमॅटो लोब्यूल्समध्ये विभागले जातात. एक वाटी मध्ये भाज्या मिक्स करावे, सूर्यफूल आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या थोडे तेल जोडणे, तसेच चवीनुसार साहित्य pouring.
बेकिंगसाठी एका कंटेनरमध्ये गुंडाळलेल्या फॉइल केकमध्ये, आम्ही प्रथम भाजीपाला काढतो आणि वरच्या बाजूला अलास्का पोलॅक मेरेटेडच्या स्कार्फ टाकला. आम्ही आच्छादन दुसर्या आकाराच्या फॉइलसह झाकून कंटेनरच्या किनाऱ्यावर दाबतो, जसे ते सील करीत आहे आणि गरम पाण्याची ओव्हन मध्ये 185 डिग्री करण्यासाठी वीस मिनिटे जेवण म्हणून.
आंबट मलई सह ओव्हन मध्ये pollack बेक करण्यासाठी किती मधुर?
साहित्य:
- पोलॉक - 620 ग्रॅम;
- गाजर - 120 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 180 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 220 ग्रॅम;
- सूर्यफूलच्या वासाशिवाय तेल - 45 एमएल;
- कोरडी प्रोव्हनकल herbs (मिक्स);
- मोठे आयोडीनयुक्त मीठ आणि मिरचीचा मिश्रण (जमिनीवर);
- हिरव्या भाज्या (कुठल्याही निवडीसाठी);
- चीज कठीण आहे (पर्यायी).
तयारी
आपण आंबट मलई सह ओव्हन मध्ये तो बेक तर विशेषतः मधुर, पोपॉक आहे हे करण्यासाठी, आम्ही विरघळलेल्या मासे विरळ करून, साखर आणि मसाल्यांच्या मोसमात, आणि थोडीशी मसाल्यात घालू या.
दरम्यान, सूर्यफूल तेल एक तळण्याचे पॅन मध्ये मऊ होईपर्यंत peeled आणि चिरलेला कांदा आणि किसलेले carrots soaked आहेत
तयार केलेले मासे बेकिंगच्या स्वरूपात दिले जातात, आम्ही वरीलपैकी कांद्यापासून कांदा वितरीत करतो आणि सर्व आंबट मलई सॉस घाला. त्याची तयारी आंबट मलई poured आहे, Provence herbs, चिरलेला हिरव्या भाज्या जोडा आणि, इच्छित असल्यास, किसलेले चीज भांडे मध्ये अशा डिश बेक करण्यासाठी, साधन सुमारे मध्यम शेल्फ वर सुमारे तीस मिनिटे ते ठेवा, अगोदर 185 अंश पर्यंत गरम पाण्याची सोय आहे.