पोलॉक हे सर्वात मजेदार आणि परवडणारे माशांच्या प्रजातींपैकी एक आहे. कसे व्यवस्थित आणि चवदार तळणे pollock, खाली वाचा
पोपट फॅलेट तळणे किती मधुर?
साहित्य:
- पोलॉक (फिलेट्स) - 900 ग्रॅम;
- लिंबू - अर्धा;
- मिरपूड;
- गव्हाचे पीठ - 80 ग्रॅम;
- मीठ;
- शुद्ध तेल
तयारी
पोपलचे पॅलेट हे नैसर्गिकरित्या thawed आहे मग ते धुऊन अपरिहार्यपणे वाळलेल्या आहे. मग आम्ही त्याचे तुकडे तुकडे, मिरपूड, पोड्सलाइव्हम मध्ये काढून ताजे लिंबाचा रस शिंपडा. आम्ही पॅनलेटला गव्हाचे पीठ झालो आणि ते फ्रायिंग पॅनमध्ये प्री-वार्मिंग व्हेलल्स ऑइलमध्ये पाठवितो. मासे लहान फायरवर हलके ढवळावे आणि नंतर जादा चरबी काढण्यासाठी कागदाच्या नॅपकिन्सवर ठेवा.
तिल मध्ये एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे pollack करण्यासाठी किती चवदार - कृती
साहित्य:
- पोलॉक (फाईल) - 3 तुकडे;
- पांढर्या तिळाचे तुकडे - 50 ग्रॅम;
- मिरपूड;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ;
- शुद्ध तेल
तयारी
नैसर्गिक परिस्थितीमध्ये अलास्का पुराच्या पाडाचे संरक्षित केलेले खनिज भोपळे मिठ, मिरपूड आणि तुकडे करतात. थोड्या वेळात अंड्या फोडून, तीळ वाडग्यात घाला. आम्ही प्रथम माशाचे तुकडे अंडे मध्ये फेकून देतो आणि नंतर तीळमध्ये ती गुंडाळली जाते. पूर्णपणे तयार होईपर्यंत गरम तेलात एक तळण्याचे पॅन मध्ये मासे फ्राय.
कसे ओनियन्स आणि carrots आंबट मलई सह पोलॉक करण्यासाठी?
साहित्य:
- पोलॉकचे फाइल्स - 800 ग्रॅम;
- मिरपूड;
- गाजर - 180 ग्रॅम;
- कांदा - 180 ग्रॅम;
- शुद्ध तेल;
- आंबट मलई - 180 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
एक तळण्याचे पॅनमध्ये गरम झालेल्या भाजीतमध्ये, 2 मिनिटे चिरलेला कांदा, तळणे, आणि नंतर नरम होईपर्यंत ठेचून गाजर आणि स्टू जोडा. पोलॉकच्या डिफ्रॉस्टेड पट्टिका तुकडे करून भाज्या पॅनमध्ये पाठविली जातात. आम्ही 7 मिनिटे झाकण ठेवून शिजवावे, नंतर आम्ही मासे, मीठ, मसाले घासून आंबट मलई घालतो आणि नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही झाकण सुमारे 15 मिनिटे शिजवावे.
पिठात दांडाला पोलॉक कसा करावा?
साहित्य:
- पोलॉक (फाईल) - 0.5 किलो;
- मलई - 200 मि.ली.
- चिकन अंडी - 3 तुकडे;
- कोरडी पेपरिका - 15 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 180 ग्रॅम;
- धणे - 15 ग्रॅम;
- मिरपूड;
- लिंबाचा रस हळूहळू कमी केला - 50 मिली;
- वनस्पती तेल;
- मीठ
तयारी
पँलेट पुसणे धुवून तुकडे करतात, तुकडे ते तुकडे करतात मग आम्ही त्यांना एक वाडग्यात ठेवून लिंबाचा रस लावून शिजवा आणि मीठ आणि मसाल्यांसह भिजवा. झाकणाने कंटेनर झाकून आणि 20 मिनीटे सोडा जेणेकरून मासे खनिजते. आता आपण एग्प्लान्ट तयार करतो: अंडी एका वाडग्यात मोडून घ्या, मीठ घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत त्यांना झटकून घ्या. दूध घाला, हळूहळू sifted लोणी ओतणे आणि चांगले मिक्स करावे. जेव्हा मासे सुटली नाही, एक तुकडा घ्या, त्यांना पिठात घालवून घ्या आणि मिक्सरवर गरम मसाले घालावे. दोन्ही बाजूनं तयार होईपर्यंत तळून घ्यावे.
कवचला पोपट कसा शिजवावा?
साहित्य:
- कॅरॅक्शन्स पोलॉक - 1 किलो;
- मीठ;
- गव्हाचे पीठ
तयारी
कार्कास पोलॉक वॉशिंग, आम्ही आतल्या बाजूला स्वच्छ करतो, काळ्या फिल्मला काढून टाकण्याचे सुनिश्चित करा आम्ही जनावराचे मृत शरीरे कापून तुकडे केले आणि पिठात ओतल्या. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, भाज्या तेलात गरम करा, उच्च गॅस वर सुमारे 3 मिनिटे पिठ आणि तळणे मध्ये कमकुवत मासे ठेवा. नंतर तुकडे, मीठ आणि तळणे आणखी 3 मिनिटांसाठी वळवा.आम्ही परत चालू करतो आणि समान वेळ तयार करतो. तळणे जेव्हा तळणीस बंद करणे आवश्यक नसते, कारण आपल्याला तोंडात पाणी घालणारी लालसर कवच प्राप्त करण्याची इच्छा आहे.
एक तळण्याचे पॅन मध्ये pollack तळणे किती मधुर?
साहित्य:
- पोलॉक - 1 किलो;
- मिरपूड;
- पीठ
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
पोपट प्रामुख्याने साफ करतो, आम्ही पंख, पुच्छ इत्यादी काढतो. मत्स्योत्पादक भागांमध्ये कट, चांगले धुऊन, किंचित मिठ आणि pritirushivaem मसाले प्रत्येक तुकडा अंडयातील बलकाने घालून 20 मिनिटे सोडावे. तळलेले पॅनमध्ये तेल घालावे, ते चांगले गरम करा. प्रत्येक पिठात पिठ आणि तळणेचा तुकडा, जोपर्यंत एक आणि इतर बाजुला तोंडात पाणी आलेला अडाणी कवच नसते. आपल्या भूक आनंद घ्या!