न्याहारीसाठी स्वयंपाक कसा करायचा हे माहित नाही, मग आपले सर्व नातेवाईक पूर्ण व समाधानी आहेत काय? आज आपण कसे ते शिजलेले अंडी आणि ओनियन्स शिजविणे आणि अपवाद न करता सर्व कृपया सांगा!
टोमॅटो आणि ओनियन्स सह Scrambled अंडी
साहित्य:
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- मसाले;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
तळण्याचे पॅन मध्ये थोडे तेल ओतणे, गरम करणे आणि बारीक चिरलेला कांदा फेकणे. आम्ही लगेच तळणे, पातळ मंडळे, मीठ, चवीनुसार मिरपूड आणि काळजीपूर्वक चिकन अंडी तोडण्यासाठी टोमाटो कट जोडा. आम्ही scrambled अंडी तयार करण्यासाठी आणण्यासाठी आणि त्यांना एका सुंदर डिशवर ठेवतो.
Scrambled अंडी आणि ओनियन्स साठी कृती
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- पाणी फिल्टर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- वनस्पती तेल
तयारी
म्हणूनच, बल्ब सुरीने, चाकूने बारीक तुकडे केल्या जातात आणि आम्ही सोनेरी होईपर्यंत गरम तेल ठेवतो. तर द्रव बाष्पीभवन होईपर्यंत थोडासा पाणी आणि शिजवणे. सॅल्टिंग, मिरचीचा चव, सुबकपणे अंडी आणि तळणे 4 मिनिटे, तयार होईपर्यंत, दुसरीकडे आवश्यक असल्यास तोडणे. नंतर, काळजीपूर्वक अंडी एका डिशमध्ये पाळा आणि ते टेबलवर सर्व्ह करा.
चीज आणि ओनियन्स सह scrambled अंडी
साहित्य:
- अंडी - 5 पीसी .;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- मशरूम - 100 ग्रॅम;
- मसाले;
- ऑलिव्ह ऑइल - चाखणे;
- दूध - 50 मिली
तयारी
भाज्यांचे साफ केले जातात: मशरूमवर प्रक्रिया केली जाते, कापलेले असते आणि कांदा आणि लसूण बारीक चिंध्या होतात. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही ऑलिव्ह ऑइल गरम करतो, मशरूम प्रथम बाहेर ठेवा, नंतर कांदा आणि लसूण 3-4 मिनिटे एकत्र मसाले घालून मिक्स करावे. मग पॅन whipped अंडी स्वतंत्रपणे मध्ये ओतणे, किसलेले चीज सह शिंपडा आणि दूध घाला. मध्यम गॅस वर पूड आणि तळणे नीट ढवळून घ्यावे. जेव्हा मिश्रण थोडासा जप्त केला जातो, तेव्हा आम्ही स्टेटुला बरोबर सर्व काही व्यवस्थित हालचाल करण्यास सुरवात करतो, जेणेकरून मशरूम आणि कांदे असलेले अंडी समानप्रकारे तयार असतील.
ओनियन्स आणि गाज्यांसह scrambled अंडी
साहित्य:
- अंडी - 8 तुकडे;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- गाजर - 2 तुकडे;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- वनस्पती तेल;
- अजमोदा (ओवा);
- मसाले
तयारी
Carrots साफ आहेत, एक खरबूज खवणी वर चोळण्यात, आम्ही आंबट मलई ठेवले, चवीनुसार पिठ आणि मिठ मध्ये ओतणे. यानंतर, वस्तुमान एक तळणे, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भाज्या तेलात तळणे ठेवले, नंतर शिजवलेले पर्यंत अंडी आणि तळणे सह भरा.
कांदा आणि चटकदार घसा सह scrambled अंडी
साहित्य:
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- टोमॅटो - 0,5 पीसी .;
- सॉसेज - 4 काप;
- मसाले;
- हिरव्या ओनियन्स - चाखणे;
- लोणी
तयारी
घसा फोडणीत पट्ट्या, आणि टोमॅटो आणि हिरव्या कांदा धुऊन कोरलेला मध्यम गॅस वर एक तळण्याचे पॅन मध्ये, लोणी वितळणे, सर्व बाजूंना पासून सॉसेज आणि हलके तळणे बाहेर घालणे मग आग किमान कमी आणि अंडी फोडणे. Solim, तयार होईपर्यंत बंद झाकण अंतर्गत मिरचीचा चव आणि तळणे डिश. यानंतर, चिरलेल्या हिरव्या कांदा सह अंडी शिंपडा आणि ताज्या भाज्या आणि वनस्पती सह सर्व्ह
स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी आणि कांदा सह Scrambled अंडी
साहित्य:
- चरबी - 5 काप;
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- मसाले;
- बल्ब - 0.5 पीसी .;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
सालेचे पट्ट्या किंवा लहान चौकोनी तुकडे मग आम्ही ते एका तळण्याचे पॅनमध्ये पसरवले आणि ते बुडविले, आणि मग त्यात मऊ होईपर्यंत मध्यम आचेवर तळणे. बल्ब साफ आणि पातळ सेमीरिंग्स सह कवच आहे, आणि मग आम्ही सालसा ते फेकून देतो. मऊ होईपर्यंत ढीग, आग लागणे आणि ढवळावे. पुढील, काळजीपूर्वक अंडी, मीठ, चवीनुसार मिरची आणि, इच्छित असल्यास, हलके spatula मिक्स पाककला शेवटी, तयार अंडी चिरलेला झाडे शिंपडा आणि त्यांना टेबलवर सर्व्ह करा.