पाण्यात, पियर, व्हेरेकी आणि अन्य लोहयुक्त पदार्थांची भरलेली कोबी परिपूर्ण भरत आहे आणि पॅनकेक्स देखील अपवाद नाहीत. फक्त, पौष्टिक, उत्पादने अतिशय परवडणारे आहेत, आणि आपण अधिक मशरूम किंवा मांस जोडल्यास - आणि उत्सवाच्या मेजवानी वितरणासाठी लाज नाही!
मांस आणि कोबी सह पॅनकेक्स
साहित्य:
- पॅनकेक्स - 11 पीसी .;
- बर्नमेट - 300 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- कोबी - 200 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
किसलेले सह होईपर्यंत गाजर सह किसलेले कोबी ओनियन्स, मीठ, मिरपूड सह फ्राय बलमिट. आम्ही मोठ्या खवणी वर चीज घासणे. बेकिंगसाठीचे फॉर्म 5 पॅनकेक्ससह तयार केले आहे जेणेकरून संपत आलेले असेल तळाशी दुसर्या पॅनकेक ठेवले, आणि त्यावर अर्धा - carrots सह कोबी. पॅनकेक बंद करा, चीज सह शिंपडा. पुढील pancake minced मांस अर्धा सह झाकून आणि वर आहे - देखील आंबट मलई. मग कोबीसह पॅनकेक आहे, एका पीनकेकची चिरलेली मिरची आणि आंबट मलई, एक पॅनकेक चीज. पॅनकेक्सच्या "पाकळ्या" बरोबर शीर्षस्थानी बंद करा आणि पॅनकेक केकचे लोणी घालून ते 15 मिनिटे गरम करावे.
कोबी आणि अंडी सह Pancake - पाककृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- दूध - 1/2 एल;
- अंडी - 3 तुकडे;
- पीठ - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- साखर - 1/2 टीस्पून;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- मीठ - 1 चिमूटभर
भरणे साठी:
- कोबी - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- लोणी - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड काळा ग्राउंड - चाखणे.
तयारी
उबदार दूध मध्ये, आम्ही साखर आणि मीठ वाढू आम्ही 3 अंडी ड्राइव्ह आणि झटक्या. बॅच बॅच करा आणि कणीक मळणे. अर्ध्या तासासाठी ते सोडा दरम्यान, बारीक चिंधी कोबी आणि उकळत्या पाण्याने 5 मिनिटे ओतणे. एक चाळणी मध्ये discarding केल्यानंतर आणि
मळलेल्या पिठाची फिकट आवश्यक असल्यास, थोडीशी पाणी घाला - तो पुरेसा द्रव असावा. फक्त एका बाजूला हिरव्या भाजीपाला पेंचेचे तेल. पॅनकेकच्या लाल बैरलवर, आम्ही कापूस पसरवतो, त्यात लिफाफ्या घालतो आणि भोपळीत तळावी म्हणजे एक सोनेरी कवच तयार होत नाही तोपर्यंत. आंबट मलई आणि टोमॅटो सॉससह सर्व्ह करावे. त्याच पाककृती वर, आपण मशरूम आणि कोबी सह पॅनकेक्स तयार करू शकता, परंतु त्याऐवजी भरून मध्ये अंडी कांदा मशरूम सह तळलेले जोडा