Pies, ज्या भरत मुख्य घटक कांदा आहे - स्वादिष्ट, निरोगी आणि हार्दिक पाककला.
कांद्याची भरणे असलेले पाईपचे वेगवेगळे लोक ओळखले जातात आणि वेगवेगळ्या लोकांची पाककृतींमधील लोकप्रिय आहेत. अर्थात, कांद्यासह पाईंचे प्रादेशिक-राष्ट्रीय विविधता वेगवेगळे असते आणि इतर अनेक घटकांची जोडणी असते, ज्याचा वापर एका किंवा इतर राष्ट्रीय पाक-परंपरेनुसार, दिलेल्या क्षेत्रासाठी, व्यक्तिगत-कुटुंब प्राधान्यांच्या बाबतीत विशेष असतो. भरण साठी विविध subspecies आणि कांदा वाण, bulbs स्वत: आणि तरुण shoots वापरा. ओनियन्ससह पाईसाठी कणकेचे प्रकार देखील वेगळ्या असू शकतातः फुगलेल्या किंवा न वाळविलेल्या, खमीर किंवा इतर काही तथापि, हे अद्याप चांगले आहे की मठ्ठ नसलेल्या शेवाची न कमाली आहे, कारण कांदा स्वतःच पुरेशा प्रमाणात नैसर्गिक शर्करा आहे.
कांदेसह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या केक्स कसे तयार करायचे ते सांगा
कांदा आणि अंड्यांसह पफ केक
साहित्य:
- एक खमीर शेक किंवा चक्राकार गती निर्माण करणारी एक वनस्पती भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करीता तयार dough - सुमारे 500 ग्रॅम;
- कोणत्याही विविध कांदा - 1-3 पीसी .;
- चिकन च्या ताज्या अंडी - 2-3 पीसी .;
- ताज्या ताजी वनस्पती (अजमोदा (ओवा), धणे, बडीशेप, इत्यादी);
- आंबट मलई नैसर्गिक आहे - 200-300 मि.ली.
- चीज कठीण आहे - सुमारे 150-200 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ (चांगले संपूर्ण धान्य);
- लसूण - 2-3 पाकळ्या;
- स्नेहन साठी तेल.
तयारी
आम्ही अंडी उकडलेले ठेवले, मग त्यांना छान केले आणि त्यांना स्वच्छ केले.
आम्ही किनाऱ्यावर एक उथळ अग्निमय साखरेची गरज आहे. जास्त पातळ थर नसलेला एक भाग बाहेर काढा. अशा पद्धतीने सब्सट्रेट तेलाने अशा स्वरूपात ल्यूब्रिकेटेड असा ठेवा म्हणजे कोप-यावर फक्त फ्लॅट केकच्या कडा. तो अप खंडित करू.
शिजलेले अंडी फार उथळ नाहीत. ओनियन साफ केले जातात आणि बारीक चिरून आणि / किंवा अर्धगतीने किंवा चौथ्या रिंगमध्ये कट
आम्ही चिरलेला कांदा चिरलेला कांदा एकत्र करतो, आंबट मलई घालतो आणि काही चमचे (3-5) मैदा घालतो. भरणे खूप जाड किंवा उलट, पाणचट नसावे. आपण हे मिश्रण आणि हंगाम कोरड्या जमिनीवर मसाल्यांसोबत थोडीशी जोडू शकता. आम्ही सर्वकाही मिक्स करतो भरत असलेल्या थरांना भरा किसलेला चीज (2 / 3-3 / 4 चीज वापरून) सह चिरलेला हिरव्या भाज्या व लसूण यांच्या मिश्रणापासून समान रीतीने शीरमधे भरा. उर्वरित मक्याची पासून आम्ही योग्य आकार आणि आकार एक थर बाहेर रोल, थर पेक्षा फक्त थोडेसे लहान आम्ही या लेयरसह पाई लावून टाकतो आणि कडा घट्ट बांधतो. आवश्यक असल्यास, एक चाकू सह कडा ट्रिम करा कांदा भरत असलेल्या पाय सुमारे 25 ते 30 मिनिटे 180-200 डिग्री सेल्सिअस ओव्हनमध्ये भाजलेले असतात.
पाई ची तयारी पृष्ठभागाच्या कृतीमुळे ठरते, ती लालसर होण्याची आवश्यकता आहे. तयार गरम पाईच्या पृष्ठभागावर लोणीने लिंबू येते आणि किसलेले चीज सह शिडकाव करते, ते उत्कृष्ट आणि पृष्ठभागावर चिकटून राहतील. केक कापण्यापूर्वी आपण ते थोडेसे थंड होऊ देऊ शकता.
अंदाजे त्याच पाककृतीवर काम करणे, आपण लीक आणि चीज यासह एक मस्तख कवठ तयार करू शकता.
या आवृत्तीमध्ये, अर्थातच, आम्ही किसलेले चीज चीज लागणार नाही.
कांदेसह पफ केक्स माशांच्या सूप, मासे सूप किंवा मांस मटनाचा रस्सा चांगला दिला जातो.