कधीकधी आपण फक्त गोड नाही तर चहासाठीही काहीतरी भाजून घेऊ इच्छित आहात, पण उपयुक्त देखील आम्ही स्वादिष्ट गाजर pies तयार करण्यासाठी आपले लक्ष मनोरंजक पाककृती आणण्यासाठी, जे प्रौढांसाठी नाही फक्त अपील, परंतु देखील मुले.
गाजर पाई साठी एक सोपा कृती
साहित्य:
- अंड्याचा - 4 तुकडे;
- पीठ - 1 आयटम;
- साखर - 0,5 आयटम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- मीठ, दालचिनी - चवीनुसार;
- काजू - 100 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - सजावट साठी.
तयारी
गाजर पाई शिजविणे कसे? स्वयंपाक करण्यापूर्वी, आपण प्रथम स्टोव्ह चालू करा आणि सुमारे 180 पर्यंत उबदार राहू द्या. आम्ही बेकिंग साखरेला ऑईलमध्ये बेक करावे, थोडेसे आलेले पिठ भुरभुरते आणि बाजूला ठेवावे. आम्ही एका लहान वाडयात अंडी हलतो, हळूहळू साखर घाला, भाजी तेल घालून मिक्स करा. पिठ भुकटी, बेकिंग पावडर, मीठ, सोडा आणि दालचिनी मिसळा, आणि नंतर अंडी मिश्रण आणि मिक्स जोडा. पुढील कणिकमध्ये बारीक चिरून काजू घाला आणि एक बारीक खवणी गाजर वर किसलेले. सर्व तयार केलेले मिश्रण आणि वस्तुमान आधी तयार केलेल्या फॉर्ममध्ये ठेवा. भांडे मध्ये काजू सह गाजर पाय ठेवा आणि शिजवलेले पर्यंत 50 मिनिटे बेक.
गाजर-सफरचंद पाई
साहित्य:
- पीठ - 1 आयटम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- गाजर - 1 तुकडा;
- साखर - 0,5 आयटम;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- सफरचंद - 1 भाग;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- भोपळा बियाणे - 50 ग्रॅम;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- कॉटेज चीज - 150 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 150 ग्रॅम
तयारी
गाजर पाई शिजविणे कसे? बेदाणे 10 मिनिटे गरम पाण्यात भिजवून, आणि नंतर एका चाळणीत टाकून आणि निचरा. सफरचंद आणि carrots साफ, आणि नंतर एक मोठे खवणी वर चोळण्यात आहेत. माझ्या खवणी सह ऑरेंज, हलक्या त्यातील कळकळ काढून टाका, आणि लगदा पासून रस पिळून काढणे. फ्लॉवर मीठ, बेकिंग पावडर आणि दालचिनीसह एक वाडग्यात टाका.
वेगळ्या वाडगा मध्ये, काळजीपूर्वक भाज्या तेल, थोडे संत्रा रस आणि साखर मिक्स करावे नंतर, पिठात द्रव मिश्रण ओतणे आणि एकसंध द्रव्यमान मिळत नाही तोपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. नंतर भोपळी मिरची, सफरचंद, गाजर, मनुका आणि नारंगी फळाची साल भरुन घ्या.
भाज्यांचे तेलाबरोबर बेकिंग ग्रीझ तयार करा आणि त्यात कणिक लावा. आम्ही सुमारे 1 तास एक केक 160 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी preheated मध्ये ठेवले.
दरम्यान, थंड पाईपच्या शीर्षस्थानी तयार केलेले कॉटेज चीझ, ग्रीस, तयार मिश्रण सह साखर भक्ष्यावर परावर्तित करा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे ते काढून टाका. देण्यापूर्वी, बारीक भुरळ घातलेल्या किंवा साखरेच्या फळांबरोबर गाजरचे केक सुशोभित करा.
अमेरिकन गाजर पाई रेसिपी
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- चीज "मस्करपोन" - 400 ग्रॅम;
- अंडी - 5 पीसी .;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 280 ग्रॅम;
- गडद मनुका - 150 ग्रॅम;
- साखर - 0,5 आयटम;
- ब्राऊन शुगर - 0,5 आयटम;
- भाजी तेल - 200 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग साठी पावडर - 1,5 टिस्पून
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, दालचिनी, मीठ - चाखणे;
- कोकाआ पावडर - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
तयारी
अक्रोडाचे तुकडे असलेली एक गाजर पाई करण्यासाठी, गरम पाणी असलेल्या 10 मिनीटे मनुका घाला आणि सुजणे सोडा. गाजर साफ, मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहेत, आणि काजू बारीक चिरून आहेत.
नंतर, पीठ, सोडा, बेकिंग पावडर, कोकाआ, दालचिनी, मीठ आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क घाला. साखर आणि वनस्पती तेल सह अंडी विजय मसाल्यांच्या मदतीने पिठ घालून मटार घालणे, नंतर मनुका, गाजर आणि अक्रोडाचे तुकडे घालणे. हा फॉर्म चर्मपत्र पेपरसह उभा आहे आणि तेलाने काळजीपूर्वक लुब्रिकित केला आहे. 160 डिग्री ओव्हन मध्ये preheated मध्ये तयार dough आणि बेक घालावे. नंतर केक मोठ्या प्रमाणात बारीक तुकडे करून थंड करा आणि फ्रिजरमध्ये 30 मिनिटे काढा.
दरम्यान, मलई तयार: चीज आणि लोणी विजय, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि चूर्ण साखर घालावे
आम्ही प्रत्येक क्रीमला मलईवर झाकण करतो, त्यात नट्स घालतो, फ्रिजमध्ये ठेवतो आणि मग मॅशॅरपोनबरोबर टेबलवर गाजर पाई सर्व्ह करा.
फक्त नाही कमी चवदार भोपळा आणि किसमिस पाई च्या पाककृती प्रयत्न खात्री करा बोन अॅपीटिट!