चिकनचे मांस आमच्या मेनूमध्ये लांब आहे. स्वस्त मांस, जे वेळोवेळी नवीन पद्धतीने शिजवले जाऊ शकते - कुठल्याही शिक्षिकासाठी वास्तविक शोधणे. कोंबडीची सार्वभौमिकता पुन्हा एकदा चिकन पाय पासून शिजवलेले जाऊ शकते काय प्रश्न प्रश्नांची उत्तरे सिद्ध करणार आहे. पाककृती विविध खरोखर आश्चर्यकारक आहे
कोंबडीची पिशवी मध्ये चिकन पाय
त्याच्या जबरदस्त देखावा असूनही, dough मध्ये कोंबडी पाय आश्चर्याची गोष्ट फक्त तयार केले जातात विशेषतः कृती समाप्त श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ वापर सोपे
साहित्य:
- चिकन पाय - 480 ग्रॅम;
- शेंगा पेस्ट्री - 480 ग्रॅम;
- दूध - 540 एमएल;
- लिंबाचा रस - 15 एमएल;
- ग्राउंड कोथिडार, पेपरिका, जिरे - 1 चमचे;
- अंडी - 1 पीसी.
तयारी
दूध आणि लिंबाचा रस एकत्र करा, आणि नंतर मिश्रण मध्ये चिकन बुडविणे. एक तास रेफ्रिजरेटर मध्ये पक्षी ठेवा, आणि काही क्षणात, पाय प्रत्येक कोरड्या आणि ग्राउंड मसाले सह शिंपडा श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पेरी थर बाहेर रोल आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट प्रत्येक पट्टी कोंबड्याच्या आडव्याभोवती गुंडाळली जाते आणि ओव्हनमध्ये ठेवण्यापूर्वी अंडे घातली जाते. कत्तलमध्ये चिकन पाय एक मधुर मसाला सुमारे 180 अंशांवर अर्धा तास भिजवावा.
चिकन लेग सूप
आम्ही चिकन आणि एक उत्कृष्ट सूप बेस म्हणून विसरू नये, एक श्रीमंत आणि सुवासिक मटनाचा रस्सा मार्ग देत. खालील कृतीचा सूप थेट पुरावा आहे: संतृप्त, तापमानवाढ, पौष्टिक आणि चवदार पूर्ण.
साहित्य:
- कांदा - 140 ग्रॅम;
- लसूण दात - 5 पीसी .;
- गाजर - 110 ग्रॅम;
- जमिनीवर हळद, जिरे - 1 चमचे;
- स्मोक्ड पेपरिका - 2 टीस्पून
- मसूर - 1 आयटम;
- टोमॅटो पेस्ट - 45 ग्रॅम;
- पाणी - 1,2 एल;
- चिकन पाय - 3-4 पीसी
तयारी
भाज्या पिळून काढा आणि त्यांना जाड भिंतीसारख्या सॉसपैंन किंवा ब्राझियरमध्ये सुरक्षित करा, ज्यामध्ये स्वयंपाक होणार आहे. लसूण आणि मसाल्यांच्या सह भाजलेले लसूण घालून टाका, चिकन लावा आणि त्याला ब्राऊन टोमॅटोची पेस्ट घालून थोडे पाणी द्या. उर्वरित पाण्यात घाला आणि अर्धा तास उकळण्यास भाज्या सह मटनाचा रस्सा सोडा वेळ निघून गेल्यानंतर, धुऊन दाण्यांवर ठेवून घ्या आणि मसाल्याची मऊ होईपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा. आमचे कोंबडीचे पट्टे तयार झाले आहे, ते केवळ चिकन काढण्यासाठी आणि सूपमध्ये परत टाकण्याआधी ते तंतूवर तोडणे एवढेच राहते.
चिकन पाय पासून या डिश साठी कृती देखील multivark मध्ये पुनरावृत्ती होऊ शकते: "बेकिंग" मोडमध्ये तळणे भाज्या आणि पोल्ट्री, आणि द्रव जोडल्यानंतर, "सूप" स्विच. तयारी मध्यभागी, lentils ओतणे.