जठराची सूज च्या तीव्रता सह आहार

उपचाराच्या समांतर, जठराची तीव्रता वाढणे हे आरोग्यासाठी जलद आरोग्यप्राप्तीसाठी आवश्यक उपाय आहे. एक नियमानुसार, "बेली सुट्टी" - कॉर्पोरेट पार्टी, वाढदिवस आणि अशा इतर अशा उत्सवानंतर रुग्णाची प्रक्षोभकता पाहून रुग्णाची मात केली जाते, जेथे एखाद्या व्यक्तीला विविध सवयीपासून स्वत: ला रोखणे फारच अवघड आहे.

जठराची तीव्रता वाढवण्यासाठी पोषण: सामान्य शिफारसी

आपल्या डॉक्टरांनी कोणत्या आंबटपणाची शिफारस केली यावर अवलंबून, आहार थोड्या वेगळ्या असू शकतात. तथापि, अशा परिस्थितीत पोषण आवश्यक नियम प्रत्येक बाबतीत पूर्णपणे एकसारखे आहेत. त्यांचे अधिक तपशीलवार विचार करू:

  1. फ्रेक्शनल पॉवर आवश्यक आहे हे - लहान भागामध्ये दिवसातून 5 ते 6 वेळा अन्न.
  2. घाईघाईने जाण्यासाठी निषिद्धपणे निषिद्ध - अन्न हळूहळू घेतले पाहिजे, पूर्णपणे चघळत
  3. "कोरडे चरबी" खाण्यास सक्तीने मनाई आहे - अन्न पिण्याची खात्री बाळगा
  4. चिडून उत्पादने टाळा: मसालेदार मसाले आणि सॉस, मिरपूड, मसाले, कडू, अम्लीय आणि इतर ठाम फ्लेवर्स. अन्न शक्य तितक्या तटस्थ असावे.
  5. खूप थंड किंवा खूप गरम अन्न खाणे मनाई आहे - सर्व अन्न मध्यम उबदार असावा.
  6. सक्तीने निषिद्ध अन्न, जो बर्याच काळासाठी पचला जातो - हे कोणतेही तळलेले डिश, अल्कोहोल, फजी पिणे आहे

क्रॉनिक जठराची सूज किती जास्त प्रमाणात वाढली आहे हे पोषण अन्नधान्य, सूप्स, चिरलेला मांस, मॅश बटाटे, सूफले आणि इतर मऊ पदार्थ आहेत ज्यात किमान सोंड आणि मसाल्याशिवाय

वाढीव आम्लता सह तीव्र जठराची सूज च्या exacerbation आहार

या प्रकरणात, सर्वात महत्वाची गोष्ट चिरलेली, उबदार आणि मसाल्याशिवाय जितके शक्य असेल तितके अन्न घेणे आवश्यक आहे. कालवारीला व्हाईट ब्रेडची परवानगीच दिली आहे, आणि कोणत्याही प्रकारचे बेकिंग सक्तीने प्रतिबंधित आहे.

सूप्सच्या मेनूच्या आधारावर उत्कृष्ट, भाज्या, तृणधान्य किंवा नूडल्ससह प्युरी, परंतु तीव्र, अम्लीय, खारटयुक्त सूप्स कठोरपणे प्रतिबंधात्मक नसतात तसेच कोणत्याही श्रीमंत सूप्स असतात.

तृणधान्ये पासून dishes जास्तीत जास्त लक्ष द्या - तांदूळ, buckwheat, ओटचे जाडे भरडे पीठ . अन्नधान्यांपासून ते आच्छादन आणि कटलेट करा म्हणजे ते कंटाळले जाणार नाहीत. खात्यात लक्ष द्या: सोयाबीन, बाजरी, याक, मोती बार्ली आणि मका मांसाहारात जेवणाची सोय नाही.

संपूर्ण मांसची शिफारस केलेली नाही, परंतु cutlets, थोडे बिट, souffle, गोमांस stroganoff आणि इतर चिरलेला dishes आश्चर्यकारक आहेत मांस, पोल्ट्री आणि मासे हे केवळ त्या प्रजाती आणि वाणांचे वापरता येतात ज्यामध्ये भरपूर चरबी नसते. आपण मल्टीग्रीएट, वाफवलेले, उकडलेले, स्टुअर्ड, बेक केलेले भोजन शिजवू शकता परंतु तेही तळून काढू नयेत.

सॉलीटेड आणि चीज असलेल्या तीक्ष्ण प्रकारच्या वगळता डेरी उत्पादनास परवानगी आहे. सक्तीने निषिद्ध आहेत सर्व प्रकारचे लोणचे, कॅन केलेला अन्न, marinades. अंडी omelets म्हणून शक्यतो eaten पाहिजे

सोडा, पॅकेज केलेले रस अत्यंत अवांछित आहेत हरित, चॉकलेट आणि आइस्क्रीम वगळता गोड पदार्थांपासून ते परवानगी आहे.

कमी आम्लता सह जठराची सूज च्या exacerbation सह आहार

या प्रकरणात, जठराची सूज मेनू एक चीड सह आहार थोडे भिन्न असेल या प्रकरणात आहार हृदयावर अम्लचे उत्पादन उत्तेजित करण्यास मदत करणारे कोणतेही उत्पादन असावे आणि त्याच वेळी श्लेष्मल संरक्षणासाठी वेळ हलक्या

या प्रकरणात, अशा उत्पादने एक आहार करा:

ताजे पेस्ट्री, कोबी, द्राक्षे , सोयाबीन तसेच संपूर्ण दूध पासून सर्व प्रकारचे उत्पादने: या प्रकरणात कडक निषिद्ध आहे. याव्यतिरिक्त, प्रतिबंध अंतर्गत irritants आहेत: मसालेदार अन्न, लोणचे, marinades, दारू, लसूण, कांदे, मुळा या नियमांनुसार जेवण करणे, आपण त्वरीत अप्रिय लक्षणांपासून मुक्त होऊ शकता.