डंपलिंगपासून पुलाव - "आळशी पत्नी"

आपल्यापैकी प्रत्येकाने वेळ घेण्याचा आणि स्वयंपाक करण्याविषयी विसरण्याचा अधिकार आहे, ते म्हणजे अशी वेळ आहे की आपण आपला आणि आपल्या प्रियजनांना वेळ आणि मेहनत न घालवता अन्न आणि अन्नपदार्थांच्या पोषणासाठी बनविलेले जलद, सोपी व अत्यंत समाधानकारक पाककृती बनवले. Pelmennaya casserole अशा dishes आहे. तयार केलेले अर्ध-तयार केलेले उत्पादने घ्या किंवा पूर्व तयार केलेले डंपलिंग करा, त्यांना सॉससह ओतणे, चीज घालून शिंपडा आणि ओव्हनला पाठवा. याच्यापासून सुटका करणे अशक्य आहे आणि त्यामुळे उत्कृष्ट परिणामांची हमी दिली जाते.

"आळशी पत्नी" - पकडलेल्या पाककृतीपासून

साहित्य:

• ऑलिव्ह ऑइल - 40 एमएल;
• पांढरा कांदा - 70 ग्रॅम;
• लसूण पाकळ्या - 3 पीसी .;
• सुकी सुगंधी व औषधी वनस्पती आणि oregano - 5 ग्रॅम;
• त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 1.6 किलो;
• फ्रोझन डंपलिंग - 1 किलो;
• किसलेले चीज (मोझारेला + परमानेशन) - 80 ग्रॅम

तयारी

ओव्हनमधील तापमान 210 डिग्री सेल्सियसपर्यंत पोहोचल्यावर फ्राईंग पॅनमध्ये भाजीपाला तेल आणि पात्रावॅम वर गरम करा आणि त्यावर लसूण आणि वनस्पतींसह पांढरी कांदा कट. मिरपूड सह मिठ बद्दल देखील विसरू नका भाजी भाजतील करण्यासाठी आम्ही टोमॅटो घालतो आणि बटाटे किंवा ब्लेंडरसाठी क्रश करून त्यांना क्रश करतो. 20 मिनीटे मध्यम गॅस चेंडू सॉस शिजू द्यावे.

सॉस फोफर्ड आणि घनदाट करताना, पाल्मेनची खारट पाण्यात उकळी आली आहे, परंतु आम्ही ते तत्परतेकडे आणत नाही - पॅकेजिंगवर दर्शविलेल्या अर्ध्या वेळेस ओव्हनच्या रूपात पुरेसे ठरेल, कारण सॉस सॉसमध्ये शिजवावे लागते.

आम्ही पेल्मेनिला एका बेकिंग डिशमध्ये हलवतो आणि टोमॅटो सॉससह मिक्स करतो, तो किसलेले चीजांच्या मिश्रणासह शिंपडा आणि ओव्हनमध्ये डिश पाठवा. डंपलिंगपासून पाई-कॅसरॉल "आळशी पत्नी" 20 मिनिटांनंतर तयार होईल.

ओव्हन "आळशी पत्नी" मध्ये डुप्लिकेशन्स

साहित्य:

• पालक - 150 ग्रॅम;
• दूध - 480 एमएल;
• चिकन मटनाचा रस्सा - 60 एमएल;
• पीठ - 40 ग्रॅम;
• किसलेले इटालियन चीज यांचे मिश्रण - 9 0 ग्रॅम;
• लोणी - 45 ग्रॅम;
• सॉस पेस्टो - 50 ग्रॅम;
• फ्रोझन डंपलिंग - 700 ग्राम

तयारी

आम्ही सॉस तयार प्रारंभ एका फ्राईंग पॅनमध्ये, एक मिनिटभर बटर वितळवून त्यावर पिठ टाका. दुधाने पीठचा सूप भरा आणि ढवळणे ढवळणे टाळावे. आम्ही सॉस जाड होईपर्यंत प्रतीक्षा करतो, आणि नंतर ते चव आणि तुळस पेस्ट 50 ग्रॅम ठेवले हंगाम.

एक बेकिंग डिश मध्ये सॉस अर्धा पसरतो आणि एक स्तर मध्ये pelmeni वितरीत. शीर्षस्थानी जाड पालक ठेवले, जादा ओलावा पासून निचरा. उर्वरित सॉस भरा आणि अर्धा तास ओव्हनमध्ये 180 डिग्री C वर ठेवा. वेळ शेवटी, किसलेले चीज एक मिश्रण सह dumplings "आळशी पत्नी" शिंपडा आणि लोखंडी जाळीची दारू लावा अंतर्गत ठेवले.

Dumplings "लेझी शिक्षिका" - कृती

रेडियोलिअल "आळशी पत्नी" (किंवा "आळशी मालकिन" आपण मांस न pelmeni केले तर समान तंत्र, उदाहरणार्थ, मशरूम किंवा इतर शाकाहारी fillings सह काम करू शकतात, आणि आता आपण गोमांस किंवा चिकन सह डिश विविधीकरण इच्छित.

साहित्य:

• डंपलिंग - 250 ग्रॅम;
• minced मांस - 200 ग्रॅम;
• लसूण पाकळ्या - 1 पीसी.;
• भाजी तेल - 15 एमएल;
• वाळलेल्या प्रोव्हनकल herbs एक मिश्रण - 3 ग्रॅम;
• टोमॅटो सॉस (मागील कृती पहा) - 550 मिली;
• किसलेले इटालियन चीज - 100 ग्राम मिश्रण.

तयारी

डिश तयार करणे वाळलेल्या भाज्या, लसूण आणि मसाल्यांच्या व्यतिरिक्त भाजणे गोमांससह सुरु होते. मांस येतो तेव्हा तयार होईपर्यंत, तो टोमॅटो सॉससह भरा आणि तो पर्यंत warms होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. गरम सॉसमध्ये डंपलिंग टाकून फेकून घ्या किंवा पॅन किंवा साऊट पॅनमधील सामुग्री एका रिफ्रॅक्टरी आकारात हलवा. रॅजिओला पसरल्यानंतर, किसलेले चीज घालून फॉइलवर झाकून ठेवा. 180 अंश सेंटीग्रेड तापमानावर 15 मिनिटे वायू अर्ध्या शिजवण्याकरता पुरेशी असतील, पण हे फॉइल शिवाय तयार करावे, जेणेकरून चीज ब्लश

आपण एक मल्टीिवार्केटमध्ये डुप्लिकेट "आळशी पत्नी" बनवू इच्छित असल्यास, नंतर सॉस तयार करण्यासाठी सर्व चरणांची पुनरावृत्ती करा आणि रॅजिओल आणि चीज जोडून 40 मिनिटांसाठी "बेकिंग" सेट करा.