ड्यूकेन आहार - सर्व टप्प्यासाठी पाककृती

वजन कमी प्रथिने पद्धतींपैकी सर्वात लोकप्रिय पियरे दुकांत यांनी प्रस्तावित पर्याय आहे त्याच्या आहारात अनेक रेटिंगमध्ये अग्रस्थानी कार्यरत असते, परंतु ते वेगवेगळ्या टप्प्यात असतात, ते पोषण आणि कालावधीच्या तत्त्वे वेगवेगळे असतात. परिणाम प्राप्त करण्यासाठी सर्व नियमांचे स्पष्टपणे पालन करणे महत्त्वाचे आहे.

ड्यूकेन आहार मूलभूत तत्त्वे

आहारशास्त्रज्ञाद्वारे प्रस्तावित पोषण, संतुलित आणि समाधानकारक आहे. आहाराचा आधार ड्यूकेन आहार, पाककृती ज्यामध्ये फक्त अनुमती असलेल्या उत्पादांमध्ये - शुद्ध प्रथिने लांब पचणे आहे, ज्यामुळे आपण उपासमार होऊ शकत नाही आणि शरीरापासून अतिरीक्त द्रव काढून टाकतो. कर्बोदकांमधे असलेले अन्नपदार्थ कमी करणे आवश्यक आहे आणि वजन कमी झाल्याच्या पहिल्या टप्प्यावर त्या सोडणे चांगले आणि पूर्णपणे आहे. डुकंट आहार आणखी एक तत्व मोठ्या प्रमाणात मध्ये द्रव वापर यांचा समावेश आहे. दैनिक ते ओट कमाल खाणे आवश्यक आहे, जे फायबरसह शरीरास पूर्ण करतात.

Dyukan साठी "हल्ला" - आपण काय खात शकता?

पहिला टप्पा 10 दिवसांपेक्षा जास्त काळ टिकत नाही, परंतु त्याच वेळी तुम्ही सहा किलोग्रॅमपर्यंत पोहचू शकता. वजन बहुतांश द्रव आहे, परंतु शरीर आधीच चरबी वापर सुरू आहे. या कालावधीसाठी मेनूचा आधार प्रथिनयुक्त आहार आहे आणि दररोज आपल्याला 1.5 tablespoons खाण्याची आवश्यकता आहे ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती च्या spoons, toxins शरीर साफ करण्यासाठी मदत करेल दैनंदिन द्रवपदार्थाचे प्रमाण किमान 2 लिटर आहे. "अटॅक" वर जे खाल्ले जाईल त्यात रस असणार्या लोकांसाठी, आणखी एका नियमांचा उल्लेख करणे महत्वाचे आहे - किमान नमकीन आहारात. तसेच व्हिटॅमिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स पिण्याची शिफारस केली जाते.

Dyukan आहार "Alternating" - आपण काय खात शकता?

आधीच स्टेजच्या नावाने हे स्पष्ट आहे, नंतर पर्यायी प्रथिने आणि प्रथिन-भाजीपाला दिवस आवश्यक आहे. आहार बदलणे वेगवेगळे असू शकते, उदाहरणार्थ, 1/1 किंवा 2/2 आणि इतर पर्याय. "सर्वात जास्त" म्हणजे जोपर्यंत इष्टतम वजन पोहोचत नाही. आवश्यक कोंडा वाढ 2 टेस्पून वाढते. चमच्याने "इंटरलीव्हिंग" ड्रायटनवर काय असू शकते याचे एक मेनू आपल्यासाठी तयार करणे हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की 1 किलो पेक्षा अधिक दुग्ध उत्पादने वापरण्याची एक दिवस योग्य नाही. आवश्यक द्रवची रक्कम संरक्षित केली आहे.

ड्यूकनसाठी "बस्टेनिंग" - तुम्ही काय खाऊ शकता?

या टप्प्याच्या कालावधीची गणना करण्यासाठी, आपल्याला फक्त दहा किलो खर्च केलेल्या किलोग्रॅमची संख्या वाढवणे आवश्यक आहे, म्हणजे, जर एखाद्या व्यक्तीने सात किलो सोडले तर "जबरदस्ती" 70 दिवस चालते. कोंडा आणि पाणी यांची संख्या आहार मागील टप्प्यात सारखीच आहे. प्रथिनं दर आठवड्यात एक दिवस करावे असं सूचविले जाते. डक्कनच्या स्टार्च फीडिंगच्या "बन्धन" वर जे खावले जाऊ शकते यात बर्याच लोकांना स्वारस्य आहे, म्हणून होममेड पास्ता, कुझ्कस, पोलेंटा, बुलगुर आणि डाळींची अनुमती आहे. अनुमती असलेल्या बटाटे आणि तांदूळांची संख्या 200 ग्रॅम पेक्षा अधिक नाही

ड्यूकेन आहार - प्रत्येक दिवसासाठी पाककृती

बर्याच जणांना खात्री आहे की आहारातील पोषण अल्प आणि स्वादिष्ट नसून खरं तर ते नाही. अगदी मर्यादित उत्पादनांपासून आपण बरेच मूळ आणि स्वादिष्ट बनवू शकता. Ducane आहार साठी पाककृती बदलेला आहेत, त्यामुळे आपण नाश्ता, salads, soups, दुसरा अभ्यासक्रम आणि अगदी नॉन पोषक आणि उपयुक्त असल्याचे बाहेर चालू की मिष्टान्न तयार करू शकता आम्ही आपल्याला केक प्रयत्न करण्याचा सल्ला देतो, जे आपण कोणत्याही टप्प्यावर लाड करू शकता.

केक साठी साहित्य:

• ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती कांदा - 1,5-2 टेस्पून. चमच्याने;
• गहू कोंडा - 1 टेस्पून. चमचा;
• मऊ दही - 100 ग्रॅम;
• घरगुती दही - 100 मि.ली.
• अंडी - 1 तुकडा;
• बेकिंग पावडरची एक चिमूटभर, व्हिनिलिन, साखर आणि लिंबू फळाची साल.

क्रीम साठी साहित्य:

• घरगुती दही - 150 मि.ली.
• मऊ दही - 50 ग्रॅम;
• इन्स्टंट कॉफी - 1 चमचे;
• स्वीटनर

तयार करणे:

1. ओव्हन लगेच 180 डिग्री करा. सर्व साहित्य एकत्र करा म्हणजे साहित्य समान रीतीने वितरीत केले जाईल.
2. कोंडा फुगणे परवानगी करण्यासाठी वस्तुमान 20 मिनिटे दाबून ठेवा. चर्मपत्राने चर्मपत्र झाकणून तयार केलेले कणीक मिक्स करावे.
3. 20 मिनिटे बेक करावे. आणि केक वर आशा गुलाबी असावे
4. ड्यूकेन आहार, ज्या पाककृतीमध्ये निरोगी पदार्थांचा समावेश होतो, मिष्टान्न मध्ये दही क्रीमचा वापर करण्यास परवानगी द्या. ते तयार करण्यासाठी, गरम पाण्यात कॉफी विरघळणे, आणि नंतर इतर साहित्य जोडा ब्लेंडरसह विजय.
5. चार भागांमध्ये केक थंड करा आणि त्यांना एकमेकांभोवती कवच ​​द्या. संपूर्ण रात्रभर फ्रीजमध्ये केक सोडा.

डुकन आहार - "आघात" साठी पाककृती

प्रारंभिक टप्पा सर्वात कठोर आहे आणि प्रथिने उत्पादनांवर आधारित आहे. न्याहारीसाठी, आपण ड्यूकनसाठी "अॅटॅक" वर आमलेट, डोके, ओटमेली आणि कुकीज तयार करण्यासाठी वापरू शकता. लंचमध्ये तुम्ही मांस किंवा मासे यांच्या आधारावर शिजवलेली पहिली डिश खाऊ शकता. या टप्प्याचे उत्कृष्ट उत्पादन ड्यूकनचे होममेड चीज आहे, याचे रेसिपीमध्ये केवळ तीन घटकांचा समावेश आहे. तो फ्यूज केला बाहेर वळते, पण एक दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये असल्याने तो कठिण होते

साहित्य:

• कमी चरबीयुक्त कॉटेज चीज - 900 ग्रॅम;
• सोडा - 1 चमचे;
• एक चिमूटभर मीठ

तयार करणे:

1. कॉटेज चिझी प्रथम ब्लेंडरमध्ये झटकून टाका किंवा एक चाळणी वापरुन गुळगुळीत करा
2. सोडा घालून चांगले मिक्स करावे. Ducane आहार, ज्या पाककृती आहारातील आणि चवदार आहेत, आपण या टप्प्यावर चिरलेला हिरव्या भाज्या जोडण्यासाठी परवानगी देते.
3. एक तासासाठी आग्रह धरा आणि शक्यतो दोन. या वेळी कॉटेज चीज अर्धपारदर्शक होईल.
4. एक लहान आग वर ठेवा आणि 20 मि साठी उकळण्याची सतत, ढवळत.
5. तो मीठ ठेवणे राहते आणि आपण चीज तयार विचार करू शकता. जर तुम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये पुनर्रचना केले तर ते मऊ होईल.

"ऑल्टरनेटरिंग" वर डायकनसाठी व्यंजन

या टप्प्यावर, त्याला आधीपासून प्रोटीन उत्पादनास भाज्या सह मिक्स करण्याची परवानगी दिली जाते, ज्यामुळे उपयुक्त पदार्थ शोधणे सोपे होते. चिकन, चोळा, सॅलड्स आणि सूप्ससह मीटबॉल, तुम्ही चोहोबिलीवर आनंदी होऊ शकता. डुकानसाठी "क्रूज़" वर मधुर दात साठी पाककृती आहेत, म्हणून मिठाईसाठी आपण चीज केक, पॅनकेक्स, कॅस्पेरोल, आइस्क्रीम आणि पाई सर्व्ह करू शकता. विविध सॅन्डविचसाठी, आपण ड्यूकनप्रमाणे ब्रेड तयार करू शकता, ज्यांच्या कृतीमध्ये काही घटक उपलब्ध आहेत.

साहित्य:

• ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती कांदा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• गहू कोंडा - 1 टेस्पून. चमचा;
• दूध - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• कोरड्या यीस्ट - 10 ग्रॅम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• एक चिमूटभर मीठ

तयार करणे:

1. प्रथम, अंडी आणि मीठ घासणे, परंतु आपण एक नैसर्गिक साखर पर्याय वापरू शकता.
2. दूध उबदार आणि त्यात यीस्ट विरघळली, आणि नंतर, अंडी तो ओतणे
3. मिश्रण 10 मिनीटे सोडा आणि दोन प्रकारचे कोंडा घाला आणि मिक्स करा. आंबाखुराकडे वळवा आणि त्याला एक तासासाठी ठेवा.
4. 45 मिनिटे ब्रेड बेक करावे. 180 अंशांच्या तापमानावर

"फास्टिंग" वर Dyukan साठी पाककृती

निषिद्ध उत्पादनांसह विविध पदार्थांबरोबर स्वत: ला संतुष्ट करणे शक्य असेल तेव्हा स्टेज आले आहे. टेबल वर केक्स, patties, eclairs आणि अगदी मूळ चीप दिसू शकतात. डायुकानुसार "बळकावणे" अद्याप प्रथिनेयुक्त पदार्थांवर आधारित आहे आणि मांसापासूनचे पदार्थ मोठ्या प्रमाणात आहेत. या टप्प्यावर, आपण आपल्या आवडत्या ड्यूकन मॅक्रोनी घेऊ शकता, ज्याची कृती अगदी सोपी आहे, आणि ते सूप्समध्ये जोडले जाऊ शकतात आणि दुसरे डिश म्हणून लहान प्रमाणात असते. नूडल्सची संख्या, खाली दिलेल्या कृतीनुसार तयार केली गेली आहे, कित्येक सर्विंग्ससाठी ते पुरेसे आहे.

साहित्य:

• yolks - 2 तुकडे;
• स्टार्च - 6 टेस्पून. चमच्याने;
• एक चिमूटभर मीठ

तयार करणे:

1. योलस्क स्टार्चसह मोल्डर, हळूहळू पावडर इंजेक्शन करून. मीठ लावून मळून घ्या.
2. सर्वात कमी पातळ थर तयार करा आणि नंतर नूडल्स मिळवण्यासाठी चाकू सह पट्ट्या कापवा.
3. किमान तपमानावर हवा किंवा ओव्हनमध्ये कार्यक्षेत्र कोरुन ठेवा.