शतकांपासून, पर्सिममनचे उपयुक्त गुणधर्म फक्त चीनी रहिवाशांनाच उपलब्ध होते. आणि 1 9व्या शतकाच्या अखेरीस इतर देशांतील लोक हे फळ चवी शकले. नंतरही, शास्त्रज्ञ खनिज तेलात काय जीवनसत्वे आहेत हे सांगण्यास सक्षम होते, आणि ज्यायोगे या फळाला चिनी भाषेद्वारे उपचारात्मक मानले गेले होते.
पर्सिममनची रचना
आधीपासूनच, नावाने आधारित, जे लॅटिन भाषेत अनुवादित केले आहे, "देवांचे अन्न" म्हणून आपण हे समजू शकता की पिसमोमोनाच्या समृद्ध आणि उपयुक्त रचना आहे. त्यात अशा पदार्थ आहेत:
- अँटीऑक्सिडंट्स जी हानिकारक पदार्थांच्या प्रभावाशी लढण्यात मदत करतात, शरीराच्या तरुणपणाला आधार देतात;
- आहारातील फायबर, आणि पर्सिममनमध्ये सफरचंदपेक्षा 2 पट जास्त असते;
- ज्यांचे महत्त्वाचे गुणधर्म पाचक प्रणालीत सुधारणा करत आहेत आणि आम्ल-मूलभूत शिल्लकचे समर्थन करत आहेत अशा सेंद्रीय ऍसिडस्;
- साखर, जे कारण पर्समुमो मधुमेह द्वारे वापरण्यासाठी शिफारस केलेली नाही. पुदीनाचे शुगर्स हृदयाच्या स्नायू आणि मेंदूचे उत्तम प्रकारे पोषण करतात;
- tannins, एक तुरट सुगंधित चव द्या;
- जीवनसत्त्वे;
- मायक्रोeleमेंट्स
Persimmons मध्ये जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटकांची रचना
पर्सिममनचे मूल्य म्हणजे त्याचे जीवनसत्त्वे आणि ट्रेस घटक.
जीवनसत्त्वे पर्सिममन:
- प्रथिटाइन ए, त्वचेच्या लवचिकतासाठी जबाबदार, चांगली दृष्टी,
रोग प्रतिकारशक्ती, केस स्थिती सुधारते, नखे, हाडे हा जीवनसत्व समृद्ध करण्यासाठी, चरबी आवश्यक असते, म्हणून खाण्यासाठी खाल्ल्यास पर्सिममनची शिफारस केली जाते; - गट बी (बी 1, बी 2, बी 3);
- क जीवनसत्व
पर्सिममचे सूक्ष्मजीव: पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोहा, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम , सोडियम. खनिज तेलात आयोडिन असल्यास शास्त्रज्ञांनी ते शोधून काढण्यासाठी फार वेळ काढला नाही. त्यात असे आढळून आले की खनिज तेलापैकी काही फळेंपैकी एक आहे ज्यामुळे आयोडीनच्या उपस्थितीमुळे त्याच्या थायरॉईड ग्रंथीवर सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.
पर्स्यूमन्सच्या 50 पेक्षा जास्त प्रकार आहेत, आणि त्यांच्या जवळजवळ समान रचना आणि मूल्य आहे. त्यामुळे, व्हिटॅमिन पर्सिममन कोरॉलेक किंवा इतर प्रजातींमध्ये काय आहे हे जाणून घेण्यासाठी, वरील वर्णन केलेल्या रचना जाणून घेणे पुरेसे आहे.