ओटमिसल लापशीवर उकडलेले पाणी - कमी कॅलरीसह एक निरोगी नाश्ता. दिवसाच्या सुरुवातीस हा डिश केवळ रशियातच नव्हे तर इंग्लंड आणि स्कॉटलंडमध्येच खातो, त्यात मध, लोणी, फळे आणि सुकामेवा यांच्यामध्ये ओटमॅलीनचा समावेश होतो.
पाण्यावर ओटचे जाडे भरडे पीठ फायदे
साखर आणि तेलाशिवाय पाण्यावर ओट पोट, प्रति 100 ग्रॅममध्ये 88 किलोग्रॅम असते. ओटॅमलमध्ये भाज्यातील प्रथिने, चरबी आणि कर्बोदकांमधे टक्केवारी शरीरासाठी संतुलित आणि उत्कृष्ट असते. दुधात उकडलेले ओटचे भांडे लापशी पाण्यातून अधिक कॅलॉरिक असते आणि त्यात 105 कॅलरी असते.
ओटचे भांडी पोट्रीची उपयोगिता समृद्ध रचनाद्वारे निर्धारित केली जाते. जीवनसत्त्वे (ए, बी, ई, के, पीपी), खनिजे (फ्लोरिन, सिलिकॉन, आयोडीन, सल्फर, जस्त, लोह, फॉस्फरस, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम) आणि तसेच अत्यावश्यक अमीनो असिड्स (ट्रिप्टॉफॅन, लाइसिन) यांच्या उच्च उत्पादनामुळे हे उत्पादन घेतले जाते. मनुष्य आहार मध्ये एक विशेष स्थान दलदलीचा दाह आणि सेंद्रीय ऍसिडस्मध्ये (ऑक्झेलिक, मालोनिक, इर्रिक), तसेच आवश्यक तेलेमध्ये सादर करा.
ओटच्या चरबीमध्ये असंतृप्त वेटी ऍसिडस्ची उच्च टक्केवारी असते, ज्यामुळे चयापचय वाढते आणि मुक्त कणिक पातळी कमी होण्यास मदत होते. परंतु, दुर्दैवाने, ओटची फ्लेक्समध्ये चरबी फार लवकर ऑक्सिडीयड आणि रटाळ आहे, त्यामुळे हे उत्पादन फार काळ टिकणार नाही.
पाण्यात ओटचे जाडे भरडे पीठ वापर देखील एक उत्कृष्ट adsorbent आहे की खरं समाविष्टीत. ओटमिसल हाड मेटल आणि इतर विषारी पदार्थांच्या संयुगे शरीरास शुद्ध करण्यास सक्षम आहे, जे मेगॅटीटीजच्या रहिवाशांसाठी फार महत्वाचे आहे, तसेच ज्यांना वजन गमावू इच्छितात आणि शरीराचे पुनरुज्जीवन करू इच्छितात.
डॉक्टर रक्त, हृदयरोग, उच्च कोलेस्ट्रॉल, ऑस्टियोपोरोसिस, यकृत आणि मूत्रपिंड रोग, मधुमेह आणि पोट व आतड्यांमधील रोगांमधे रक्तवाहिन्या असलेल्या प्लाकेच्या उपस्थितीत पाण्यावर आहारातील ओट लापरोडीसह शिफारस करतात.
आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ लापशी उत्तम प्रकारे टोन सुधारते आणि खराब मूड काढून टाकते. ओटचे खनिज पदार्थ एक भाग आहे व्हिटॅमिन बी 6, थेट मेडू प्रभावित, सेरोटोनिन निर्मिती सुलभ होतं.
ओटचे जाडे भरडे पीठ वर लेटिष
ओटचे अमायनो आम्ल आहार - एक संतुलित आहार, धन्यवाद जे 1-2 आठवडे आपण हानिकारक पदार्थ पासून शरीर मुक्त आणि 3-5 किलो वजन कमी करू शकता. या आहाराचे प्रमुख डिश ओटमील आहे, जे तेल, साखर आणि दूध न घालता पाण्यावर शिजवले पाहिजे. हे डिश लहान भागामध्ये दिवसातून 3 वेळा खाल्लं पाहिजे - 100-150 ग्राम.
दिवसातील 2 वेळा आयोजित केले जाणारे स्नॅक्सना अनुमती आहे:
- कमी-उष्मांक फळ (संत्रा, tangerines, grapefruits, सफरचंद, pears, plums);
- भाज्या (टोमॅटो, radishes, cucumbers, घंटा peppers, beets, कोबी, carrots);
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण
- सोयाबीनचे;
- सुकामेव (prunes, वाळलेल्या apricots, अंजीर);
- आंबायला ठेवा दूध उत्पादने (केफिर, बाईफिड, नैसर्गिक दही).
शरीराच्या सामान्य कामकाजासाठी आवश्यक द्रव्यांची मात्रा विसरू नका - दररोज 1.5-2 लीटर. आपण नारंगी, द्राक्ष, टोमॅटो, सफरचंद आणि गाजर रस (200 मिली), हिरव्या चहा घेऊ शकता . खाण्यापूर्वी तुम्ही आणि आधी दीड तास आधी 30 मिनिटे पिणे आवश्यक आहे. गहाळ पदार्थ भरण्यासाठी, पोषणतज्ञांनी आहार-आहार दरम्यान व्हिटॅमिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स घेण्यासाठी शिफारस केली आहे.
जरी अधिक उपयुक्त, आहारशास्त्रज्ञांच्या मते, पाणी वर ओटचे जाडे भरडे पीठ पाककला नाही, पण वाफाळलेल्या रात्रीच्या वेळी हे करणे अधिक सोयीचे वाटते. ओटचे जाडे भरडे पीठ अर्धा पेला घ्या आणि उकळत्या पाण्याचा पेला ओतणे, लापशी सह कंटेनर लपेटणे आणि एक उबदार ठिकाणी ठेवू सकाळी आपण एक साखरेचा पाक मध्ये थोडे berries किंवा वाळलेल्या फळ, मध एक चमचे लावू शकता.
उबदार ओटचे जाडे भरडे पीठ वर नमुना आहार मेनू:
- न्याहारी: पाण्यात 100-150 मिली स्टीड ऑटिलीन;
- दुसरा नाश्ता: केफिर किंवा नैसर्गिक दही 200 मि.ली.
- दुपारचे जेवण: मध आणि दालचिनी किंवा कापलेल्या भागासह पाण्यात 100-150 मिली भांडी ओटचे जाडे भरडे पीठ;
- दुपारी स्नॅक: अर्धे द्राक्षे, हिरवा चहा;
- डिनर: वाळलेल्या फळांसह पाण्यात 100-150 मिली स्टीमेट ओटमॅल - प्र्यूनस (2 पीसी.), वाळलेल्या खुजफुर (2 पीसी), अंजीर (1 पीसी).
Oatmeal वर आहार oats, किडनी अयशस्वी, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्या, तसेच तीव्र संसर्गजन्य रोग वैयक्तिक असहिष्णुता असलेल्या लोकांसाठी योग्य नाही. ओटमेवलच्या वारंवार वापराने बद्धकोष्ठता दिसून येते हे देखील लक्षात ठेवा. पाण्यात ओटचेलचे कमी उष्णतेच्या अंतर्भागात असले तरीही, अशा क्रीयांना क्रीडा स्पर्धांमध्ये सहभागी होण्यास शिफारस नाही, कारण त्यांना त्यांच्या आहारात प्रथिनांची गरज आहे.