ग्रीक सॅलड सर्वात शुद्ध आणि स्वादिष्ट सॅलड्सपैकी एक मानले जाते. आणि आपण तो कोबी जोडू तर, डिश एक असामान्य चव मिळेल. हे विलक्षण सलाले ही एखाद्या कौटुंबिक डिनरसाठी योग्य आहे.
पेकनाइन कोबीसह ग्रीक सॅलड
साहित्य:
- कोबी पेकिंग - 1 डोके;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- ब्राँझा- 50 ग्रॅम;
- जैतून - चाखणे;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- जैतून तेल - इंधन भरण्यासाठी;
- लिंबाचा रस - चवीनुसार;
- मसाले
तयारी
आता पेकिंग कोबीसह ग्रीक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कशी तयार करायची ते सांगू. तर, काँक चांगला धुतलेले, वाळलेले आणि बारीक कापलेले आहे. नंतर एका वाडग्यात कोबी लावा, मीठ, झाकणाने झाका आणि 20-30 मिनिटे सोडा. माझे टोमॅटो, एक टॉवेल सह पुसून आणि लहान काप मध्ये कट हिरवीगार झाडीची लागवड केली जाते, आणि जैतून अर्धवट विभागली जातात. Brynza चौकोनी तुकडे मध्ये कट आता कोबी असलेल्या वाडग्यात आम्ही टोमॅटो, चीज आणि जैतून फुगवले.
ऑलिव्ह तेल आणि लिंबाचा रस सह watered मिरचीचा सह समाप्त डिश. इच्छाशक्तीवर ताज्या ताजी वनस्पती घालून चांगले ढवळावे. एक डिश वर कोबी सह ग्रीक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पसरवा आणि ते टेबल वर सर्व्ह करावे
कोबी सह ग्रीक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी कृती
साहित्य:
- फेता चीज - 200 ग्रॅम;
- पेकिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
- ताजे cucumbers - 3 पीसी .;
- टोमॅटो - 4 पीसी .;
- जैतून - 20 तुकडे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लिंबू - 0,5 तुकडे;
- ऑलिव्ह तेल - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले;
- वाळलेल्या oregano - चवीनुसार;
- बल्गेरियन मिरपूड - 1 पीसी.
तयारी
पेकिंग कोबी तुकडा Cucumbers धुऊन, वाळलेल्या आणि अर्ध रिंग मध्ये कट टोमॅटो स्लाइस दळणे, बल्गेरियन मिरपूड बियाणे आणि लहानसा तुकडा straws आराम. सुरीच्या आतील बाजूने जैतून चिरडणे आणि हाड काढून टाका. कांदा कपड्यांना कवटाळला जातो. फेटा चौकोनी तुकडे करतो. आता लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑइलसह सर्व साहित्य, हंगाम लावा. चाखणे मसाले आणि seasonings जोडा, मिक्स.
चीनी कोबी सह ग्रीक कोशिंबीर
साहित्य:
- पेकिंग कोबी - 1 डोके;
- लाल घंटा मिरपूड - 1 तुकडा;
- ऑलिव्हस - 0,5 आयटम;
- फटा चीज - 250 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- oregano - 1 चमचे;
- मसाले;
- व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
लसणीची साफसफाई केली जाते, दाबून थोडं थोडं फेटले जाते आणि एक लहान वाडयात ठेवतात. आता मिठ घालावे,
या पाचन साठी अधिक मनोरंजक पर्याय पहा, नंतर चिकन सह ग्रीक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी पाककृती वाचा.