मसालेदार पंख बिअरसाठी एक उत्तम नाश्ता असतात आणि काही सॅलडसह पूरक असतात, ते उत्सवयुक्त जेवण किंवा हार्दिक रात्रीचे जेवण बनतात. या डिश बनवण्यासाठी अनेक पाककृती आहेत, त्यातील प्रत्येक आपल्या आवडीच्या पसंतीनुसार जुळण्यासाठी समायोजित केले जाऊ शकतात.
तीक्ष्ण चिकन पंख साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पंख - 1.5 किलो;
- लसूण - 3 लवंगा;
- मिरची मिरची - 1 पीसी.
- मिरची पावडर - 1 चमचे;
- ग्राउंड आले - 1 चमचे;
- adzhika - 1 टेस्पून. चमचा;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- सॉस टॅस्को- 1 चमचे;
- वनस्पती तेल;
- मध - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- सोया सॉस - 2 टेस्पून चमच्याने
तयारी
बिअर करण्यासाठी तीक्ष्ण पंख तयार करण्यासाठी , मांस पाणी धुऊन, वाळलेल्या आहे, लहान phalanges कापला आणि पडदा कट. जर आपल्याला संपूर्ण पंख आवडत असतील तर चांगले भिजवलेल्या मिरनाडेसाठी पृष्ठभागावर फक्त काही उथळ कट बनवा. लसणीची बारीक तुकडयांची बारीक तुकडयांची चिमटा, पिड मधे मिसळून आणि पियानोमधील सर्व साहित्य मिसळा. मिरीनडे तयार केलेले आमच्या पंखांच्या सहाय्याने आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये सुमारे एक तास त्यांना सोडू. या नंतर आम्ही उपचार उष्णता पुढे जाणे.
या डिशचे अनेक मार्गांनी तयार करा: ओल्यामध्ये किंवा भोक्यावर, तळण्याचे पॅनेलमध्ये. 10 मिनिटांनी तेलामध्ये भाजलेले तेलाचा तळाचा तुकडा करून तो आवाजाने बाहेर फेकून आणि जास्त तेल काढून टाकण्यासाठी पेपर टॉवेलवर पसरवतो. तयार करण्याची दुसरी पद्धत, तीक्ष्ण पंख एका बेकिंग शीटवर घालतात आणि 30 मिनिटे ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये बेक केल्या जातात, ते एकसमान रोस्टिंगसाठी नियमितपणे बदलतात.
मल्टीइव्हरमध्ये मसालेदार पंख
साहित्य:
- चिकन पंख - 700 ग्रॅम;
- अझिकािका, कणीस करी - 1 टेस्पून चमचा;
- मसाले - चाखणे;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा
अचारांसाठी:
- टोमॅटो, इ. ची चटणी - 1 टेस्पून. चमचा;
- मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
- क्लासिक सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- लसूण - 3 लवंगा;
- मध - 1 टेस्पून चमचा
तयारी
गरम सॉस मध्ये पंख तयार करण्यासाठी, मांस धुऊन जाते, वाळलेल्या, मीठ आणि seasonings सह चोळण्यात पुढील, marinade करू द्या हे करण्यासाठी केचप, मोहरी, सोया सॉस, चिरलेला लसूण आणि मध एकत्र करा. एक स्वतंत्र कंटेनर मध्ये चिकन पंख ठेवा आणि सुमारे 3 तास marinade ओतणे. आम्ही मल्टीव्हार ऑइलचा कप चिकटवतो, चिकन पंख पसरवतो आणि "बेक" मोड अंदाजे 1 तास सेट करतो. 40 मिनिटांनंतर, मल्टीइव्हर कव्हर उघडा आणि पंखांवर marinades ओतणे, तयार बेचन होईपर्यंत "बेकिंग" मोडमध्ये बेकिंग चालू ठेवा. एका ट्रेवर तीक्ष्ण कोंबडच्या पंख लावण्यास सज्ज आहे, ताजे भाज्याबरोबर सजवा आणि टेबलवर ठेवा!