लंच किंवा डिनरसाठी पाहुण्यांना कसा तरी आश्चर्यचकित करणे माहित नाही? आम्ही आपल्याला हॅम आणि क्रौटनसह एक मनोरंजक आणि अतिशय हार्दिक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यास सुचवतो.
सोयाबीनचे, हे ham आणि croutons सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- कॅन केलेला सोयाबीनचे - 1 भांडे;
- होममेड हॅम - 250 ग्रॅम;
- गोड कॅन केलेला कॉर्न - 200 ग्रॅम;
- ताजे काकडी - 300 ग्रॅम;
- फटाके - 1 पिशवी;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- मसाले
तयारी
त्यामुळे, ताजे भाज्या आणि ताजे कर्कबल्स पूर्णपणे धुऊन जातात, कागदी टॉवेलवर वाळल्या जातात आणि पातळ तकाकी असलेल्या भाज्या तयार होतात. आम्ही कुचल काकडी एका खोल बाउलमध्ये हलवितो, ठेचलेले जड-जड घाला. आता आपण किलकिले मधून कॅन केलेला सोयाबीन बाहेर काढतो आणि ते सर्व अतिरिक्त द्रवपदार्थ काढून टाकण्यासाठी कोप-याकडे वळते.
नंतर, हॅट्सचे लहान चौकोनी तुकडे करून फटाके आणि सोयाबीन बरोबर इतर सर्व घटकांना एक वाडग्यात पाठवा. तसे, या कृतीमधील फटाके काही घेऊ शकतातः "क्लासिक" किंवा विविध फ्लेवर्ससह. आणि आपण घरी स्वतःला शिजू शकता. हे करण्यासाठी, लहान चौकोनी तुकडे आणि सुमारे 10-15 मिनिटे कोरड्या बेकिंग शीट वर गरम ओव्हन मध्ये हलके कोरडे मध्ये ब्रेड कट.
फारच शेवटी, आम्ही अंडयातील बलक आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घाला, गरज काही मीठ घालावे आणि काळजीपूर्वक सर्वकाही मिक्स करा आम्ही लगेच तयार डिश सर्व्ह टेबल वर, जेणेकरून फटाके सुगंध आणि नरम मेयोनेज वेळ नाही, परंतु म्हणून crunchy राहिले. विहीर, हे सर्व, हेम , कॉर्न आणि क्रॉउटन्ससह आश्चर्यजनक रूचकर आणि हार्दिक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार!
हेम, चीज आणि बिस्किटे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- हेम - 400 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 4 पीसी .;
- लसूण - 4 लवंगा;
- भाजी तेल - तळण्याचे साठी;
- ब्रेड - 3 काप;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
सुरुवातीला, आम्ही क्रॉउटॉन तयार करणे आवश्यक आहे, म्हणजे टोस्ट-फटाके या भाकर किंवा पांढरा ब्रेड लहान मध्ये कट, पण अंदाजे समान तुकडे पुढे, आम्ही एक तळण्याचे पॅनमध्ये थोडे तेल गरम करतो आणि सोनेरी होईपर्यंत त्यावर तयार केलेला वाफ काढून टाका. तितक्या लवकर क्रॉटोन्सला थोडासा तपकिरी रंग म्हणून - प्लेटमधून तळण्याचे पॅन काढून टाका आणि थंड होऊ द्या. हाम त्याच आकाराचे क्यूब्स तसेच फटाके फोडल्या जातात.
हार्ड पनीर मोठ्या खवणी वर चोळण्यात. ताजे टोमॅटो पूर्णपणे चालत पाण्याखाली धुऊन ते कोरड्या पुसतात. नंतर टोमॅटो समान आकाराचे तुकडे करा. लसूण आपण हुस्कडून स्वच्छ करतो, आम्ही प्रेसमधून जातो जेव्हा सर्व साहित्य तयार केले जातात, तेव्हा एक वाटी घ्या आणि कोणत्याही उत्पादनात सर्व उत्पादने काढा: किसलेले चीज, चिरलेला हॅम, टोमॅटो, लसूण आणि क्रॉउटॉन.
मग आम्ही सर्व मीठ चवीपुरते ठेवून अंडयातील बलक थोड्या प्रमाणात मिसळा. सज्ज कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड गाळण्यासाठी फ्रिज मध्ये 15-20 मिनीटे पूर्णपणे मिसळून आणि शिप आहे! काही काळानंतर, आम्ही टेबलवर हेम, टोमॅटो, चीज आणि क्रॉउटन्स घालून सलाद देतो.
टोमॅटो, हेम आणि कॉवर्डन्ससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- फटाके - 1 पॅक;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- हेम - 200 ग्रॅम;
- सॉसेज पनीर - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
तयारी
आम्ही लहान चौकोनी तुकडे मध्ये हे ham कट टोमॅटो पाण्यात धुवून वाळवले जातात आणि चौकोनी तुकडे करतात. आम्ही मोठ्या खवणी वर सॉसेज चीज फुटणे. मग आम्ही तयार पदार्थ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये एकत्र आणि मिक्स. लसूण स्वच्छ, धुऊन, एका प्रेसमधून बाहेर काढले जाते आणि सॅलडमध्ये ठेवले जाते. ताजे ताजे झाडं पाण्याखाली स्वच्छ होतात, कोरडी वाळलेल्या होतात, बारीक चिरून चिरलेली असतात आणि भाज्या व कडधान्य ठेवतात. फार शेवटी, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) croutons मध्ये ओतणे, थोडे होममेड अंडयातील बलक आणि बदल ठेवले