सेलियाक डिसीझ

सेलेक रोग एक जुनाट रोग आहे जो विशिष्ट आहार न घेता प्रगती करतो. हे कंडिशनिंग आहे बार्ली, राय नावाचे धान्य आणि गहू-प्रोटीन-ग्लूटेन घटक असहिष्णुता - ग्लिआडिन

अशा रोगाचे डोकेदुखी, फुफ्फुसे, पाचक समस्या, वारंवार अतिसार, विपुल मल, हायपोइटिटिनाइसिस आणि प्रोटीन-ऊर्जा कमतरतेचे लक्षण आहे. बर्याचदा हा रोग कमी लक्षण लपलेला स्वरूपात उद्भवतो, जो त्याच्या वेळेवर उपचारांची जटिलता आहे. सेलीiac रोगाच्या उपचारात, एक आहार महत्त्वाचा आहे ज्यामुळे शरीराची स्थिती बिघडत नाही.

मुलांमध्ये उदराचा रोग आहार

जर आपल्याला लक्षात आले असेल की बाळने ग्लूटेन युक्त आहार सहन केला नाही तर आम्ही शिफारस करतो की आपण खालील नियमांचे पालन कराल:

  1. शक्य असेल तोपर्यंत स्तनपान चालू ठेवा.
  2. मोनो-घटक डेअरी-मुक्त अन्नधान्यांसह पूरक पदार्थांचा परिचय करून द्या.
  3. पूरक अन्नाचे एक डायरी ठेवा आणि बाळाची प्रतिक्रिया आणि त्याच्या शरीराची स्थिती पाहणे सुनिश्चित करा.
  4. बाळ अन्न खरेदी करण्यापूर्वी, रचना वाचा.

प्रौढांमध्ये उद्रेकासंबंधी रोगासाठी आहार

सेलीiac रोगाचा एक उत्तम पर्याय म्हणजे प्रतिबंधात्मक खाद्यपदार्थ वगळता कायम आहार घेणे होय - यामुळे केवळ शरीराच्या स्थितीत सुधारणा करता येणार नाही, परंतु नुकसानग्रस्त अवयवांचे पुनर्संचयित करण्यात मदत होईल. योग्य प्रकारे निवडलेल्या आहारानुसार सुधारणा सुमारे तीन महिन्यांत येते. सेलीiac रोगाच्या आहारामध्ये जौ, राई आणि गहू यांचा समावेश असलेल्या सर्व खाद्यपदार्थांचा आहार वगळण्यात येतो: पास्ता आणि आंबा उत्पाद, ब्रेड, अन्नधान्य आणि सूचीबद्ध अन्नधान्यांमधून होणारे अन्य पदार्थ

तांदूळ, मक्यापासून , एक प्रकारचा ज्यूज आणि सोया या रोग उत्पादनांमध्ये ते सहन केले. अन्न चांगले शिजवलेले किंवा वाफवलेले आहे आपण गरम आणि थंड अन्न खाऊ शकत नाही.