Zucchini advantageously संपूर्ण भाज्या संपूर्ण उन्हाळा विविध पूरक, आणि तरीही उबदार दिवसात एक लांब मार्ग आहे जरी, आम्ही आपल्यासाठी या उन्हाळ्यात फळ आधारित पाककृती दोन तयार करण्याचा निर्णय घेतला
चिकन पट्टिका सह Courgettes
साहित्य:
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- चिकन पट्टिका - 4 तुकडे;
- कांदे - 1 पीसी.;
- वाळलेल्या मिरची - 1 चमचे;
- जिरे - 1/2 टीस्पून;
- मीठ - 1/2 टीस्पून;
- zucchini - 2 pcs .;
- कॉर्न - 1 भांडे;
- स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 400 ग्रॅम;
- ताजे अजमोदा (ओवा);
- किसलेले चीज चीज
तयारी
त्यावर प्री-कट कोंबडीवर तेल तापवून त्यात तळणे. वाळलेल्या मिरची, जिरे आणि मीठाने मांस शिंपडा. जाड अर्धवृक्षांमध्ये मज्जा वाढवा. चिकन पूर्णपणे तयार होईपर्यंत zucchini सह स्टव मांस, आणि zucchini अर्धा तयार होणार नाही. आता कॉर्न आणि टोमॅटो घाला. सुमारे 6-7 मिनिटांसाठी झाकण न ठेवता डिशचा स्टव चिकटवावा आणि चिरलेली अजमोदा (झाकण) घालून सर्व्ह करावे.
चिकन पट्टीने बांधणे सह चोंदलेले zucchini
साहित्य:
- होममेड टॉमेटो सॉस - 400 ग्रॅम;
- zucchini - 4 पीसी .;
- तेल - 1 चमचे;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- लसूण - 3 लवंगा;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- अजमोदा (ओवा) - चवीनुसार;
- चिकन पट्टी (उकडलेले) - 2 पीसी .;
- जिरे - 1 चमचे;
- सुक्या मिरची - 1/2 टीस्पून
- अजमोदा (ओरेगॅनो) - 1/2 टीस्पून;
- टोमॅटो पेस्ट - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- किसलेले चीज
तयारी
ज्युसचिनी अर्ध्यामध्ये कापा आणि चमचा वापरुन कोर काढून टाका म्हणजे "बोट" तयार होईल. आम्ही स्क्वॅश "नौका"
एक तळण्याचे पॅन तळणे ओनियन्स मध्ये, लसूण आणि घंटा peppers. कांदा नरम झाला की, 3-4 मिनीटे भाजीपाल्या, मिठ, मिरची आणि तळणेचा लगदा जोडा. भविष्यातील भोपरी-तुकड्यांमध्ये टोमॅटोची पेस्ट घालावी आणि 3-4 चमचे पाणी घालावे. दोन मिनिटे विसर्जित करा, भाज्या उकडलेले भाज्या लावा, तंतू मध्ये वेगळे करा
प्राप्त होणारी बोट भरून टाका आणि त्यांना होममेड टमाटर सॉससह एका बेकिंग ट्रेवर ठेवा. Zucchini वर, देखील सॉस ठेवले आणि सर्व चीज शिंपडा चिलीची पट्टी बांधणे , हे झिंगीनीपासून बनवलेली , 35 अंशांकरिता 180 अंशांवर शिजवले जाईल.