सफरचंद सह कोणतीही pastry एक आठवड्यातील दिवस एक लहान सुट्टी तयार करू शकता या फळांच्या सर्व-हंगाम उपलब्धतामुळे, आपण वर्षातील कोणत्याही वेळी मूळ खाद्यपदार्थ तयार करू शकता आणि आपल्या नातेवाईकांना उत्कृष्ट मिठाईंसाठी विशेष मिठाईचा ज्ञान, पुरेशी चांगली आणि समजण्याजोग्या पाककृतीची आवश्यकता नाही याची कृपा करा.
सफरचंद पासून बेक काय आहे?
- सफरचंद सह भाजलेले बेडूक अनेकदा कोणत्याही तर्हेवाईक न करता तयार केले जाते. आधारावर पर्याय स्वत: ला निर्धारित केल्याने, आपण नवीन घटकांसह सोपी वागणूक बनवू आणि भरवू शकता.
- एक साधी वाळू पाई पेंगुळ, मनुका, दालचिनी, एक मूळ पदार्थ टाळण्यामध्ये एक भोक घरगुती कृती बदलून complemented आहे.
- सफरचंदांसह जलद बेकिंग - श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीपासून, त्याच्या आधारावर, सर्व प्रकारच्या लिफाफे, गुलाब, कुकीज आणि स्ट्रडेल तयार करा.
- पारंपारिक चाळणी, मॅनिक किंवा बिस्किट - त्वरेने सफरचंदांसह त्वरेने बेकिंग केल्या जातात, अतिथी आधीपासूनच थ्रेशोल्ड वर शिजतात.
- सफरचंद सह इंग्रजी बेकिंग - रानटी फुलझाड, कमी कॅलरी रचना आणि फ्रेंच तिरस्कार सह निरोगी पोषण अनुयायी कृपया होईल - गोड दात, कारमेल फ्लेवर्स प्राधान्य देत जे
लहान पेस्ट्री पासून ऍपल पाई
आपल्या कुटुंबास संतुष्ट करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे सफरचंदांसह एक किसलेले केक बेक करावे. जर आपण चव तपासण्याला प्रामाणिकपणे पाठिंबा देत नाही, तर आंब्याला गोठवले जाऊ शकत नाही, पारंपारिकपेक्षा थोडा अधिक भव्यपणा येतो, परंतु कमी चवदार नाही. तुम्ही लिंबू चव घालू शकता, थोडी झोडपून काढू शकता. आगाऊ भरणे तयार करा, ते वापरण्यापूर्वी थंड करणे आवश्यक आहे.
साहित्य:
- तेल - 150 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम;
- पीठ - 200-300 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर;
- फळाची साल - 1 टेस्पून. एल
भरणे:
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- साखर - 3 टेस्पून. एल.
- काजू चीज - ½ वा.
- दालचिनी - 2 टीस्पून
तयारी
- सफरचंद कापून, साखर, काजू आणि दालचिनी आणणे, 10 मिनिटे उकळण्याची. थंड करण्यासाठी
- साखर सह तेल घासणे, अंडी, बेकिंग पावडर आणि कळकळ प्रविष्ट करा.
- पिठ मध्ये घालावे, dough मालीश
- कडासह फॉर्ममध्ये मोठा भाग वितरित करा, लहान फ्रीझ करा
- भरणे ठेवा, वर गोठविली dough शेगडी.
- सफरचंद सह बेकिंग केक 190 अंश येथे 30 मिनिटे पुरतील.
- जेव्हा मिठाई पूर्णपणे थंड होते तेव्हा मिठाई पूर्णपणे थंड होते.
सफरचंद सह शिंगाचे चोच पेस्ट्री
सफरचंद सह भाजलेला ठोसा पेफ पेस्ट्री विविध मार्गांनी करता येते, साध्या तंत्रांचा वापर करून आणि खडेकडी बिस्किटे, पाई तयार करणे, परंतु फळांचे भरणे सह मळलेले पट्ट्यांकडून अधिक मनोरंजक स्वरूप. रिफ्रेशमेंट तयार करण्याची प्रक्रिया त्रासदायक नाही, परंतु नियमांनुसार सावधगिरी आणि पालन करणे आवश्यक आहे. वापरण्यापूर्वी मधुर सिरप आणि थंड मध्ये सफरचंद तातडीने उकळणे.
साहित्य:
- dough - 300 ग्रॅम;
- साखर साखर - 2 टेस्पून. एल.
- दालचिनी - 1 टिस्पून;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- पाणी - 0,5 एल;
- साखर - 1 टेस्पून.
तयारी
- पाणी आणि साखर पासून, सरबत उकळणे, तो सफरचंद मध्ये अर्धा semicircles घालणे
- Lobules पारदर्शक होईपर्यंत 15 मिनिटे उकळणे. गोंगाट करा, थंड व्हा.
- 10 सें.मी. लांबी असलेल्या 2 सें.मी. रुंद पट्ट्यामध्ये मध्ये कट, गोड साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण सह शिडकावा, dough आणू ज्यासाठी.
- लोब्यूलचे पट्ट्या बाहेर काढा, रोलसवर रोल करा.
- वर्कच्या स्लाइड्सला साचा बनवा.
- सफरचंद सह पाककृती rosettes 190 अंश वाजता 20 मिनिटे पुरतील होईल.
सफरचंद सह strudel साठी कृती
सफरचंद सह ऑस्ट्रियन रोल परंपरेने एक dough तयार आहेत, पण तो पुरेसा वेळ किंवा नाही कौशल्य नसेल तर, श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वापर, अन्यथा कृती विश्वसनीय आहे. भरणे मनुका सह पूरक आहे, इच्छित असल्यास, काजू घाला. पारंपारिकरित्या, मिठाई एक वेनिला आइस्क्रीम चेंडू सह चालला आहे.
साहित्य:
- फ्लॅकी पेस्ट्री - 600 ग्रॅम;
- सफरचंद - 700 ग्रॅम;
- काजू - 100 ग्रॅम;
- मनुका - 100 ग्रॅम;
- ब्रँडी - 50 एमएल;
- फटाके - 50 ग्रॅम;
- मऊ तेल - 50 ग्रॅम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 टिस्पून
तयारी
- सॉसपेंशन मध्ये ब्रँडी, साखर, उकळणे एकत्र, सफरचंद चौकोनी तुकडे प्रविष्ट
- 5 मिनीटे उकळणे.
- मनुका, नट, दालचिनी प्रविष्ट करा. थंड करण्यासाठी
- नरम तेल सह वंगण काढा, thinly कणीक बाहेर लोळणे, breadcrumbs सह शिंपडा.
- भरणे वितरणासाठी, रोल तयार करा, ते बेकिंग ट्रेवर ठेवा. साखर सह लोणी व पृष्ठभाग सह पृष्ठभाग वंगण घालणे
- 1 9 0 मध्ये 40 मिनिटे बेक करावे.
ऍपल चुरा - कृती
खालील पाककृती नुसार तयार केलेले सफरचंद सह इंग्रजी पेस्ट्री, योग्य पोषण पालन ज्यांना सर्व कृपया होईल चुरागणे लवकर तयार केले आहे, म्हणून ती जलद आणि पौष्टिक न्याहारीसाठी एक आदर्श पर्याय असेल. पाककला वेळ कमी करा मायक्रोवेव्हला मदत करा: 800 वॅट्स 10 मिनिटांनंतर मिसळा आणि ग्रिल खाली 2 मिनिटे बेक करा.
साहित्य:
- हरकुलस - 150 ग्रॅम;
- सफरचंद - 400 ग्रॅम;
- मध - 100 ग्रॅम;
- शेंगदाणे, वाळलेल्या फळे - एक मूठभर प्रत्येक
तयारी
- सफरचंद पील, काप काप.
- फ्लेक्स मध घालून मिक्स करावे.
- तेल आकार, सफरचंद ठेवले
- ओटच्या मधोमांसा, शेंगदाणे आणि वाळलेल्या फळे शिंपडा.
- बेक करावे सफरचंद 1 9 0 मध्ये 25 मिनिटांचा तुटलेला
- भरत फ्रोझन होईपर्यंत मिष्टान्न उबदार असतात.
सफरचंद सह विलासी charlotte - कृती
सफरचंद सह सर्वात मधुर charlotte क्लासिक पाककृती त्यानुसार तयार एक आहे. डेअरी उत्पादने जोडू नका, ते कणकेपेक्षा जास्त जबरदस्त करतात, आणि मिठाईचे पिल्ले मेल्टेड होईपर्यंत आपण लगेचच पिठ भिजवायला लागल्यावरच साखर कवच तयार होते. भरणा दालचिनी सह पूरक जाऊ शकते, तो पूर्णपणे सफरचंद सह मेळ आहे
साहित्य:
- साखर, मैदा - 1 यष्टीचीत;;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- दालचिनी - 1 टिस्पून
तयारी
- साखर सह समृद्ध पांढरा फेस मध्ये अंडी विजय
- बेकिंग पावडर आणि पीठ घाला.
- तेल असलेल्या स्वरूपातील तळाशी असलेल्या सफरचंद कापांना घालून दालचिनी लावा.
- 180 मिनिटांत 45 मिनिटे बेक करावे.
सफरचंद सह स्पंज केक
ओव्हनमध्ये सफरचंदांसोबत उबदार बिस्किलेट ठराविक नियमांची आवश्यकता असते: प्रथम शिखरापर्यंत साखर असणारा प्रथिने हळवा, नंतर हळूहळू इतर घटकांचा परिचय करून द्या, ते स्तायुला ढवळत राहतात. ते स्वत: ची गोठणी न घालता सेफल्स घालणे चांगले. मूसच्या तळापासून वितरीत करणे किंवा कार्यक्षेत्रापर्यंत ठेवणे चांगले आहे.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- दालचिनी - 1 टिस्पून
तयारी
- एक समृद्धी, फर्म वस्तुमान मध्ये प्रथिने विजय.
- पिठात बारीक भोपळी मिसळून घ्यावे.
- हा फॉर्म चर्मपत्र घातला आहे, दालचिनीसह शिडकाव केला आहे, सफरचंदांसह शिजवलेला भोपळा ओलावा.
- 60 मिनिटे 170 अंश सेंकना.
सफरचंद सह मॅनिक - कृती
केफिरवरील सफरचंद सह क्लासिक mannik खात्यात उत्पादने तयार आणि dough बनवण्यासाठी वेळ घेत, फक्त एक तास तयार आहे एक दाट, किंचित ओलसर लहानसा तुकडा सह सफाईदारपणा बाहेर वळते. मिठाई जाम किंवा फळ सिरप सह उघडकीस आहे केक मऊ तयार करण्यासाठी, आपण केफिरसह कर्कश ओतणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते शोषून घेईल आणि फुगेल.
साहित्य:
- पीठ, आंबा, साखर - 200 ग्रॅम;
- kefir - 1 आयटम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 टिस्पून;
- बेकिंग पावडर;
- ठप्प पासून सिरप - ½ आयटम;
- सफरचंद - 3 पीसी.
तयारी
- बेकिंग पावडर आणि आंबा सह आम एकत्र करा, 20 मिनिटे सोडा.
- साखर सह अंडी विजय, दालचिनी जोडा, kefir- मन्ना मिश्रण जोडा, मिक्स.
- पिठ घालावे, सफरचंद काप घालावे.
- 190 डिग्री वाजता 30 मिनीटे एक तेलकट स्वरूपात शिजवून घ्या.
- केक गरम असल्यामुळे ठिक्याला फळ सिरप सह पृष्ठभाग भिजवून.
ऍपल आळी
पारंपारिक पद्धतीनुसार फ्रेंच सफरचंद पाई परंपरागत पंचायतीने तयार केली जाते परंतु आपण लेयर नॉन यीस्ट शीटचा वापर करून काम सुलभ करू शकता. एक इंटरलेअर म्हणून, एक सफरचंद किंवा मोटाचे जाड जाम भोजनास पात्र ठरत असेल, ज्यामुळे कार्नेट क्रस्ट प्राप्त होईल, साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण असलेल्या केकची पृष्ठभाग छिड़कवा.
साहित्य:
- तेल - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 150-200 ग्रॅम;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- जाड Fruity ठप्प - 4-5 चमचे. एल.
- ऊस साखर - 4 टेस्पून. एल.
- दालचिनी - 3 टीस्पून
तयारी
- एक लहानसा तुकडा मध्ये पिठ सह तेल स्वच्छ धुवा, अंडी घालावे.
- एक थर मध्ये रोल, एक साचा मध्ये ठेवले, अतिरिक्त कट
- 1 9 0 मध्ये 15 मिनिटे बेक करावे आणि चमच्याने झाकण लावले.
- केक छान, ठप्प वितरित, फळे काप कापून टाकणे, उदार हस्ते साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण सह शिंपडा
- 1 9 0 मध्ये 20 मिनिटे बेक करावे.
सफरचंद सह Muffins
सफरचंद सोबत एक साधी कपकॅच बॅच-आकाराचे मफिनमध्ये भाजलेले जाऊ शकते. एक स्वादिष्ट पदार्थ टाळण्याची दोन्ही मुलांनी आणि वयस्कांद्वारे कौतुक केली जाईल, जे बेक्ड वस्तूंपुरिक्षेस नसतात. 12 मानक molds भरण्यासाठी घटक निश्चित प्रमाणात पुरेसे आहे. कढई खूप कडक बनवू नका, म्हणून सफाईदारपणा कठीण होऊ शकत नाही.
साहित्य:
- मऊ तेल - 150 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- अंडी - 4 तुकडे;
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- ऊस साखर - 12 टिस्पून;
- दालचिनी - 3 टीस्पून
तयारी
- साखर सह अंडी विजय, बेकिंग पावडर आणि मैदा घालावे.
- पिठ आणि कोमल मटण चोळावा.
- कणीक बारीक चिरलेली सफरचंद मध्ये ठेवा, नीट ढवळून घ्यावे.
- मिक्समध्ये ठेवा, प्रत्येक वर्कपीस 1 टिस्पून शिंपडा. ऊस साखर आणि दालचिनी यांचे मिश्रण
- 1 9 0 मध्ये 20 मिनिटे बेक करावे.
सफरचंदांसह हलका पाय
सफरचंद सह मधुर पाय त्वरीत आणि फक्त तयार आहे कल्पना अंमलात आणण्यासाठी, ओव्हनमध्ये तळणे आणि बेकिंगसाठी योग्य असलेली एक तळण्याचे पॅन असल्याचे सुनिश्चित करा. आधार म्हणून, ते वाळू किंवा जेलीड टेस्ट पसंत करतात, पिठात दुधात दूध घालू नका, ते शिंपी रबर बनवेल.
साहित्य:
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- दालचिनी - 2 टीस्पून;
- kirsh - 3 टेस्पून. एल.
- साखर - 4 टेस्पून. एल
आळस:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 100 मिली;
- अंडी - 2 टन;
- बेकिंग पावडर
तयारी
- एक तळण्याचे पॅनमध्ये, सफरचंद गरम करा, साखर ओतणे, दालचिनी घाला, Kirsch मध्ये ओतणे
- 10 मिनिटे भरून टाका. थंड करण्यासाठी
- साखर सह अंडी विजय, आंबट मलई, बेकिंग पावडर आणि पीठ घालावे.
- Caramelized सफरचंद प्रती dough घालावे, 180 वाजता 25 मिनीटे बेक.
- केक बाहेर ओव्हन बाहेर घ्या आणि ताबडतोब, डिश वर अजूनही गरम वळण, जेणेकरुन सफरचंद वर असतात
सफरचंद सह पफ केक सह
गोठवलेल्या अर्ध-तयार उत्पादनातून सफरचंदांसह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीपासून स्वादिष्ट आणि अतिशय जलद पेस्ट्री तयार केली जाते. आपण एक केक पूर्णपणे उघडू शकता, मळणासाठी कणिक तयार करु शकता किंवा इच्छाशक्तीमध्ये सजवू शकता, एक यीस्टची तयारी करा, जेणेकरून ते खमंग, कुरकुरीत आणि तुंबळ बाहेर येतील.
साहित्य:
- कणीक - 700 ग्रॅम;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- सुक्या काजू - 1 मूठभर;
- दालचिनी - 1 टेस्पून एल.
- अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- ऊस साखर - 4 टेस्पून. एल
तयारी
- कणीक बाहेर काढा, त्याला आकारात हलवा, बाजू वाढवा.
- लोणी, टॅन काजू सह workpiece वंगण घालणे.
- सफरचंद काप कापून घ्या, आचेसह सजवा.
- दालचिनी आणि साखर यांचे मिश्रण असलेल्या एका अंड्यातील पिवळ बलकाने पृष्ठभाग वंगण घालणे आणि शिंपडा.
- 1 9 0 मध्ये 30 मिनीटे बेक करावे.