Minced meat सह Quesadilla

Quesadilla एक पारंपारिक मेक्सिकन डिश आहे, जे सहसा चिकन मांस सह शिजवलेले आहे तो अतिशय तीक्ष्ण आहे, परंतु आश्चर्याची गोष्ट स्वादिष्ट आणि झणझणीत आहे.

ग्राउंड मांस सह quesadilla साठी कृती

साहित्य:

• चिकन mince - 800 ग्रॅम;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• चीज हार्ड - 100 ग्रॅम;
• धणे - 1 घड;
• टोपरी - 4 तुकडे;
• तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• अंडयातील बलक - 1 टेस्पून चमचा;
• मिरची मिरची - 1 पीसी.
• टोमॅटो, इ. ची चटणी - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

बल्ब आणि मिरचीचा मिरपूड साफ केला जातो, प्रक्रिया केली जाते, मेलेन्को shinkuem आणि passeruem सुमारे 3 मिनिटे गरम केलेले तेल वर. नंतर चिकन कणीक टाका आणि 10 मिनिटे मध्यम आचेवर ढवळावे आणि फ्राय करून फ्राईंग पॅन काढून टाका, भिजवलेल्या कोथिंबीर आणि किसलेले चीज भरून घ्या. वेगळ्या पियानो मिक्स अंडयातील बलक आणि टोमॅटो, इ . टोर्टीलेट्स कोरड्या तळण्याचे ताने मध्ये गरम केल्या जातात, आणि नंतर परिणामी सॉससह smeared, भरणे पसरली आणि हलक्या अर्धा केक दुमडणे आम्ही लगेचच कोंबडीची भांडी लावू देतो आणि डिशच्या उत्तम चवचा आनंद लुटतो.

Minced मांस, कॉर्न आणि चीज सह Quesadilla

साहित्य:

• चॉकलेट केक - 4 पीसी .;
• ग्राउंड गोमांस - 500 ग्रॅम;
• कॅन केलेला कॉर्न - 400 ग्रॅम;
• लाल गरम मिरची - 2 जी;
• बल्ब - 1 तुकडा;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• मसाले;
• हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
• तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

म्हणून, आम्ही कांदा स्वच्छ करतो आणि थोडा फोडतो. कॅन केलेला कॉर्न पासून करू शकता, हलक्या रस काढून टाकावे, एक ब्लेंडर सह हलके तो पाठवा आणि पूर्वी roasted आणि थंड मांस mince जोडू. एक तळण्याचे पॅन मध्ये तेल ओतणे, ओनियन्स ओतणे, लसूण च्या sliced ​​काप आणि जोडा चिरलेली लाल गरम मिरची 5 मिनीटे भाज्या अप गरम, आणि नंतर त्यांना minced मांस, मीठ, चवीनुसार मिरपूड आणि तळणे पर्यंत बाहेर घालणे पूर्ण होईपर्यंत. जादा द्रव काढून टाकला आहे, कोसतेने दुसरे कंटेनर ठेवा आणि थंड होऊ द्या. हार्ड पनीर नातू वर चोळण्यात.

आता आपण सज्ज केक घ्या आणि त्यावर मधल्या खूण टाका आणि चिमटीने त्यावर थोडेसे शिंपडा आणि चमच्याने आपले मिश्रण पसरवून संपूर्ण अर्धे अर्धे भाग वितरीत करा. वर, चीज सह stuffing शिंपडा आणि काळजीपूर्वक अर्धा केक दुमडणे नंतर, प्रत्येक बाजूला दोन मिनिटे गरम कोरडे तळण्याचे पॅन आणि तळणे लावा. उर्वरित केक्सबरोबर हे सर्व पुन्हा पुन्हा करा आणि टेबलवर खणलेल्या मांससह तयार क्वॅसॅडिलांची सेवा द्या, अर्धा किंवा चौथ्या दिवशी चोळून काढा. आम्ही डिश गरम सर्व्ह