आम्ही सुचवितो की आपण खाली वर्णन केलेल्या पाककृतींनुसार ऑलिव्हसह मूळ आणि स्वादिष्ट सूप तयार करा. डिश मात्र समाधानकारकपणे बाहेर पडते आणि जैतुनांना काही ठिणगी आणि सूक्ष्मता देतात.
ऑलिव आणि सॉसेजसह सूप
साहित्य:
- जैतून - 200 ग्रॅम;
- सॉसेज - 500 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- जैतून - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- गारकिन्स - 200 ग्रॅम;
- कॅडर - 200 ग्रॅम;
- मसाले;
- ताज्या भाज्या 1 गठ्ठा
तयारी
म्हणून, हे सूप बनवण्यासाठी, मध्यम चौकोनी तुकडे असलेल्या सॉसेजचे तुकडे करावेत आणि भाजीला तेल लावावे. नंतर काही मिनिटे टोमॅटोची पेस्ट आणि स्टू जोडा. सरासरी आग वर आम्ही पाण्यात एक सॉसपेन लावले, शिजवलेले भाजून पसरलो आणि उकळी आणा.
उकळत्या पाण्यात असलेल्या पॅनमध्ये केचप्यांसह खार्या पाण्याने खारटलेले खारटलेले कचरा आणि फेकलेले ओल्या आणि जैतून खड्ड्यांशिवाय आम्ही अर्धे कापतो आणि सूपमध्येही वाढतो. अर्धवर्तुळांमध्ये लिंबू कापून टाकतो, आम्ही एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) घालून शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये फेकणे, आम्ही cucumbers आणि कॅपर्स पासून समुद्र ओतणे, हंगाम मसाले सह डिश, तो उकळणे आणि प्लेट पासून तयार सूप काढून टाका
जैतुना सह मासे सूप
साहित्य:
- मासे - 800 ग्राम
- बटाटे - 5 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- बल्ब - 3 तुकडे;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- टोमॅटो पेस्ट - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- जैतुनाचे - 1 भांडे;
- जैतून - 0.5 बँका;
- मसाले;
- साखर - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
मासे धुऊन, साफ आणि उकडलेले आहेत 30 मिनीटे पाणी असलेल्या सॉसपैमला. मग काळजीपूर्वक मटनाचा रस्सा काढू, हाडे पासून मांस वेगळे आणि लहान तुकडे कापून. ओनियन्स आणि गाजर साफ केले जातात, कोळंबीने बनविलेले असतात आणि आम्ही 10 मिनिट ते भाज्या तेलात फ्राईंग पॅनमध्ये जातो. भाज्या पुढे टोमॅटो पेस्ट, साखर, नीट ढवळून घ्यावे आणि 5 मिनिटे शिजवा.
बटाटे साफ आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहेत एक उकळणे अनैसर्गिक मासा मटनाचा रस्सा आणा, बटाटे घालून 5 मिनिटे शिजवा. मग आम्ही भाजलेले भाज्या फेकल्या, जैतून चिरले, जैतून आणि मासे. बटाटे तयार होईपर्यंत सुमारे 5 मिनिटे शिजू द्यावे, मीठ, चवीनुसार मिरपूड आणि सुमारे 30 मिनिटे पेय द्या. वनस्पती सह भोपळा आणि टेबल करण्यासाठी डिश सर्व्ह
जैतुनाच्या सह टोमॅटो सूप
साहित्य:
- बल्ब - 1 तुकडा;
- balsamic व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- टोमॅटो पेस्ट - 100 ग्रॅम;
- साखर - 1 चमचे;
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 1 एल;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- टोमॅटो कॅन केलेला - 800 ग्रॅम;
- खड्डे न olives - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 2 लवंगा.
तयारी
ओनियन्स आणि लसूण भाजलेले तेलावर एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये साफ, बारीक चिरून आणि तळलेले आहेत नंतर, व्हिनेगर मध्ये घालावे साखर मध्ये ओतणे आणि मिनिटे अप उबदार 2. त्या नंतर मॅश टमाटे जोडा, मसाले सह भाज्या मटनाचा रस्सा आणि हंगाम ओतणे एक उकळणे आणा, पुरी मध्ये सूप चिरडणे, पास्ता आणि olives जोडा, 5 मिनीटे शिजू द्यावे.