आम्ही आपल्याला आंबट मलई सॉस मध्ये मधुर hedgehogs कसा बनवायचा सांगू होईल खाली. हे आश्चर्यकारक डिश कोणत्याही टेबलवर योग्य असेल, परंतु ते कौटुंबिक डिनरसाठी आनंदाने विशेषतः आनंददायी असेल.
ओव्हनमध्ये टोमॅटो-आंबट मलई सॉसमध्ये भात बरोबर मांस हाताळणे
साहित्य:
- तांदूळ croup - 120 ग्रॅम;
- minced meat - 750 ग्रॅम;
- कांदा - 110 ग्रॅम;
- मोठे टोमॅटो - 2 पीसी .;
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- शुद्ध तेल;
- आपल्या आवडीचे मसाले ;
- ग्राउंड मिरपूड;
- मीठ
तयारी
तांदूळ कफट पाण्याचा स्पष्टपणे धुला आहे आणि मोठ्या आकाराच्या पाण्यात उकडलेले नाही तोपर्यंत तयार होईपर्यंत. मग आम्ही एक चाळणीत तांदूळ काढून टाकावे, ते निचरा आणि थंड होऊ द्या, आणि नंतर त्यात बारीक चिरलेला कांदा आणि थोडा बारीक चिरलेला कांदा घालावा. आम्ही एक अंडे वस्तुमान मध्ये चालवतो, आम्ही मिठ, माती मिरची घालतो आणि चांगले मिक्स करतो.
आता आम्ही फ्राईंग पॅनमध्ये भाज्या तेलात तयार केलेल्या बेसमधून बॉल बनवितो, आणि मग आम्ही त्याला पूर्व-तेलाचा बेकिंग डिशमध्ये घट्ट करु नये.
आम्ही टॉमेटोला कातडीला छिद्र करतो, लहान तुकडे करतो किंवा त्यांचा दळणे करतो आणि फ्राइंग पॅनमध्ये थोडी बारीक करतो. मग आंबट मलई सह टोमॅटो वस्तुमान मिसळा, थोडे पाणी घालावे, आपल्या चव मीठ, मिरपूड आणि मसाले घालावे आणि फॉर्म मध्ये hedgehogs परिणामी मिश्रण ओतणे. आम्ही त्यांना मध्यवर्ती स्तरावर, 185 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम केले आणि चाळीस मिनिटे या तपमानावर ते बेक करावे.
ओव्हन मध्ये आंबट मलई सॉस मध्ये चिकन hedgehogs - कृती
साहित्य:
- तांदूळ धान्ये - 180 ग्रॅम;
- चिकन कूक - 750 ग्रॅम;
- कांदा - 110 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मोठे टोमॅटो - 2 पीसी .;
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 200 मि.ली.
- लिंबाचा रस - 5 मिलि;
- कांदा हिरवा - 2-3 उपमा;
- ताजी तुळस हिरव्या भाज्या, अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप - 1 मोठ्या संयुक्त घड्याळ;
- ऑलिव्ह ऑईल - 50 एमएल;
- लसूण - 1 लवंग;
- गव्हाचे पीठ;
- शुद्ध तेल;
- आपल्या आवडीचे मसाले;
- ग्राउंड मिरपूड;
- दाणेदार साखर;
- मीठ
तयारी
अर्धवट तयार होईपर्यंत भात शिजलेले चिकन बारीक चिरून एकत्र करणे, बारीक चिरलेला कांदा घालावा, अंडी हळूहळू मिठ आणि मिठ आणि मिसळा मिसळा घाला. प्राप्त कडून
आम्ही हेडहॉग्जसह सॉसमध्ये 185 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम करून 30 मिनिटे शिजवावे.
त्याचप्रमाणे, आपण तुर्कीमधून खसमुद्र सॉस सॉसमध्ये हेजॉग्ज करू शकता, ते चिकनच्या जागी ठेवू शकता.