घरामध्ये काजू कसे साठवावे - एक मौल्यवान उत्पादन टिकवून ठेवण्याचे उत्तम मार्ग

घरी काजू कसे संचयित करावे हे अनेकांसाठी एक विशिष्ट समस्या आहे. हे अक्रोडाचे एक मोठे पीक होते किंवा काजू किंवा बदाम एका चांगल्या किंमतीला विकत घेण्यास मदत होते, परंतु प्रत्येकाने कायद्याने काय करावे हे माहीत नाही, हे महत्त्वाचे आहे, कारण चुकीच्या संचयित परिस्थितीनुसार उत्पादन कडू, बुद्ध बनू शकते आणि नंतर ते नाही अन्न योग्य

घरी काजू योग्यरित्या कसे संचयित करावे?

कोणतीही काजू, अगदी फळाची साल जरी, त्याशिवाय, विशेष अडचणी न सोडता आणि घरातही आपण घरी काजू कसे संचयित करावे हे माहित असल्यास, चांगल्या परिस्थिती आणि तापमान आणि आर्द्रता मापदंड कोणते आहेत, जेणेकरून उत्पादन फार लवकर बिघडत नाही, नंतर कोणतीही समस्या येणार नाही.

1. स्टोरेजसाठी नट्सचे प्रारंभीक प्रोसेसिंग ओव्हनमध्ये उत्पादनास सुकवणे समाविष्ट करू शकते. त्याचवेळी, काही ओलावा बाष्पीभवन करतात, आणि त्यामुळे ढास्यांना भयानक ठरणार नाही.
2. हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की प्लास्टिकची पिशव्या कोणत्याही प्रकारचे काजू टिकू शकत नाहीत.
3. मूर्ख गंध शोषून घेण्यास सक्षम आहेत, त्यामुळे ते इतर सुवासिक उत्पादनांसह साठवले जाऊ शकत नाहीत.

अक्रोडाचे ढीग कसे?

प्रत्येकाने व्यवस्थितपणे घरगुती अन्न कसे पिणे हे आश्चर्यचकित करत नाही, परंतु आपण जर ते नीट अभ्यास करू शकत नसाल तर आपण त्या वस्तुस सामोरे जाऊ शकता की स्वादिष्ट कर्नल ऐवजी शेलमध्ये मूस असतील. सर्वात स्वीकार्य स्टोरेज अटी खालीलप्रमाणे आहेत:

1. स्टोअरिंग काजूसाठी सर्वात चांगल्या परिस्थिती + 10 ते -5 अंश आणि आर्द्रता 40% पर्यंत तापमान असते.
2. गडद खोलीत काजू साठवून ठेवणे चांगले असते, ते थेट सूर्यप्रकाशापुरता नसावे.
3. मेदयुक्त पंप, कार्डे बॉक्स किंवा लाकडी पेटी मध्ये सुबकपणे संग्रहीत केले जाऊ शकते.
4. प्रत्येक 1-2 महिन्यांत एकदा काजू बळकावण्यासाठी तपासणी करणे आवश्यक आहे आणि खराब झालेले भाग काढून टाकणे आवश्यक आहे.

सोललेली अक्रोडाचे तुकडे कसे ठेवावेत

अक्रोडाचे तुकड्याचे रूपांतर शेल मधे नाही. एक धोका आहे की एक महिना किंवा त्याहून अधिक कर्नल कडू होऊ शकतात. हे टाळण्यासाठी, आपण खाली दिलेल्या शिफारसी ऐकल्या पाहिजेत.

1. स्वच्छ कोर खोलीच्या तपमानावर साठवल्यास, ते आवश्यकतेने ग्लास किंवा मेटल कंटेनरमध्ये झाकण ठेवून त्यास एका गडद ठिकाणी ठेवावे.
2. कंटेनर मध्ये सोललेली काजू थंड ठिकाणी ठेवल्यास, स्टोरेज वेळ सहा महिने वाढू शकते
3. फ्रिसर एका वर्षाहून अधिक काळ साठलेल्या पॅकेजमध्ये भरलेले कोअर संचयित करण्यास परवानगी देतो.

झुरणे काजू कसे साठवावेत?

घरी पाइन काजूचे स्टोरेज बरेच शक्य आहे. या प्रकरणात, शेंगदाणे शेल आणि साफ स्वरूपात दोन्ही संग्रहीत केले जाऊ शकते. पकालेल्या स्थितीत हे शेंगदाणे उत्कृष्ट चव आहेत, परंतु ते या फॉर्ममध्ये साठवलेले नाहीत हे लक्षात घेण्यासारखे आहे, परंतु ताबडतोब बिघडत आहे.

1. स्टोरेज आधी, काजू वाळलेल्या असणे आवश्यक आहे. अन्यथा, ओले घटक खवखवणे होईल.
2. इनहेल नट पिण्यासाठी तीन महिन्यांपर्यंत एक थंड, तसेच हवेशीर आणि कोरड्या वातावरणात साठवले जाऊ शकते.
3. एक शेल न घालता फक्त ते झाकण असलेल्या एका काचेच्या भांड्यात ठेवलेल्या आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवल्यास संरक्षित केले जाऊ शकतात.

कसे घरी काजू hazelnuts संचयित करण्यासाठी?

घरी Hazelnut hazelnuts त्यांच्या स्वत: च्या वैशिष्ट्ये आहेत. आपण त्यांना विचारात घेतल्यास, या अतिशय चवदार आणि उपयुक्त उत्पादनाची शेल्फ लाइफ लक्षणीय वाढू शकते. परंतु हे फक्त नैसर्गिक उत्पादनावरच लागू होते - मिठाईयुक्त, भाजलेले हेझेलनट्स हे जास्त काळ शिकणार नाहीत.

1. हेझलनट नैसर्गिक साहित्य किंवा घन पाउच बंद कंटेनर मध्ये कोरड्या थंड ठिकाणी संग्रहित पाहिजे, दुसरा पर्याय श्रेयस्कर आहे.
2. +3 ते +12 अंश तापमानावर, शेलमध्ये हेझलनट संपूर्ण वर्षभर वापरता येण्याजोगे असेल आणि 0 +3 अंश तापमानावर शेल्फ लाइफ 2-3 वर्षे वाढेल.
3. आपण हेझेलनट इतर प्रकारच्या काजूसह ठेवू शकत नाही. वेगवेगळ्या वेळी खरेदी केलेले हेझनट, हे मिक्सिंगसाठी शिफारस केलेले नाही.
4. बंदिस्त जागेत +10 अंश पर्यंतच्या तापमानाने कोरड्या जागेत साफ केलेले उत्पादन 3 महिन्यांपेक्षा अधिक नसावे.

बदाम काजू संचयित कसे?

बदाम त्यांच्या मनोरंजक चव आणि उपयुक्तता साठी कौतुक आहेत. या उत्पादनाचा नियमित वापर सकारात्मक दात, नाखून आणि केसांवर परिणाम करतो. आपण खालील नियमांचे अनुसरण केले तर घरात काजूचे स्टोरेज शक्य आहे

1. साठवणीसाठी इष्टतम तापमान प्लस 16-18 अंश आहे
2. परिसरात सापेक्ष आर्द्रता 70% पेक्षा जास्त नसावी.
3. व्हॅक्यूम पॅकमध्ये, बदाम सहा महिन्यांपर्यंत साठवले जाऊ शकतात.
4. खोलीच्या तापमानात सरळ पिशव्यामध्ये बदाम सोलून जलद गळुळल्या.
5. पीलला बदाम एका काचेच्या भांड्यात झाकणाने ठेवले जातात आणि तळघर किंवा इतर कोरड्या व थंड जागी ठेवतात.

ब्राझील अत्तर - कसे संचयित?

फक्त जे पदार्थ जे चांगले बनतात ते लांब साठवणीच्या अधीन असतात. त्यांना हलविणे, केंद्रके वैशिष्ट्यपूर्ण आवाज ऐकले पाहिजे. पण समस्या आहे, तो शिरू शेंगदाणे खरेदी समस्याप्रधान आहे, ते मुख्यतः एक शुद्ध फॉर्म मध्ये विकले जातात. खाली त्यांच्या स्टोरेज नियम आहेत:

1. साफ केलेल्या अवस्थेतील काजूचे स्टोरेज तापमान +8 अंश पेक्षा जास्त नसावे.
2. स्टोरेज स्थान गडद असणे आणि ओले करणे आवश्यक नाही.
3. पिवळ्या पिशव्यामध्ये साठवले जाऊ शकत नाही, ते त्यांना झाकण असलेल्या कंटेनरमध्ये ठेवण्यासाठी चांगले आहे, जेणेकरून उत्पादन परदेशी गंध शोषत नाही.
4. तळण्याचे नंतर काजूचे शेल्फ लाइफ लक्षणीय कमी आहे. तळलेले, खारट किंवा मिठाचे शेंगदाणे 3 आठवड्यांपेक्षा जास्त नसावे.

काजू कसे घरी ठेवावेत?

काजू कसे संचयित करावेत, जेणेकरुन शक्य तेवढ्यापुरतीच उपयोगी, पोषक आणि चवदार राहतील असे अनेक गृहिणींना रस आहे. जर ते खरेदी केले गेले आणि ताबडतोब खाल्ले नाही - हे काही समस्या नाही, आपण ते टेबलवर एका फुलदाण्यावर दोन दिवस ठेवू शकता. जर आपण हे समजले की आपण बरेच चांगले जेवण घेतले असेल तर आपल्याला ते व्यवस्थित कसे संचयित करावे हे माहित असणे आवश्यक आहे.

1. एक तापमान 16-18 अंश आणि सुमारे 75% च्या आर्द्रतावर, एक झाकण असलेली कंटेनर मध्ये काजू एक महिना पर्यंत साठवले जाऊ शकतात.
2. व्हॅक्यूम काजू पॅकिंगमध्ये 6 महिन्यांपर्यंत साठवले जाऊ शकते.
3. रेफ्रिजरेटरमध्ये बंद बारमध्ये, काजू 3 महिने टिकते.

मुरकाले काजू कसे संग्रहित करावे?

अक्रोडाचे तुकडे असल्यास, सुकामेवा आणि मध असल्यास, आपण एक आश्चर्यजनक उपयुक्त आणि स्वादिष्ट विटामिन मिश्रण शिजवू शकता. त्याच्या विवेकबुद्धीनुसार, त्यात काजूच्या व्यतिरिक्त, आपण तारखा, अंजीर, वाळलेल्या चेरी, लिंबू लावू शकता. अक्रोडाचे जीवनशैलीतील रेफ्रिजरेटरमधील संरक्षक घटकांसह मुरगळलेल्या स्वरूपात एक महिना भरतो.

साहित्य:

• नट, अक्रोडाचे तुकडे, वाळलेल्या apricots, मनुका, prunes - 200 ग्रॅम;
• मध - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• लिंबू - 1 पीसी

तयारी

1. सर्व घटक मांस धार लावणारा द्वारे पुरवले जातात
2. मध घालून नीट ढवळून घ्यावे.
3. किलकिले मध्ये व्हिटॅमिन मिश्रण ठेवा, रेफ्रिजरेटर मध्ये एक झाकण आणि स्टोअर सह झाकून