पनीर आणि टोमॅटोसह अंब्रिजच्या मिश्रणात किती अन्वयार्थ आहेत हे जाणून घेण्यास आपण आश्चर्यचकित होऊ: भाज्या lasagna , "boats", rolls आणि ratatouille , आम्ही हे सर्व व्यतिरीक्त तपशीलवार वर्णन करेल.
टोमॅटो आणि चीज सह भाजलेले aubergines साठी कृती
साहित्य:
- टोमॅटो प्युरी - 340 ग्रॅम;
- लसूण दात - 3 तुकडे;
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 120 ग्रॅम;
- मोठे zucchini आणि एग्प्लान्ट - 1 PC .;
- बटाटा कंद - 3-4 तुकडे;
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 1 चमचे;
- मऊ चीज (फेआ किंवा शेळी) - 120 ग्रॅम;
- हिरव्या तुळस च्या पाने
तयारी
ओव्हन एका ग्रॅबलच्या खाली थेट शेगडी करून आणि दुसरी मध्यभागी ठेवून 180 डिग्री पर्यंत गरम करण्यासाठी सेट करा.
टोमॅटो प्युरीला बेकिंगसाठी निवडलेल्या स्वरूपात घालावे आणि शीर्षस्थानी ओनियन्स सह चिरलेला लसूण वितरित करा. डेखापासून उर्वरित भाज्या पील करा आणि त्यांना समान जाडीच्या मंडळांमध्ये कट करा. तसेच, कट आणि काळजीपूर्वक धुऊन बटाटा कंद टोमॅटो सॉस आणि ओनियन्स वरून ओलांडून ओव्हलॅप्ड भाजीचे तुकडे वितरित करा, सर्व सुगंधी व राज्ये शिंपडा आणि सरासरी पातळीवर पहिल्या अर्धा तास बेक करा आणि नंतर एक मिनिट ग्रिल खाली द्या.
चीज आणि टोमॅटोबरोबर भाजलेले वांगी ताज्या तुळशीसह सर्व्ह केले जाते आणि मऊ चीज मंदावले होते.
टोमॅटो आणि चीज सह eggplants पासून "बोट"
साहित्य:
- एग्प्लान्ट (मध्यम आकार) - 4 पीसी .;
- कांदा - 9 0 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 140 ग्रॅम;
- विजेता - 180 ग्रॅम;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक देठ - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पुरी - 320 मिली;
- minced मांस - 450 ग्रॅम;
- किसलेले मोझेलरेला - 1 टेस्पून.
तयारी
ओव्हनमधील तापमान ड्यूटीवर 180 अंशांपर्यंत पोहोचते, तर एग्प्लान्ट अर्ध्यामध्ये कट करते आणि त्यातून सर्व बिया आणि लगदा भाग घेतात. सॉसपैन्नावर थोडे तेल गरम करून त्यातले काही भाज्या द्या. 4 मिनिटांनंतर, minced meat ठेवा आणि त्याची पूर्ण तयारी होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. सॉस पॅन सॉस मध्ये घाला.
एग्प्लान्ट "नौका" दरम्यान मिष्टीत मांस भरून भाजीपाला वितरित करा आणि मोझेझाले सह शिंपडा. अर्धा तास ओव्हन मध्ये एग्प्लान्ट झाल्यानंतर, मांस, टोमॅटो आणि चीज सह भाजलेले eggplants तयार होईल.
टोमॅटो आणि चीज सह भाजलेले eggplants
साहित्य:
- टोमॅटो - 780 ग्रॅम;
- पीठ - 60 ग्रॅम;
- एग्प्लान्ट (मोठ्या) - 1,2 किलो;
- ब्रेड तुकडे - 2 आयटम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- ताज्या मोझारेला - 340 ग्रॅम;
- किसलेले parmesan - 1 आयटम;
- तुळस च्या पाने
तयारी
175 डिग्री ओव्हन ते ओव्हन करावे. प्लेट्ससह वांग्याचे कट, पिठ सह शिडकावा, अंडी मध्ये बुडविणे आणि ब्रेड crumbs सह कव्हर. ब्रेड केलेले भाज्या थोडे तेलाने बनवलेले असतात. एग्ग्लांट्स, टोमॅटो आणि किसलेले चीजचे बदललेले स्तर, बेकिंगसाठी निवडलेल्या फॉर्मला शीर्षस्थानी भरा जेणेकरून शेवटची थर परमेसन घातली जाईल. प्रथम 45 मिनिटांसाठी फॉइल आणि बेक करावे भाज्या लासग्ना झाकण करा, नंतर भिजवलेले भांडे भिजवलेल्या भेंडीमध्ये ठेवावे.
गरम पाचन: टोमॅटो पनीर आणि लसूण सह एग्प्लान्ट
साहित्य:
- मोठ्या भात - 1 तुकडा;
- अंडी - 2 तुकडे;
- ब्रेड तुकडे - 2 आयटम;
- चीजचे मिश्रण (शक्यतो: रिकोोटा + मोझारेला) - 1 1/2 वाटी.;
- गाजर - 130 ग्रॅम.
- टोमॅटो पुरी - 480 मिली;
- लसूण - 4 दात;
- कांदा - 130 ग्रॅम.
तयारी
एग्प्लान्टचे मोठे प्लेट्स चे अंडी आणि शिंपड्यांमधे कोळशाचे तुकडे करतात. गरम तेल एक लहान रक्कम मध्ये भाज्या स्वच्छ धुवा पेस्ट्रीत लसूण पेस्टसह चीज एकत्र करा आणि एग्जिटल रिबनच्या कडांवर भरल्यावर काही भाग लावा. एका रोलमध्ये एग्प्लान्ट घ्या.
Carrots सह Spasertsuyte ओनियन्स आणि टोमॅटो पुरी ओतणे परिणामी सॉस बुरशी मध्ये ओतणे, आणि वरील ठिकाणी रोल पासून उरलेल्या चीजांसह शिंपडा. चीज आणि टोमॅटोबरोबर भाजलेले वांग्याचे झाड अर्ध्या तासासाठी 175 अंशांवर बेक करावे.