टोकोओ - कृती

ताकोस एक पारंपारिक मेक्सिकन स्नॅक आहे, जो सॉस, मांस, मासे किंवा भाज्या यांचे मिश्रण भरलेले एक पातळ फ्लॅट केक असते. पाककृतीच्या विविधतेमुळे आणि स्वयंपाक करण्याच्या सोयीसाठी अनेकांना समाधानी व स्वादिष्ट भोजन आवडते या लेखातील, आम्ही सर्वात मनोरंजक पाककृती साठी tacos तयार कसे बाहेर आकृती कराल

चिकन सह Tacos

साहित्य:

कोंबडीसाठी:

• चिकन पट्टी बांधणे - 1 किलो;
• ऑलिव्ह ऑईल - ¼ टी;
• कांदे - 2 पीसी .;
• लसूण - 5 दंतवैद्यके;
• पीठ - 1 टेस्पून. चमचा;
• मिरची मिरची - 1 पीसी.
• मिठाई चामडे - 1 टेस्पून. चमचा;
• smoked paprika - 1 टेस्पून. चमचा;
• जिरे - 1 टेस्पून. चमचा;
• अजमोदा (ओवा) - 1 टेस्पून. चमचा;
• चिकन मटनाचा रस्सा - 2 टेस्पून.

टाको साठी:

• लाल कांदे - 1 पीसी.;
• आइसबर्ग सलाड - 1/2 डोके;
• मुळा - 6 पीसी .;
• आंबट मलई - 250 ग्रॅम;
• सोयाबीनचे कॅन केलेला - 1 आयटम;
• टॉर्टलस - 8 पीसी.

तयारी

जाड भांडी तळण्याचे तळाशी तळलेले ओटवे तेल ओतावे आणि लसणीची थोडी कुचकुचलेली लवंग घालून सुगंध दिसेल आणि स्वच्छ ठेवावे. लसणीच्या तेलामध्ये, आम्ही कांद्याची अर्धी रिंग घालतो आणि मऊ होईपर्यंत त्यांना पास करते.

ओनियन्स तळलेले आहेत - पट्ट्यामध्ये चिकन पट्टिका काप, मीठ, मिरपूड आणि पिठ सह शिंपडा सह हंगाम. एक स्वतंत्र तळण्याचे पॅनमध्ये, भाज्या तेल 3 tablespoons उबदार आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत चिकन तळणे - 6-8 मिनिटे.

कांदा पेस्सवेर्व्हकोव्हमध्ये पेपरिका, कॅरॅवे, चिरलेला मिरची (बिया न घालता) आणि ओरेगॅनो घाला. आम्ही कांद्यासाठी तयार कोंबडी देखील पाठवतो आणि मटनाचा रस्सा पॅनमध्ये ओततो. पूर्णपणे जाड होईपर्यंत सुमारे 20 मिनिटे आमच्या हॉट चिकन सॉस शिजवून घ्यावी.

आपण वेगवेगळ्या प्रकारे चिकन टेको सर्व्ह करू शकता: आपण टाकोसाठी सर्व भाज्या कापून वैयक्तिकरित्या त्यांना सर्व्ह करू शकता, जेणेकरून प्रत्येकजण आपल्या आवडीनुसार स्नॅक करू शकेल आणि आपण आंबट मलई लावून एक केक देऊ शकता, थोडी कोशिंबीर पान, चिरलेला कांदा, मूली, सोयाबीन आणि सॉस लावा. अर्ध्या तासात मेजावर सर्व्ह करावे.

गोमांस पासून Tacos - पाककृती

साहित्य:

• कांदा - 1 पीसी.;
• बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
• ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• जिरे - 1 दिड टेस्पून. चमच्याने;
• ग्राउंड गोमांस - 500 ग्रॅम;
• गोमांस मटनाचा रस्सा - 250 मि.ली.
• हिवाळी गाठ - 12 पीसी .;
• हार्ड चीज - 200 ग्रॅम;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड - 1 घड

साल्सासाठी:

• टोमॅटो - 2 तुकडे;
• चुना - ½ पीसी .;
• कांदा कोशिंबीर - दिड पीसी.
• चिरलेली अजमोदा (ओवा) - 1 टेस्पून. चमचा

Guacamole साठी:

• एव्होकॅडो - 2 तुकडे;
• चुना - ½ पीसी .;
• आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

स्वयंपाक टाकोपूर्वी 180 डिग्री ओव्हन तापविणे आवश्यक आहे.

तळण्याचे पॅन मध्ये ओटवे तेल आणि तळणे ओतणे ओनियन्स आणि मिरचीचा अर्धा रिंग मध्ये कट. उत्क्रांती करण्यासाठी लसूण, पेपरिका आणि जिरे घालून फ्राइंग पॅनमध्ये मिश्रण 1-2 मिनिट ठेवा. आता सोनेरी पर्यंत जमीन भोपळी, तळणे ठेवले, आणि मटनाचा रस्सा मध्ये ओतणे शिजवलेले भोपळ्याचे छोटे तुकडे भिजवलेल्या कप्प्यात घालावे.

दरम्यान, आपण sauces तयार करू शकता: साल्सा साठी, टोमॅटो चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहेत, आम्ही चुना halves, बारीक चिरलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि अजमोदा (ओवा) आवड Guacamole avocado दाबा फाटा साठी, चुना आणि आंबट मलई, मिक्स थोडे रस घालावे. ताकूं वड्यांना 3-4 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये ठेवले जाते, त्यानंतर ते ब्राजील गोमांस आणि सॉसने भरले जाऊ शकतात, कडधान्यची चटणी आणि किसलेले चीज सह शिडकाव करता येतो. बोन अॅपीटिट!