स्पॅनिश क्षुधाकार तपस हे एक पारंपारिक राष्ट्रीय पदार्थ आहे आणि विविध प्रकारचे घटक तयार केले जाते. खाली फक्त आपणच नव्हे तर आपल्या पाहुण्यांनाही पसंत करणार्या सर्वात लोकप्रिय आणि सहज तयार केलेल्या पाककृती आहेत
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह तापस
साहित्य:
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 6 पट्ट्यामध्ये;
- मलई चीज - 100 ग्रॅम;
- तारखा - 12 पीसी .;
- चुना - 1 तुकडा;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
तापस एक स्पॅनिश डिश आहे जो बिअर किंवा वाइनसाठी नाश्ता म्हणून दिला जातो. या पाककृती प्रथम पेय साठी सर्वात योग्य आहे, कारण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस वापरते
सर्व प्रथम, आपण हाडे पासून तारखा साफ आणि चीज सह भरा आवश्यक आहे मग तारखा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये कापून आणि एक दातकोरणे तोडणे पाहिजे. आता भाज्या तेलावर प्रीफेटेड तळण्याचे पॅन घालणे आवश्यक आहे. खोबर्यांबरोबर तपसाची सेवा करताना, लिंबूच्या स्लाइससह सजवा.
स्पॅनिश तपस प्रत्येक झुडुपामध्ये सीफूड वापरण्यासाठी प्रसिद्ध असल्यामुळे स्पॅनिश तपस हे झींगा, शिंपले किंवा मासे यांसारख्या पदार्थांशिवाय नसतात.
चिंपांझी मिर्च तपस
साहित्य:
- मिरचीचा मिरची - 2 पीसी .;
- ऑलिव्ह ऑइल - 150 ग्रॅम;
- लसूण - 1 तुकडा;
- कोळंबी - 500 ग्रॅम
तयारी
या डिश तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम तळण्याचे पॅन गरम आणि त्यात ऑलिव्ह तेल घालावे आता आपण बारीक लसूण आणि मिरचीचा मिरचीचा तोडणी करू शकता आणि त्यांना लोणीकडे पाठवू शकता. मिरपूड आणि लसूण हे 2 मिनिटांपेक्षा अधिक काळ तळलेले असले पाहिजे, त्यानंतर ते पॅनमधून काढले पाहिजेत.
आता त्यात कोळंबी घालावे आणि प्रत्येक बाजूला सुमारे 2 मिनिटे भिजवावे. कोळंबी तयार करण्यासाठी, आपल्याला लसणीबरोबर चिली पाठविणे आणि त्यांना व्यवस्थित मिक्स करणे आवश्यक आहे. टोमॅटो पांढऱ्या ब्रेडच्या कापांसह टोमॅटोचा रस घेऊन सर्व्ह करता येतो.
तपस, ज्या पाककृतीमध्ये बर्याच साहित्यिक घटक असतात, ते साधेपणाने आणि स्वयंपाकण्याच्या गतीने चांगले असतात. आता, जेव्हा भुकेलेला अतिथी अचानक तुमच्याकडे येतात, तेव्हा आपण त्यांना उत्कृष्ट स्पॅनिश डिश पुरवू शकता.
हेमसह तपस
साहित्य:
- गाजर - 100 ग्रॅम;
- बदाम - 100 ग्रॅम;
- हेम - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- काळ्या जैतुनाच्या - 100 ग्रॅम;
- फ्रेंच बॅगेट - 1 पीसी.;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
प्रथम, आपण गाजर सोलणे आणि शिजवलेले होईपर्यंत ओव्हन मध्ये ते बेक करणे आवश्यक आहे. ती तयार करत असताना, आपण लहान चौकोनी तुकडे मध्ये हे ham कट, almonds लहान तुकडे चिरडणे आणि एक वाडगा मध्ये त्यांना मिक्स करणे आवश्यक आहे.
आपण शेगडी आणि हे ham मिसळणे आवश्यक carrots थंड करण्यास तयार फ्रेंच बॅगेटला काही भाग कापून टाकावे आणि मीठ आणि लसूण सह किसलेले करावे. आता आपण ब्रेड स्लाइसच्या पृष्ठभागावर गाजरचे वजन समान रीतीने वितरित करू शकता. जैतून चांगले दगड न घेता घेतले जाते, कारण यामुळे वेळेची बचत होईल. ब्रेड प्रत्येक तुकडा ऑलिव्ह सह decorated पाहिजे, नंतर त्यांना टेबल सेवा जाऊ शकते.
तपस - एक डिश केवळ खारट, पण गोड नाही
सफरचंद आणि चीज सह तपकिरी
साहित्य:
- पांढरा ब्रेड - 6 काप;
- सफरचंद हिरवा - 1 तुकडा;
- मोझारेला चीज - 6 काप;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- मध - 1 टेस्पून
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - 5 ग्रॅम
तयारी
बारीक चिरलेल्या ब्रेडला ऑलिव्ह ऑईलने शिडकावे आणि पॅनकडे पाठवले पाहिजे. ते तळलेले असताना, ते एका प्लेटवर ठेवा आणि दालचिनी सह शिंपडा. सफरचंद धुऊन पातळ काप मध्ये कट करणे आवश्यक आहे, जे नंतर ब्रेड च्या काप पाठविले Mozzarella च्या तुकडे सफरचंद वर ठेवले आणि मध वर ओतणे, सहामाहीत कट करणे आवश्यक आहे. टेबलमध्ये गोड तपस्या केली जाऊ शकते, परंतु इच्छित असल्यास, काही मिनिटांसाठी ते पिण्यासाठी वितळण्यासाठी मायक्रोवेव्ह किंवा ओव्हनमध्ये पाठवले जाऊ शकतात. कोणत्याही परिस्थितीत, हे डिश आपल्या अतिथींना आवाहन करेल आणि पूर्णपणे पांढरे किंवा लाल वाइन जुळवून घेईल