मशरूम सह फुलकोबी

जर आपल्याला फुलकोबी आणि मशरूमचे मिश्रण लवकर सुरु करायचे नसेल तर आपण या दोन घटकांसह आमच्या साध्या पाककृतींशी संपर्क साधू शकता.

मशरूम आणि फुलकोबी सह सूप

साहित्य:

• फुलकोबी - 1 डोके;
• ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• लीक - 2 तुकडे;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• मशरूम - 500 ग्रॅम;
• एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 1 चमचे;
• पांढरा कोरडा वाइन - 1/4;
• भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 3 आयटम;
• मलई - 1 टेस्पून.

तयारी

कोबीचे फुलणे गोल्डन, मिठाई, मिरपूड आणि बेकिंग ट्रेवर ठेवून तेलात तेलात तळलेले असते. आम्ही 20-30 मिनिटे 200 ° सालासाठी कोबी तयार करतो.

5 मिनिट भेंडीचा तुकडा (पांढरा भाग) तळून घ्यावे, नंतर मशरूम आणि अजमोदा (ओवा) घालावे आणि आणखी 10 ते 15 मिनिटे स्वयंपाक करावे. तळण्याचे ताने मध्ये वाइन घाला आणि पॅन मध्ये सर्व सामग्री हस्तांतरित. मटनाचा रस्सा घालून भाज्या आणि मशरूम भरा, कोबी घाला आणि कमी गॅस वर अर्धा तास शिजवावे. नंतर सिझन डिश, एक ब्लेंडर सह मलई आणि झटकून सह मिसळा.

मशरूम सह फुलकोबी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे

साहित्य:

• कांदे - 2 पीसी .;
• फुलकोबी - 1 डोके;
• बल्गेरियन मिरची - 2 तुकडे;
• zucchini - 3 पीसी .;
• बटाटे - 3 पीसी .;
• चणे - 350 ग्रॅम;
• स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 700 ग्रॅम;
• फ्रोझन मटर - 1 टेस्पून;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• वनस्पती तेल;
• मशरूम - 250 ग्रॅम;
• भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 2 आयटम;
• अजमोदा (टोमॅटो) - 3 टीस्पून.

तयारी

कोंबडी पूर्वसावलेले आणि उकडलेले आहे. एक उबदार भाज्या तेल असलेल्या तळण्याचे पॅनमध्ये, कांदा तळावा जोपर्यंत ते पारदर्शक नसते आणि त्यानंतर आम्ही बल्गेरियन मिरची, तोडलेले मशरूम आणि तेलाची चिमटे काढतो. हंगाम भाज्या मीठ आणि मिरपूड सह चाखणे, आणि तळण्याचे पॅन पृष्ठभाग पासून सर्व ओलावा evaporates पर्यंत पाककला सुरू ठेवा. आम्ही भाजीपाला भाजून शिजूतो, टोमॅटो घालतो, मटनाचा रस्सा ओतावा आणि बटाट्याच्या फोडीचा फुलकोबी घालतो. कोबी तयार होईपर्यंत डिश शिजवा झाडापासून तयार केलेले, आणि नंतर मटार आणि लहान आकाराचा वाटाणा घालावे.

मशरूम सह भाजलेले फुलकोबी

साहित्य:

• विजेता - 300 ग्रॅम;
• फुलकोबी - 1 डोके;
• मटार - 1 आयटम;
• कांदे - 1 पीसी.;
• लसूण - 4 लवंगा;
• हळद - 2 टीस्पून
• टोमॅटो - 2 तुकडे;
• जिरे - चिमूटभर;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• वनस्पती तेल

तयारी

तळण्याचे पॅनमध्ये, आपण भाजी तेल आणि तळणे कांदा मसाले - हळद आणि जिरे घालतात. फ्राईंग पॅनमध्ये लसूण घालावे आणि कडकडलेले मशरूम जोडून अर्धा मिनिटासाठी भाजून ठेवा. मशरूम भाजलेले जात आहेत, तर कोबी फुलणे दोन अर्ध्या शिजवलेल्या साठी blanched आहेत, आणि नंतर आम्ही एक तळण्याचे पॅन करण्यासाठी पाठवा ते काढून टाकण्यासाठी, कडक टोमॅटो घालून द्रव वाफ करुन घ्या.

कोंबडी, फुलकोबी आणि मशरूम पासून पुड्यांसह

साहित्य:

• विजेता - 500 ग्रॅम;
• फुलकोबी - 1 पीसी.
• कांदे - 1 पीसी.;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
• ऑलिव्ह ऑईल;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे;
• अंडी - 2 तुकडे;
• हार्ड चीज - 60 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 140 ग्रॅम;
• अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या.

तयारी

ओव्हन 220 अंश सेंटीग्रेड तापमानात गरम केले जाते. लोणीने बेकिंग साठी आकार वंगण घालणे आणि फुलकोबीच्या फुलणे मध्ये पसरली. वरुन देखील कोबी तेल ओतणे आणि मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा 30 मिनीटे सर्वकाही बेक करावे.

ओलावा पूर्णपणे बाष्पीभवन होईपर्यंत तळण्याचे तळणे मध्ये मशरूम मध्ये मशरूमला कांदे, कटीच्या बारीक बारीक तुकडे घालून 4-5 मिनीटे शिजवा. लसूण आणि कोबीसह भाजून मिक्स करावे.

एक वाडगा मध्ये, किसलेले चीज आणि आंबट मलई सह अंड्याचे विजय. आम्ही फ्राईंग पॅनमधील सामुग्री एका ढास्यात हलवतो आणि आंबट मलई ड्रेसिंगने भरतो. वर, भांडे चीजांच्या शिंप सह शिंपडा आणि फॉइलसह हे सर्व झाकून द्या. आम्ही 180 मिनिटांत 30 मिनिटांसाठी कोबी आणि मशरूम बेक करतो. सर्व्ह, वनस्पती सह शिंपडा