विजेतेसह पिझ्झा

बर्याच लोकांना पिझ्झा खाण्याची इच्छा आहे या मेगापापुलर डिशसाठी बरेच पाककृती आहेत. पिझ्झा, मांस उत्पादने, धूम्रपान उत्पादने, मासे, भाज्या, ऑलिव्ह, चीज, हिरव्या भाज्या तयार करणे आणि, अर्थातच, मशरूम वापरले जातात. मशरूम हा डिश अतिशय विशेष चव देतो.

युरोपमध्ये सर्वाधिक वापरलेले हे शॅमिनेन्स आहेत , जे आरोग्यासाठी सुरक्षिततेच्या दृष्टीकोणातून समजण्यासारखे आहे, कारण हे मशरूम बहुतेक कृत्रिमरित्या घेतले जातात, त्यामुळे आपण त्यांच्या गुणवत्तेवर संशय घेऊ शकत नाही. रशिया आणि सोव्हिएट स्पेसमध्ये काही इतर देशांमध्ये, विजेतेपदार्थांच्या शेतीसाठी काही मानके देखील आहेत, जेणेकरुन मशरूम विविध उत्पादनांसह एकत्रितपणे एकत्रितपणे मशरूम एकत्रितपणे वापरता येतील अशा प्रकारे विविध खाद्यपदार्थांचा वापर करून आपण खाद्यपदार्थांसाठी खाद्यपदार्थांसोबत पिझ्झाला सुरक्षितपणे वापरु शकता आणि पिण्यास शकता.

Champignons आणि चीज सह पिझ्झा - पाककृती

साहित्य:

• गव्हाचे पीठ उच्च दर्जाचे - सुमारे 300 ग्रॅम;
• वनस्पती तेल (ऑलिव्ह) - 3-5 tablespoons;
• पाणी-दिड कप;
• मीठ-चुटकी;

भरणे साठी:

• कांदा - 1 पीसी.;
• ताज्या मशरूम -300 ग्रॅम;
• लोणी, नैसर्गिक - 20-30 ग्रॅम;
• हार्ड चीज (आदर्श रूप Parmesan) - 120 ग्रॅम;
• गोड मिरची - 2 पीसी.
• हिरवी खड्डे जैतून - 20 पीसी .;
• हिरव्या भाज्या (सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, तुळस आणि अजमोदा (ओवा)).

तयारी

पिठ, लोणी आणि पाणी पासून, एक साधे unleavened dough माली, 4-5 मिमी जाड फ्लॅट ब्रेड बाहेर रोल करा. स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी (किंवा वनस्पती तेल) सह greased एक बेकिंग शीट वर पसरली किंवा तेल पे बेकिंग कागद सह झाकून.

आता मश्रुम छोट्या छोट्या तुकड्यांमध्ये कट करू. ओनियन्स बारीक शिंपडणे एक तळण्याचे पॅन मध्ये लोणी मध्ये कांदा जतन करा 5-8 मिनिटे मशरूम आणि मध्यम उच्च उष्णता वर तळणे एक spatula सह ढवळत घालावे. आम्ही मिरचीचा तुकडा लहान तुकड्यांमध्ये केला. जैतून - रेंगाळया बाजूने किंवा अर्ध्या बाजूने आम्ही खवणी वर चीज घासणे

आम्ही ओनियन्स, मिरपूड आणि ऑलिवसह केक मशरूमवर पसरतो, उकळत्या खळखळून टाकलेल्या चीजाने शिडकाव करून 20 मिनिट ओव्हनमध्ये ठेवले .मध्यमिक तापमानावर बेक करावे. Champignons सह तयार पिझ्झा शिडकाव चिरलेला हिरव्या भाज्या आणि हलके प्रकाश टेबल दारू सह सेवा. तुम्ही बघू शकता की, शॅमिनेन्ससह पिझ्झाची पिशवी तयार करणे ही एक साधी प्रक्रिया आहे.

पटकन मशरूम सह पटकन कसा बनवायचा?

पिझ्झाची तयारी वाढवण्यासाठी आणि ऊर्जा वाचविण्यासाठी, आपण किरकोळ साखळी आणि कॅटरिंग कंपन्यांकडून तयार केलेल्या रेडीमेड शेंगा किंवा यीस्टचा वापर करू शकता. सुपरमार्केटमध्ये आपण पिझ्झा (पिट्टा) साठी तयार केलेल्या मालाची खरेदी करू शकता. हे केवळ भरत आणि भाजलेले पिझ्झा तयार करण्यासाठीच राहील - हा दृष्टिकोन व्यस्त लोकांसाठी चांगला आहे आणि याक्षणी चाचणीमध्ये गोंधळ करू इच्छित नसलेले लोक.