हिवाळा साठी कोरियन मध्ये courgettes पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - एक आश्चर्यकारक मसालेदार व्याज. आपण फक्त एका zucchini किंवा भाजीपालन पासून ते शिजू शकता डिशमध्ये खास चव आणि सुगंध तयार करण्यासाठी, हे बहुतेक कोरियन सॅलड्ससाठी तयार केलेले आधीपासून तयार केलेले आहे
कोरियन मध्ये courgettes एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कसा बनवायचा?
कोरडमध्ये कोरगट्समधून भाज्या व कढीपत्ता वेगवेगळ्या पद्धतीने - निर्जंतुकीकरणाने आणि पाचन करून, गरम मिरचीचा मिरचा किंवा जमिनीवर आणि कोणताही तीक्ष्ण घटक न वापरता. पण खालील शिफारसी कोरियन सलाद कोणत्याही मधुर बनवू मदत करेल
- स्क्वॅश सुधारीत बियाणे न करता, तरुण घेतले पाहिजे.
- मसालेदार मसालेदार मसालेदार मसालेदार पदार्थ वापरता येतात
- सॉलिड भाज्या - चिली, गाजर, काकड्यांना विशेष खवणी सह ठेचून द्या.
निर्जंतुकीकरण न केलेल्या हिवाळ्यासाठी कोरियेट्स कोरियन
कोरियन भाषेतील झुरविकिराचा एक जलद सॅलडाड म्हणजे जंतुसंसर्ग होणे पसंत न केलेल्यांप्रमाणे. या प्रकरणात, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) थोडा उकळणे आवश्यक आहे, गुंडाळणे, आणि पूर्णपणे अप पूर्णपणे कापून होईपर्यंत अप लपेटणे, ही प्रक्रिया निर्जंतुकीकरण पुनर्रचना होईल. स्प्रिंट आणि तळघर न करता बिल्ले चांगले उभे राहतील.
साहित्य:
- कांदे, गाजर, मिरची - 500 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 3 किलो;
- तेल, सिरका - प्रत्येकी 140 एमएल;
- लसूण पाकळ्या - 6 पीसी .;
- मसाला - 20 ग्रॅम;
- वाळू साखर - 1 काच;
- मीठ - 70 ग्रॅम
तयारी
- एक खवणी वर Courgettes आणि गाजर tinder.
- मिरचीचे चौकोनी तुकडे संपतात, कांदे वर्तुळाने कापावे लागतात, शिजवल्या जातात, उर्वरित घटक मिसळले जातात, आणि एका तासासाठी सोडले जातात.
- वस्तुमान, 7 मिनीटे उकडलेले आहेत, टाक्यांत वितरीत केले गेले आहेत, उलटे केले, वरची बाजू खाली ठेवले, गुंडाळले.
Courgettes सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कोरसमध्ये कोरसमध्ये हिवाळा पिकविण्यामध्ये गाजर आणि ओनियन्सचा समावेश आहे - एक मसालेदार आणि मोहक भट्टी. हे garnishes, आणि विशेषत: बटाटे सह चांगले बसेल भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडा, तेव्हा तो वापरासाठी लगेच तयार होईल, आणि आपण हिवाळ्यात ठेवू इच्छित असल्यास, नंतर आपण jars निर्जंतुक करणे आवश्यक आहे.
साहित्य:
- गाजर - 400 ग्रॅम;
- तरुण courgettes - 2 किलो;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- कोरियन मध्ये carrots साठी अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला;
- तेल - 150 मिली;
- वाळू साखर - 75 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- व्हिनेगर 9% - 130 मिली;
- मीठ - 30 ग्रॅम
तयारी
- गाजर असलेल्या झिचीनी एक खवणी तुकतुकीत करण्याचे किंवा जखम धुण्याचे औषधी द्रव, आणि एक चाकू सह बारीक कांदा तोडणे
- साखर, मीठ, मसाला, लसूण, व्हिनेगर, लोणी एकत्र करा आणि 2 तास भाज्या घाला.
- कंटेनर च्या वस्तुमान वितरित, पाणी बाथ 15 मिनिटे निर्जंतुक आणि बंद आहे.
Courgettes आणि कोरियन carrots सह हिवाळा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कोरियनमध्ये गाजर सह सुरवात - घरगुती संरक्षणासाठी सर्वोत्तम पर्यायांपैकी एक. मिसळलेला भाज्या अतिशय सुवासिक आणि चवदार असतात. छोट्या अर्धा लिटरच्या डब्यामध्ये चांगले बंद करणे, नसबंदीसाठी फक्त 15-20 मिनिटे लागतील. आपली इच्छा असल्यास, आपण या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करण्यासाठी हिरव्या भाज्या जोडू शकता.
साहित्य:
- zucchini - 2.5 किलो;
- गाजर, कांदे, मिरची - प्रत्येकी 0.5 किलो;
- लसूण - 150 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या;
- व्हिनेगर 9% - 150 मि.ली.
- वाळू साखर, तेल - 1 काच;
- मसाले;
- मीठ - 50 ग्रॅम.
तयारी
- झुचणी आणि गाजर एक खवणी, आणि एक चाकू सह चिंधी कांदा आणि peppers दळणे
- उर्वरित साहित्य मिसळून जातात आणि परिणामी द्रव पदार्थ भाज्या भाजून 3 तास शिजवलेले असतात.
- 15 मिनीटे पाणी आंघोळ उभे राहून एक घशात शीतगृहात कोरियनमध्ये कोरगेट्सचे एक सलाड ठेवा.
तो कोरियन मध्ये courgettes पासून
तो हिवाळा साठी कोरियन मध्ये courgettes पासून एक अतिशय तोंड-पाणी आणि सुवासिक कोरियन सलाम आहे. इतर कोरियन पदार्थांच्या तुलनेत, या मसालेदार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये फळांपासून तयार केलेले पेय विशेष खवणी वर चोळण्यात नाही, पण plates सह कट. ही प्लेट्स शक्य तितक्या पातळ कापली जातात हे महत्त्वाचे आहे, जेणेकरून विवाह खणून काढता येतात.
साहित्य:
- गाजर - 2 तुकडे;
- zucchini - 1 किलो;
- लसूण - 4 लवंगा;
- बल्ब मोठ्या, गोड मिरची - 1 पीसी.;
- तेल - 150 मिली;
- मसाला कमळ - चिमूटभर;
- मीठ, साखर, व्हिनेगर - 1 चमचे;
- गरम peppers, वनस्पती
तयारी
- मॅरोचे प्लेट्समध्ये कापले जातात, किसलेले गाजर, कांदा आणि हिरव्या भाज्या घाला.
- उर्वरित साहित्य मिक्स करावे.
- मिरडाडबरोबर भाज्या एकत्र करा आणि अर्धा तास सोडा.
- अर्ध्या लिटर जार मध्ये कोरिट्टेमध्ये रसिकाचा सॅलड वितरित करा आणि 15 मिनिटे पाण्यात अंघोळ करा आणि नंतर बंद करा.
कोरियन मध्ये मसालेदार zucchini
कोरियन भाषेतील कडवट शेंगा आणि लाल मिरचीचा एक मसालेदार सॅलड मसालेदार, चिखलाची भाषा या प्रेमींची आवड आहे. एक सुवासिक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) marinade ओतणे नंतर जवळजवळ लगेच तयार होईल, आणि भविष्यात वापरण्यासाठी तयार होऊ इच्छित असल्यास, तो निर्जंतुक करणे चांगले आहे.
साहित्य:
- टोमॅटो - 2 किलो;
- मिरची मिरची - 200 ग्रॅम;
- सफरचंद व्हिनेगर 6% - 150 मि.ली.
- साखर - 80 ग्रॅम;
- पिण्याचे पाणी - 250 मि.ली.
- मीठ - 20 ग्रॅम.
तयारी
- झुचीची पातळ घनदाट सह कापली जाते, आणि ब्लेंडरसह मिरचीचा तुकडे केला जातो.
- व्हिनेगर, तेल, मिरपूड, मीठ आणि साखर सह पाणी मिक्स करावे
- स्टोव्हवर मिरडा घालून 5 मिनिटे शिजू द्या.
- परिणामी मिश्रण zucchini poured आणि एक तास बाकी आहे
- कंटेनरमध्ये हिवाळ्यासाठी आणि 15 मिनिटे निर्जंतुकीकरण रोलनंतर कोरगेट्समधून शाकाबंदीचे वितरण करा.
कोरियनमध्ये भाज्यासह सुरवात करा
टोमॅटो, cucumbers, गोड peppers आणि carrots सह हिवाळा साठी कोरियन Courgettes - उत्कृष्ट भाजीपाला भोपळा भाजीपाला पिवळ्या तेलापेक्षा अधिक काळ थोडा वेळ शिजवून घ्यावा कारण भाज्या अळंबळ व्यवस्थित भिजवून ठेवण्यासाठी अधिक वेळ लागतात, पण त्याचा परिणाम चांगला आहे. हा workpiece नेहमी समाप्त प्रथम एक आहे.
साहित्य:
- zucchini - 1 किलो;
- cucumbers, टोमॅटो - 700 ग्रॅम;
- carrots, peppers - 3 पीसी.
- लसूण पाकळ्या - 10 पीसी .;
- मसाला - 20 ग्रॅम;
- साखर, तेल, व्हिनेगर - 100 ग्रॅम;
- मीठ - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
- गाजर, काकड आणि चिमण्या एक खवणी सह ग्राउंड आहेत
- काडवळ आणि टोमॅटोचे तुकडे वाळवलेले असतात
- सर्व भाज्या मिसळा, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला घालून मिक्स करावे व थंड ठेवा.
- उर्वरित साहित्य पासून marinade तयार, भाज्या मध्ये ओतणे
- हिवाळासाठी कोरगेट्स आणि कोरिअनमधील इतर भाज्यांचे भाज्यांचे वाटप बँकांना वितरित केले जाते आणि 20 मिनिटे निर्जंतुकीकरण केले जाते.
एक कोरियन खवणी वर courgettes पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
कोरिजेट्स इन कोरियन - आपण विचार करू शकाल असे सर्वात मजेदार सलाद या workpiece चांगल्या कोणत्याही बाजूंच्या डिश आणि सर्व मांस dishes सह एकत्र केली आहे. आणि जो ते संरक्षित करू इच्छित नाहीत, ते 3 तासांनंतर, हे सलाड वापरायला तयार आहे, आणि चांगले भाजलेले आहे, आणि भाजी भाजला आहे.
साहित्य:
- टोमॅटो - 3 किलो;
- लसूण - 150 ग्रॅम;
- अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला 1 टेस्पून. चमचा;
- कांदा - 0,5 किलो;
- मीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- वाळू साखर, तेल - 1 काच;
- व्हिनेगर 9% - 150 मि.ली.
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड.
तयारी
- एक खवणी वर छातीवर छाती, आणि कांदे अर्धा रिंग मध्ये कट, अजमोदा (ओवा), लसूण, मसाले घालावे.
- सॉसप्रेन मिक्स साखर, मीठ, तेल आणि उबदार मध्ये
- एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये ड्रेसिंग घालावे, व्हिनेगर ओतणे, ढवळणे आणि 3 तास सोडा
- कोरियनमधील कोरगेट्समधील शीतकालीन सलाड अर्ध्या लिटर जारवर वितरित केले जाते, ते निर्जंतुकीकरण केले जातात आणि एक तासाच्या एक चतुर्थांश भागांत आणले जाते.
कोरगेट्स आणि कॅक्रॅजमधील कोरडमध्ये कोरड
हिवाळ्यात कोरियन मध्ये cucumbers सह Courgettes - हे फार लवकर तयार आहे की एक तयारी आहे. आणि ते अधिक खाल्ले जात आहे, म्हणून ती अधिक शिजविणे शिफारसीय आहे. आपण तरुण zucchini घेऊ असल्यास, नंतर खवणी वर त्यांना साफसफाईची न चोळ जाऊ शकते. निर्जंतुकीकरणानंतर, भांडी एक तळघर न करता देखील संग्रहीत केले जातील.
साहित्य:
- zucchini - 2 pcs .;
- बल्ब, गाजर, काकडी - 1 तुकडा;
- मीठ, साखर, तेल, व्हिनेगर - चाखणे;
- लसूण पाकळ्या - 3 पीसी .;
- अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला - 1 चमचे;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
- झुचिची, काकडी, गाजर एक खवणी, आणि चिरलेला कांदा आणि हिरव्या भाज्या सह चोळण्यात.
- एक वाटी मध्ये साहित्य घालणे, साहित्य आणि मिक्स उर्वरित मिश्रण.
- 3 तासांपर्यंत कोरिटाट्समध्ये कोरगेट्सचा हिवाळा सलाड सोडा.
- ते 15 मिनिट निर्जंतुकीकरण रोलनंतर बँकेत वितरीत करा.