मकाओनी आणि "नेव्ही मध्ये" लेबल केलेल्या ग्राउंड मेमांकडून सोवियेत कालपासून लोकप्रिय, स्वस्त आणि परस्परविहीनपणे उपाहार करणारा डिश आज लोकप्रिय आहे. मशरूम, चीज किंवा फक्त आधुनिक स्वयंपाकघर उपकरणे वापरुन अधिक क्लिष्ट चढ-उतारांमध्ये ती तयार करा, उदाहरणार्थ, एक मल्टीिव्हायर म्हणून.
ग्राउंड बीफ सह बेफाम मध्ये पास्ता शिजविणे कसे - कृती
या शैलीचे निर्विवाद वर्चस्व पास्ता होईल, या कृतीनुसार शिजवलेले असेल. या कामगिरीमध्ये हा डिश सर्व वेळा टेबलवर देण्यात आला होता.
साहित्य:
- पास्ता - 480 ग्रॅम;
- ग्राउंड गोमांस - 480 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 9 0 ग्रॅम;
- मीठ, मोठ्या आणि ताज्या ग्राउंड काली मिरी - चाखणे;
- लोणी शेतकर्यांविषयीचे कृमि - 55 ग्रॅम;
- सुगंधी सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह ऑइल न वापरता तेल - 45 मिली
तयारी
- क्लासिक पाककृती नुसार minced मांस सह एक नेव्ही रीतीने पास्ता तयार आवश्यक साहित्य तयार ने सुरू होते.
- सर्वप्रथम चव लावून शेवावर उबविण्यासाठी मकरोनीचे पाणी घालावे.
- दरम्यान, आम्ही forcemeat तयार. आपण स्टोअरमध्ये तयार झालेले उत्पादन विकत घेऊ शकता, परंतु मांस धारक किंवा ब्लेंडरमध्ये गोमांसची योग्य मात्रा कापून स्वतः तयार करणे चांगले आहे.
- पुढे वर, फ्लीट पद्धतीने मकरोनीसाठी बलफळ कसा करावा?
- आम्ही कांदा पुर्ण करतो, बारीक चिरून आणि फ्राईंग पॅनमध्ये लाल-गंध सूर्यफूलत चव किंवा ऑलिव्ह ऑइल न घालता पेस्ट देतो.
- कांद्याचा साठा सुगंधीत झाल्यानंतर आम्ही त्यात कुजलेला गोमांस पसरतो आणि मांस सतत तडतड करून त्यात दहा ते पंधरा मिनिटे ढवळत असतो. या वेळी फ्राइंग पॅनमध्ये उपस्थित असलेल्या सर्व ओलावा वाफ होणे आवश्यक आहे.
- उकळत्या पाण्यात, मीठाने स्वादुलेले, पास्ताबरोबर झोपणे आणि पॅकेजवर उत्पादकांच्या सूचनांनुसार त्यांना शिजवा.
- तयारी केल्यावर आम्ही पास्ता एका चाळणीत विलीन झालो, हे काढून टाकावे, आम्ही मांस ते तळण्याचे पॅनमध्ये घालून त्यात बटरचा तुकडा घालतो.
- आम्ही एकत्र साहित्य एकत्रित करतो, एक मिनिटभर तळण्याचे पॅनमध्ये गरम करु शकतो आणि सर्व्ह करू शकतो.
चिकन आणि मशरूम सह बेडूक मध्ये मकारी
अलीकडे, गोमांस आणि डुकराचे मांस forcemeat वाढत्या कोंबडी सह बदलले जाते, ज्यामुळे डिश च्या उष्मांक सामग्री कमी, आणि चव सुधारण्यासाठी, मांस तळण्याचे करण्यासाठी मशरूम घालावे खालील पाककृती बद्दल आहे हे आहे.
साहित्य:
- पास्ता - 480 ग्रॅम;
- विजेता - 320 ग्रॅम;
- चिकन ग्राउंड मांस - 380 ग्रॅम;
- कांदा बल्ब - 9 0 ग्रॅम;
- मीठ, मोठ्या आणि ताज्या ग्राउंड काली मिरी - चाखणे;
- लोणी शेतकर्यांविषयीचे कृमि - 55 ग्रॅम;
- सुवासिक प्रोव्हनकल herbs - चवीनुसार;
- सुगंधी सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह ऑइल न वापरता तेल - 45 मिली
तयारी
- या प्रकरणात, आम्ही मशरूम तयार सह पाककला प्रारंभ ते स्वच्छ धुवायचे असल्यास, ते काढून टाकावे किंवा प्लेट्स किंवा पेंढा मध्ये कापून घ्यावे.
- आम्ही मशरूमचे वस्तु एका तळण्याचे पॅनमध्ये ठेवले, ज्यामध्ये आम्ही सूर्यफूल तेल लावा आणि मद्यपी तेल विरघळतो.
- सर्व द्रव उकळत्या करण्यापूर्वी मशरूम फ्राय , नंतर सोललेली आणि चिरलेला कांदा घालावे आणि आणखी पाच मिनिटे साहित्य घास.
- सरतेशेवटी, आम्ही तळण्याचे पॅनमध्ये ग्राऊंड चिकन मांस घालतो आणि मशरूम आणि ओनियन्ससह एकत्र तळाशी तयार करतो, हे सर्व वेळ ढवळत आणि घास गळते.
- चवीनुसार मिठ आणि मिरपूड घालणे विसरू नका.
- एकाचवेळी मशरूम सह चिकन मांस पासून तळणे तयार सह salted पाणी पास्ता मध्ये उकळणे. उत्पादन पॅकेजिंगवर वाचलेल्या शिफारसींचे मार्गदर्शन घेत शिवणकलाची वेळ निश्चित केली जाते.
लसणीबरोबर मल्टीकोल मध्ये मिठाईचा मांस असलेल्या फ्लॉवरशिप रीतीने मॅकरोनी
मल्टीइवार्क परिचित पदार्थांची तयारी करणे साधारणपणे सोपे करते. अपवाद आणि नौसेना मध्ये पास्ता नाहीत. लसणीसह स्वयंपाक गॅझेटसह तयार करा.
साहित्य:
- घन ग्रेड गेहूं पासून मकरोची उत्पादने - 280 ग्रॅम;
- minced meat - 280 ग्रॅम;
- शुद्ध पाणी;
- कांदा बल्ब - 40 ग्रॅम;
- मीठ, मोठ्या आणि ताज्या ग्राउंड काली मिरी - चाखणे;
- लसूण दाग - 1 तुकडा;
- सुगंधी सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह ऑइल न वापरता तेल - 45 मिली
तयारी
- मल्टीइवार्कमध्ये डिश तयार करण्यासाठी, सोललेली कांदे सूर्यफूल-बी-ऑइल असलेल्या मल्टिकास्ट-पिडेलमध्ये पसरतात आणि पंधरा मिनिटांसाठी "फ्राईंग" मोड चालू करतात.
- पाच मिनिटांनंतर, सिग्नल होईपर्यंत ढवळत असलेल्या ग्राउंड मीट आणि तळलेले साहित्य घाला.
- आता पास्ता घालून घन मिश्रणातून गहू टाका आणि त्यात पाणी घाला, जेणेकरून त्यातील अर्धा सेंटीमीटर न दिसता.
- जेवण चवीपुरते खाणे, सुक्या लसणीचे झाकण लावून उपकरणाच्या झाकणाने झाकून पंधरा मिनिटांसाठी "बकेटहैट" मोडमध्ये डिश तयार करणे चालू ठेवा.