आंबट केक - कृती

आंबट मलई सह Pies अत्यंत सभ्य नाही फक्त मिळवता, परंतु देखील खूप ह्रदयाचे आंबट मलईचे पिठ चांगले धरले आहे, त्यामुळे आपण केकचे तुकडे स्विकारण्याची गरज नाही, कारण लांबच्या बॅचनंतरही आपल्या स्वयंपाकासंबंधी निर्मिती मऊ आणि रसाळ राहील. एक पाय मध्ये आंबट मलई देखील एक भरणे म्हणून जोडले जाऊ शकते, नंतर डिश थोडे अधिक चरबी चालू होईल. हा पर्याय रे वाड्यांना आदर्श आहे.

आंबट मलई सह ब्ल्यूबेरी पाय

साहित्य:

• पीठ - लेख 1 1/4;
• साखर - 1 आयटम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• आंबट मलई - 2 आयटम;
• अंडी yolks - 2 तुकडे;
• लोणी - 1/2 टेस्पून.;
• ब्ल्यूबेरी - 4 आयटम;
• बेकिंग साठी पावडर - 1 1/2 टिस्पून

तयारी

ओव्हन 180 अंश पर्यंत उबदार. आम्ही बेकिंग मिक्स तेल सह चिकटवणारा चाचणीसाठी, एका पिठाचे पिठ बेकिंग पावडरने काढून ठेवले आहे आणि साखर (एकूण अर्धा) जोडले आहे. आम्ही सूप साहित्य करण्यासाठी मऊ लोणी जोडणे, लहान भाजून मळलेले पीठ मिठ. लहानसा तुकडा करण्यासाठी आपण एक अंडं घालतो, आणि आवश्यक असल्यास, आंब्याला चिकट झाले, थोडेसे पीठ घालावे. एक वाडगा मध्ये तयार dough फॉर्म आणि 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले

आंबट मलई तयार करण्यासाठी, आंबट मलई अर्धा कप साखर आणि अंडी yolks मिसळून करावी. आम्ही उर्वरित इतरांपेक्षा एका थरमध्ये वितरित करतो. नंतर 20-25 मिनीटे ओव्हन मध्ये dough बेक करावे, नंतर berries वितरित आणि आंबट मलई सह भरा. आम्ही ओव्हनमध्ये 20 मिनिटे आंबट मलईसह केक परत करतो, त्यानंतर आम्ही डिशमधून सर्व्हिंग करण्यापूर्वी थंड होण्यासाठी जातो.

कॉटेज चीज आणि आंबट मलई पासून पाय

साहित्य:

• पीठ - 1 1/2 आयटम;
• बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
• आंबट मलई - 1 आयटम;
• कॉटेज चीज - 2 आयटम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे;
• कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम;
• साखर - 50 ग्रॅम

तयारी

पांढरा साखर सह लोणी व्हाउ पिठ आणि बेकिंग पावडर आंबट आणि तेल द्रव्यगृहात जोडली जाते. आम्ही लवचिक मळून टाकावे, अर्धामध्ये विभागून घ्या आणि ढाळीतल्या एका तुकड्यात स्टॅक करा. आम्ही फ्रीजरमध्ये दुसरा अर्धा भाग ठेवतो.

आता भरणे वर जा. कॉटेज चीज चव साठी भरून आंबट मलई, चव एक थोडे साखर आणि चव साठी वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क जोडू, अंडी मिसळून आहे. आम्ही फॉर्ममध्ये केकवर भरून पसरलो आणि तो वितरित केला. शीर्षस्थानी फ्रीझरमधून बाहेरचे आलेले दुसरे भाग घ्या. आम्ही 25-30 मिनिटे 180 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी preheated मध्ये कॉटेज चीज-आंबट मलई केक ठेवले.

या रेसिपीचा उपयोग करुन मल्टीव्हिर्केटमध्ये आंबट मलई केक बनवण्याकरिता, कणिक मिक्स करावे आणि मिक्समध्ये भरून घ्यावे आणि नंतर "बेकिंग" मोड आणि वेळ 1 तास सेट करावे.

आंबट मलई सह ऍपल पाई

साहित्य:

• कचरा - 1 पॅक;
• सफरचंद - 2-3 तुकडे;
• पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने + 1/3 लेख;
• साखर - 3/4;
• आंबट मलई - 1 आयटम;
• अंडी - 1 तुकडा;
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे;
• जायफळ - चुटकी;
• ब्राऊन शुगर - 1/3;
• दालचिनी - 1 चमचे;
• पेकान - 1/2 स्टॅट;
• लोणी - 1/4 टेस्पून.

तयारी

पूर्वी सादर केलेल्या पाककृतीपैकी एकावर शॉर्ट पेस्ट्री तयार करा. तयार बेस बाहेर रोल करा आणि आकार मध्ये ठेवले 200 अंशामध्ये 15 मिनीटे बेक करावे.

साखर आणि मिठ एक चिमूटभर मिसळून ओतणे 2 tablespoons भरण्यासाठी साठी. जायफळ एक चिमूटभर जोडा अलग आंबट मलई आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क सह अंडी विजय. कोरड्या साहित्य आणि सफरचंद च्या तुकडे जोडा. उत्कृष्ट साठी, दालचिनी, मैदा आणि ग्राउंड काजू सह, ब्राऊन शुगर एकत्र वेगवेगळे. तुकडे तयार होईपर्यंत लोणी घाला.

एक सफरचंद सह भरून एक लहान dough पसरला आंबट मलई आधारावर आम्ही 180 अंशांवर 30 मिनिटे Apple सह खसखुशी मलई केक बेक करावे, नंतर 200 अंश तापमान वाढवून आणि साखर टॉपिंग सह डिश शिंपडा. आम्ही ओव्हनमध्ये 10 मिनिटांसाठी केक सोडतो आणि मग आम्ही ती टेबलवर देतो.