आहार सोया सॉस

कदाचित सोया सॉसच्या भोवती पुष्कळ विरोधाभास ऐकून घेण्यात आलेले कारण हे सोपे आहे - हे उत्पादन युरोपियन व्यक्तीसाठी सामान्य नाही, आणि त्याचा वापर केल्यानंतर प्रतिक्रिया अप्रत्याशित असू शकते. विशेषतः स्त्रिया ज्यांना सोया सॉसच्या आहारामध्ये चव सुशोभित करणे आवडते अशा लोकांसाठी खरे आहे. उदार हस्ते आणि डोळा करून प्रत्येक डिश भरून आपण निश्चितपणे कॅलरीज (2 चमचे सॉस - 35 कॅलरी), मीठ, आणि परिणामी, वजन कमी करण्याऐवजी आपण एडेमा आणि सेल्युलाईट मिळेल.

सर्वकाही नियंत्रणात असावे, आणि आपण सॉस लावू शकता, परंतु मन सह

सर्वप्रथम, आपण आहारात सोया सॉस लावण्याच्या "मिथकांबद्दल" बोलूया.

सोया सॉसची मर्यादा न शिजवता येते

कोणत्याही उत्पादनाचा वापर पूर्णपणे अदृश्य होत नाही हे समजून घेण्यासाठी, आम्ही सोया सॉस बनविण्याची तंत्रज्ञानाशी परिचित होऊ.

सोयाबीन पाणी ओतले जातात आणि मसाले व मीठ यांच्या मदतीने आग्रह धरतात. प्रामाणिकपणे उत्पादकदेखील प्रोबायोटिक्सचा समावेश करतात आणि सॉस पाचनमार्गासाठी उपयुक्त ठरते, जवळजवळ केफिरसारखे. ओतणे केल्यानंतर, सोयाबीनचे घन पदार्थ काढले जातात आणि फक्त समाधान सोडले जाते अर्थात, त्यात जास्त चरबी नाही, परंतु कॅलरीज अजूनही आहेत.

100 मि.ली. सोया सॉस - सुमारे 70 किलो कॅलोरी, तसेच 4 ग्रॅम मीठ.

जर आपण प्रत्येक कॅलरीवर आहार घेत असाल आणि मोजत असाल, तर तुम्हाला या 70 कॅलरीजकडे दुर्लक्ष करण्याची आणि मीठाने स्वत: ला डुलकी घेण्याची संधी नाही.

सोया सॉस हानीकारक आहे?

एक चांगला सोया सॉस किमान 5 cu पाहिजे. सर्व केल्यानंतर, तो खरोखर एक पर्यावरणीय रचना आहे सोया सॉस , जो कि वर चर्चा करण्यात आला आहे, त्याचा वापर मीठसाठी पर्याय म्हणून आहाराने केला जाऊ शकतो, परंतु कॅलरीजचे व्यवस्थापन लक्षात घेतले पाहिजे.

तथापि, एक सोय सॉस आहे- एक स्वस्त आणि लोकप्रिय असा analogue. भरपूर सॉल्टसह उकळलेली सोयाबीन तयार झाल्यावर हे सॉस बनवले जाते आणि त्यानंतर क्षारांबरोबर बुडवले जाते. हे सोया सॉस एक कार्सनजन आहे! त्याचा वापर अस्वीकार्य आणि हानीकारक आहे हे टाळणे अगदी सोपे आहे: लेबल आणि किंमत टॅग पहा. आम्ही आधीच एक चांगला सॉस किंमत उल्लेख आहे, आणि तयार करण्याची पद्धत लेबल वर सूचित करणे आवश्यक आहे.

आपण कोणत्या उत्पादनांसह सोया सॉस वापरता?

या सॉसचे मूळ अंदाज करता येईल का? पारंपारिकपणे सोया सॉस एक जपानी उत्पादन आहे. युरोपमध्ये, ते नुकतेच दिसले. परिणामी, हे पारंपारिकपणे आशियाई उत्पादनांचे अनुसरण करते आणि निश्चितपणे डुकराचे आणि बटाटे न

बर्याचदा आम्ही आहारासाठी दही पेस्ट तयार करतो - कमी कॅलरी, उपयुक्त प्रथिने, चीज आणि लोणी इत्यादी बदली. सर्वात हानीकारक गोष्ट सोया सॉस जोडणे आहे हे एकत्रनीय उत्पादने नाहीत, जे एकत्रित केल्याने एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते. कॉटेज चीजमध्ये थोडे समुद्री मीठ जोडणे चांगले.

पण सोया सॉससह तांदूळ आहार हे पूर्णपणे सुसंगत आहे. विशेषतः जर आपल्या भात आहार शुद्ध तांदूळ नसतील, परंतु मासे आणि समुद्रातील उत्पादने:

बक्वरेट आहार आणि सोया सॉस

आम्ही म्हटल्याप्रमाणे, सोया सॉस हे सखोल मोनो आहारव्दारे करतात. जर आपण एका निष्क्रीय चवसह एकाच उत्पादनामध्ये सॉस लावले असेल, तर एलर्जी आणि इतर त्रास होणार नाही.

उदाहरणार्थ, सोया सॉससह बोक्युअॅटचा आहार एक प्रकारचा श्वासोच्छ्वासावर मोनो आहारांचा पर्याय असू शकतो, खासकरून जर आपण या 2 आठवडे या पक्षाच्या गटांवर बसण्याचा निर्णय घेतला असेल. ब्वाहितची एक तटस्थ चव आहे, आपल्या शरीराला ते वापरता आले आहे, आणि सॉसच्या किमान वाढीमुळे काहीही धोक्यात येत नाही.

प्रथिने आहार आणि सोया सॉस

सोय एक अत्यंत केंद्रित प्रथिने उत्पादन आहे शाकाहारी व्यक्तींना जवळजवळ सर्व प्राण्यांचे प्रोटीन (कमीत कमी ते बदलण्याचा प्रयत्न) सह बदलतात. यात आश्चर्यकारक काहीही नाही, ड्यूकेन आहार सह, सोया सॉस देखील मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते

"सॉकर" टप्प्यात आमच्या सॉसची अंमलबजावणी होते. हा कालावधी कमीत कमी असलेल्या विशेषत समृद्ध प्रथिनेयुक्त आहार घेतल्याची वैशिष्ट्ये आहे चरबी सामग्री सोया सॉसच्या व्यतिरिक्त, यात समाविष्ट आहे: