कृत्रिम कॅननिनेल - आपण सोपा उकडलेले spaghetti पेक्षा थोडे पुढे जाण्याचा निर्णय घेतला तेव्हा त्या प्रकरणांसाठी आदर्श पर्यायांपैकी एक. भाजी सह मांस किंवा चीज भरून आणि सुवासिक सॉस खोदणे सह एक मोठे भाजलेले पास्ता या सामग्रीचा नाटक होईल.
चिकन सह Cannelloni कृती
कॅनेलोनीसाठी सर्वात लोकप्रिय भरण्यासाठी एक चिकन किंवा टर्की आहे. थोडक्यात, या कृतीसाठी पास्ता टोमॅटो सॉसच्या भरपूर प्रमाणात भाजलेले आहे, जे आपण स्वत: ला तयार करू शकता किंवा कोणत्याही बाजारात आधीच तयार करू शकता.
साहित्य:
- कांदा - 65 ग्रॅम;
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- चिकन कूक - 6 9 0 ग्रॅम;
- पालक पाने - 75 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 75 ग्रॅम;
- किसलेले Parmesan - 85 ग्रॅम;
- मिरचीचे तुकडे - चवीनुसार;
- ग्राउंड मस्कॅट - 1/2 टीस्पून;
- एक मूठभर हिरव्या तुळस आणि अजमोदा (ओवा);
- टोमॅटो सॉस - 540 एमएल;
- पेनिस्ट
तयारी
ओव्हन 210 डिग्रीच्या तापमानात पोहोचतो, सोप्या भरल्यावर घ्या. कढईत तेल गरम करावे आणि तिखट कांदा मिरचीबरोबर घालावा. कांदा तुकडे झाल्यानंतर त्यांना लसूण आणि पालक बनवा. पालक फिकट होवू द्या. वेगळ्या तपकिरी चिकन आणि भाजून सह मिसळा. मस्कट, मिरची फ्लेक्स आणि ताजी herbs जोडा. परिणामी मिश्रणासह पेस्टच्या पोकळ नळ्या भरा. कॅनएनलोनीसाठी एक गोल पेस्ट आढळू शकला नाही, तर लसगना शीट्सचा वापर करा, पूर्वी थोड्याच वेळात त्यांना scalded.
निवडलेल्या फॉर्मच्या तळाशी, थोडे टोमॅटो सॉस घाला, कॅनॉलोनियन शिरावा आणि उरलेले सॉस घाला. परमसनसह सर्व काही शिंपडा आणि ते बेक करण्यासाठी पाठवणे, सुमारे 20 मिनिटे पेंढाची एक शीट असलेली.
आपण multivarquet मध्ये cannelloni कृती पुन्हा ठरविल्यास, नंतर अर्धा तास "Quenching" पर्याय सेट
बीफ सह cannelloni एक सोपा कृती
साहित्य:
- गोमांस - 630 ग्रॅम;
- कांदा - 170 ग्रॅम;
- लसूण - 3 दात;
- स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 480 ग्रॅम;
- टोमॅटो पेस्ट - 55 ग्रॅम;
- विजेता - 210 ग्रॅम;
- गाजर - 70 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 260 ग्रॅम;
- कॅनेलोनीसाठी पास्ता;
- किसलेले चीज - 1 टेस्पून.
तयारी
Spasseravovav ठेचून ओनियन्स, तो चिकन लसूण आणि ग्राउंड गोमांस जोडू. नंतरचे पिठ झाल्यावर टोमॅटो घाला आणि जाड होईपर्यंत सर्वकाही सुस्त ठेवा. वेगळे मशरूम नारळापासून बाष्पीभवन होईपर्यंत मशरूम सह carrots जतन करा. केळीचे तुकडे पदार्थाचे मिश्रण करण्यासाठी भाजून जोडा. परिणामी मिश्रणासह कॅनोला पेस्ट ट्यूब भरा. निवडलेल्या फॉर्मच्या तळाशी, टोमॅटो पेस्टसह वंगण आणि कॅन्नलोनिच्या ट्युबचे वितरण करा. चीज सह सर्व आंबट मलई आणि शिंपडा घालावे, नंतर 180 अंश येथे अर्धा तास सेंककरीता सोडा.
रिकोटा आणि पालकांसह कॅनोलनची कृती
साहित्य:
भरणे साठी:
- लसूण दात - 2 तुकडे;
- पालक - 300 ग्रॅम;
- रिकोटा - 4 9 0 ग्रॅम;
- लाल मिरचीचा मिरी - चवीनुसार;
- चिमूटभर वाळलेली लसूण
सॉससाठी:
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- दूध - 530 एमएल;
- भोपळा पुरी - 320 ग्रॅम;
- किसलेले Parmesan - 75 ग्रॅम;
- पीठ - 15 ग्रॅम;
- लसणीचा लवंग - 1 पीसी
पास्ता साठी:
- कॅनॉलनी ट्यूब - 16 पीसी .;
- किसलेले अजमोदा (ओवा) - 55 ग्रॅम.
तयारी
अशा केनेलोनीसाठी भरणे काही मिनिटांमध्ये तयार झाल्यापासून, सॉससह सुरू करा, जे बीकॅमेलची भोपळा बदलते. सॉससाठी, लोणी वितळवून त्यावर पिठ वाचवा. परिणामी पिठ पेस्ट, दूध सह सौम्य, सॉस thickens होईपर्यंत प्रतीक्षा करा आणि चिरलेला लसूण आणि किसलेले चीज सह भोपळा पुरी जोडा
आता भरत आहे. तिच्यासाठी, पालकाची पाने ऑईल ऑइलचे एक थेंब घेऊन एका तळण्याचे पॅनमध्ये मिटलेले असतात तयार पालक करण्यासाठी, लसूण पिळून काढणे आणि रिकोटासह एकत्र करा. लाल तिखट मिरची आणि चिमूटभर मिठ घाला. भांडीसह पेस्टच्या नोड्स भरून टाका, त्यात सर्व काही टाका आणि त्यावर सॉस घाला. परमसनसह डिश शिंपडा आणि 180 अंशांवर 40 मिनिटे बेक करावे.