लसूण काही पदार्थांमध्ये खूप असह्य वाटू शकते, परंतु तीक्ष्ण चव निष्फळ केल्याने योग्य पाककृतीस मदत होईल. एका दाट डिनरनंतर चुंबनांपुढे दूर लाजाळू नयेत म्हणून खाली दिलेल्या पाककृतींनुसार सॅलड तयार करा.
अननस, चिकन, चीज आणि लसूण सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- अननस कॅन केलेला - 4 रिंग;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- कॅन केलेला कॉर्न - 70 ग्रॅम;
- काजू - 1 मूठभर;
- लसूण - 1 लवंग;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- अंडयातील बलक
तयारी
कागदी towels सह चिकन पट्टीने बांधणे कोरडे एक मिर्टरमध्ये लसणीचा लवंग तेल, मिठ आणि मिरपूड सह दळणे परिणामी चिकन चिकनमध्ये विभागले जाते आणि 20 मिनिटे खमंग घालते. Marinated चिकन भाजीपाला तेल मध्ये straws आणि तळणे सह कट
अंडी हार्ड उकडलेले उकळणे आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे अननसचे चौकोनी तुकडे अंडयातील बलक एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा आणि हंगामात सर्व साहित्य मिक्स करावे सुक्या काजू सह तयार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शिंपडा.
चीज, लसूण आणि चिकन सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
कोंबडीसाठी:
- चिकन ड्रमस्टिक - 500 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- 1/2 लिंबाचा रस;
- ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ
रिफॉल करण्यासाठी:
- ऑलिव्ह ऑइल - एक शतकाच्या 1/4;
- लिंबाचा रस - एक शतकाच्या 1/8;
- लसूण - 1 लवंग;
- ग्राउंड तुळस - 1/2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, साखर - 1/4 टीस्पून
कोशिंबीर साठी:
- स्ट्रिंग बीन्स - 500 ग्रॅम;
- पांढरी सोयाबीनचे - 1 भांडे;
- चेरी टोमॅटो - 10 तुकडे;
- चीज "Feta" - 1/4 टेस्पून.
तयारी
चिकन ड्रमस्टिक्स एका वाडग्यात ठेवलेल्या आहेत. सर्व पूर्णपणे मिसळा आणि 20 मिनीटे रेफ्रिजरेटर मध्ये सोडा तळणीत गरम करून त्यात ऑलिव्ह ऑइल घालणे. चिकन मरीनड्यातून कुटून घ्यावे आणि एक मिनिटभर, किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत भिजवून ठेवावा. नंतर, आम्ही उष्णता कमी आणि दुसरे 6-8 मिनिटे चिकन भिजवतो, जोपर्यंत तो पूर्णपणे तयार नाही.
दरम्यान, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, 1-2 मिनिटे एक स्ट्रिंग बीन मध्ये पाणी आणि blancher उकळणे. फ्लेचरनंतर ताबडतोब आम्ही बर्फाळ पाण्याने सोयाबीन खातो. झटकून टाकणे, आमच्या फ्रिजिंग स्टेशनच्या सर्व घटकांना झटकून घ्या आणि थोडा वेळ बाजूला ठेवा.
चेरी टोमॅटो अर्धा मध्ये कापून आहेत कुरु हाडेपासून विभक्त झाले आहे आणि पांढरे व मांसाची फोडणीसह कापून काढलेले टोमॅटो आणि फटा पनीर यांचे तुकडेही तसेच आहेत. एक पूर्व तयार कपडे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा आणि नख ढवळावे. तयार झाल्यावर लगेचच तक्ता सह सोयाबीनचे , चिकन आणि लसूण दिले जाते.