आपण उन्हाळ्यात सॅलड्ससाठी भाज्या शोधण्याची गरज नसल्यास हिवाळ्यात, शेल्फ्स रिकामी असतात आणि मोसमी मुळे भरतात तेव्हा आपण केवळ एका ताज्या स्नॅकबद्दल स्वप्न पाहू शकता. आम्ही आपल्याला एक पर्याय देतो - डाळिंब आणि अक्रोडाचे एक भूक वाढवणारे आणि उबदार सलाड, जे कमी हिवाळाच्या रांगेतूनही शिजवले जाऊ शकते.
कोंबडी, डाळिंब आणि अक्रोड यांच्यासह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- ऑलिव्ह ऑईल - 45 एमएल;
- चिकन पट्टिका - 7 9 0 ग्रॅम;
- डिझन मोहरी - 35 ग्रॅम;
- लिंबाचा रस - 15 एमएल;
- मध - 5 एमएल;
- सफरचंद - 45 ग्रॅम;
- मूत्रपिंड डाळिंब बिया.
- उथळ - 25 ग्रॅम;
- अक्रोडाचे एक मूठभर
तयारी
चिकन पट्टिकाचे दोन्ही भाग केवळ त्यांच्या पृष्ठभागावर मर्यादा घालण्यासाठी म्हणून मारतात. हंगामात मिठाबरोबर कुक्कुटांचे मांस, आणि नंतर ते आधीपासून तेलामध्ये तपकिरी. चिकन झुंज केल्यानंतर, चौकोनी तुकडे त्याच आकाराचे चौकोनी तुकडे, सफरचंद वेगळे करा कोंबडीत सफरचंद, डाळिंब बिया आणि पातळ धूळीचे रिंग (लाल कांदे किंवा पांढरी सॅलड ने बदलवता येईल) सह मिक्स करावे. वैकल्पिकरित्या अक्रोडाचे दळणे आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा सामग्री छाटून. लिंबू रस आणि डिझन मोहरी यांचे मिश्रण असलेल्या सर्व भरा.
डाळिंब आणि अक्रोड सह मांस भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- भोपळा - 870 ग्रॅम;
- वाळलेली लसूण, दालचिनी, आले - चुटकी करून;
- मध - 25 मि.ली.
- पालक पाने - 670 ग्रॅम;
- डुकराचे मांस नूडल्स - 370 ग्रॅम;
- मूत्रपिंड डाळिंब बिया.
- अक्रोडाचे एक मूठभर;
- किसलेले चीज - चवीनुसार;
- तेल - 45 मिली
तयारी
लहान कापांमध्ये सोलून भोपळा कट करा आणि वाळलेल्या लसणी, दालचिनी आणि आले यांचे मिश्रणासह शिंपडा. मऊ पडणे होईपर्यंत 1 9 0 डिग्री पर्यंत preheated ओव्हन मध्ये भोपळा काप ठेवा. पेंढाबरोबर उकडलेले हे ham कट पालक कोथिंबीर आणि कोरडी पडतात आणि मग ते आपल्या हाताने थेट सॅलड वाडग्यात घ्या. वर, भोपळा, उकडलेले डुकराचे मांस पसरवा, काजू, डाळिंब आणि किसलेले चीज सह सर्वकाही शिंपडा. भाजीपाला तेल सह समाप्त डिश घालावे
डाळिंब, खरपूस आणि अक्रोडाचे तुकडे असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
सर्वात सामान्य हिवाळा मुळे बीट झाडाचे मूळ आहे, हे गरम डिश व नाश्त्यांमध्ये, सॅलड्ससह सर्व चांगले आहे. एक पर्याय पाया मध्ये काजू आणि डाळिंब एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आहे.
साहित्य:
- बीट - 610 ग्रॅम;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 430 मिली.
- लसूण एक लवंग;
- एका गाडीतले धान्य;
- बडीशेप;
- एक मूठभर prunes;
- अक्रोडाचे एक मूठभर
तयारी
बाह्य घाण पासून beets साफ केल्यानंतर, फळाची साल पासून तोडणे आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये विभाजीत. तेलाने तुकडे शिंपडण्यापूर्वी मऊ शिजवून घ्या. Beets थंड द्या आणि नंतर एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ठेवले, prunes, डाळिंब बिया आणि अक्रोडाचे तुकडे जोडा दही मिठाचा एक भाग आणि लसणीच्या दातांमधून पास्ता मिसळा. डाळ दाट सह डाळिंब आणि काजू सह बीट्रोॉट भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणि लगेच सर्व्ह.
डाळिंब आणि अक्रोड सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या साहित्य पुन्हा एक चिकन मांस होईल. आपण कच्च्या fillets खरेदी आणि एक स्टीम किंवा ओव्हन मध्ये ते शिजू शकता, किंवा आपण स्वयंपाक वर खर्च वेळ कमी करण्यासाठी, एक smoked उत्पादन वापरू शकता
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 255 ग्रॅम;
- मूत्रपिंड डाळिंब बिया.
- अक्रोडाचे एक मूठभर;
- हिरव्या ओनियन्स - 2-3 पिसे;
- आंबट मलई - 115 मिली;
- गोड मोहरी - 5 ग्रॅम;
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने किंवा कोशिंबीर मिश्रण - चव.
तयारी
पूर्ण झालेले चिकन पट्टी बांधणे फायबरमध्ये अलग पाडणे किंवा चौकोनी तुकडे करणे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या पाने स्वच्छ धुवा, आणि त्यांना कोरडे केल्यानंतर, निवडा. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये पाने ठेवा आणि चिकन मिसळा आंबट मलई बरोबर मिठाई मोहरी एक साधी ड्रेसिंग तयार करा. तयार केलेले कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर सॉस घालावे, सर्व डाळिंब बिया, काजू आणि चिरलेला कांदा हिरव्या भाज्या शिंपडा. तयार झाल्यानंतर तत्काळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे.