आमच्या साइटच्या नियमित वाचक आधीच व्यवस्थित लापशी लापशी कूक आणि कसे बाजरी सह भोपळा लापशी शिजविणे कसे माहित. हे साध्या आणि उत्कृष्ट पाककृती होते, आधार, ज्याशिवाय कोणीही रोजच्या जीवनात करू शकत नाही. पण आज आम्ही भोपळा लापशी अधिक मनोरंजक चढ बद्दल चर्चा होईल. भोपळा किंवा भोपळा लापशी एक थर एक risotto शिजविणे कसे जाणून घेऊ इच्छिता? आपण भांडी मध्ये तो बेक केल्यास आणि काय एक सुवासिक भोपळा लापशी बाहेर वळते! मग आपण निश्चितपणे शेवटी हा लेख वाचून पूर्ण करणे आवश्यक आहे.
पण स्वयंपाकघरात जाण्याआधी, नवीन स्वयंपाकासंबंधी कल्पनांची अंमलबजावणी करण्याकरता, आम्ही जे आहार घेतात आणि कडकपणे आकृतीचा वापर करतात त्यांना शांत करू. भात सह भोपळा लापशी च्या उष्मांक सामग्री सर्व उच्च नाही आणि तो दूध किंवा पाणी वर शिजवलेले होते की नाही हे अवलंबून आहे, पण तो आणखी गोड किंवा नाही हे. म्हणून, साखर न भोपळा लापशी - 100 ग्रॅम 55 किलो कॅलरी म्हणजे साखर, 100 ग्रॅम प्रति 9 0 किलो कॅलरी
भात आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह भोपळा लापशी साठी कृती
साहित्य:
- तांदूळ - 300 ग्रॅम;
- भोपळा (लगदा) - 150 ग्रॅम;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 150 ग्रॅम;
- Parmesan (किसलेले) - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- उथळ - 1 तुकडा;
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 0,5 आयटम;
- अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- काळी मिरी जोडीने - चवीनुसार;
- मीठ समुद्र - चवीनुसार.
तयारी
भोपळा स्वच्छ आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे बारीक चिरलेला कांदा तुकडे करणे, भोपळा तुकडे आणि शिजवणे, काही मिनिटे ढवळत. मग आम्ही भाजीपाला मटनाचा रस्सा, मीठ, मिरची मध्ये ओतणे एक उकळणे आणा, एक झाकण सह झाकून आणि मऊ होईपर्यंत, 10 मिनीटे उकळण्याची. वेगळे आम्ही तांदूळ शिजू द्यावे, तो धुवा आणि एक चाळणी ते चालू. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या तळणे fry पॅन तळणे मध्ये तांदूळ भोपळा पाठविला आहे, किसलेले Parmesan आणि चिरलेला अजमोदा (ओवा) जोडा नीट ढवळून घ्यावे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या शीर्षस्थानी पसरला "पाकळ्या" आणि लगेच टेबल सेवा चालला.
ओव्हन मध्ये भात सह मधुर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्री
साहित्य:
- भोपळा (लगदा) - 300 ग्रॅम;
- तांदूळ - 0,5 आयटम;
- बाजरी - 0,5 आयटम;
- दूध - 1 एल;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- मीठ - 1 चिमूटभर
तयारी
दमट विल्हेवाट लावा. आम्ही रेफ्रेक्ट्री मूसच्या तळाशी बाजरीला घातले. शीर्ष tamped, भोपळा एक मोठे खवणी, लगदा वर चोळण्यात. मग घनता तांदूळ थर बाहेर घालणे सर्व काळजीपूर्वक दूध घाला. मीठ, साखर सह शिंपडा, लोणी तुकडे बाहेर घालणे झाकण ठेवून ते एका तासासाठी 180 डिग्री ओव्हनवर गरम करावे.
तांदूळ आणि मनुका सह दूध भोपळा लापशी
साहित्य:
- भोपळा (लगदा) - 400 ग्रॅम;
- तांदूळ - 2/3 आयटम;
- दूध - 1/2 एल;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनिलिन - 1 चिमूटभर;
- मीठ - 1 चिमूटभर
तयारी
भोपळा लहान तुकडे, अर्धा पाणी ओतणे आणि मऊ होईपर्यंत लहान आग वर बंद झाकण अंतर्गत शिजवावे. नंतर प्युरीमध्ये भोपळा मॅश करून मीठ, साखर आणि व्हिनिलिन घाला. आम्ही दूध मध्ये ओतणे आणि उकळणे आणणे झोप धुऊन तांदूळ आणि मनुका होणे आणि लापशी तयार झाल्यावर, त्यावर लोणी घालून 10 मिनिटे गरम ओव्हनवर ठेवा - "ते घ्या."
भांडी भात आणि सफरचंद सह भोपळा लापशी तयार करणे
साहित्य:
- भोपळा - 1 किलो;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- तांदूळ - 1,5 आयटम;
- दूध - 1 एल;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- साखर - 0,5 आयटम;
- मीठ - 0,25 टीस्पून
तयारी
सर्व उत्पादने अर्धा लिटर भांडी मध्ये शिजवलेले 4 वाढणीसाठी डिझाइन केले आहेत. भोपळा आणि सफरचंद फळाची साल आणि बिया पासून peeled आणि समान लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहेत लोणीचे प्रत्येक पिठांचे तुकडे, नंतर थोडे भोपळा तळाशी ठेवा. आम्ही तिच्या कला झोपणे. साखर एक spoonful शीर्ष 1.5 चढाव पसरला. तांदूळ च्या spoons. पुन्हा भोपळा, साखर आणि तितकी तांदूळ सफरचंद एक थर सह भांडे बंद करा दूध मध्ये आम्ही एक चिमूटभर मिठ घालावे आणि एक भांडे घेऊन, वरून 2 बोटांनी थांबता. झाकण ठेवून ओव्हनमध्ये भांडी लावा. आम्ही ते 160 अंशांपर्यंत तापवा आणि सुमारे 2 तास लापशी स्वयंपाक बनवतो.