कसे सीझर चिकन शिजविणे?

प्रकाश, हवाबंद, विलक्षण स्वादिष्ट सॅलड "सीझर" अमेरिकेहून आम्हाला आले, जिथे तो प्रसिद्ध आहे आणि त्याचप्रमाणे आपण "ओलिव्हर" असल्याप्रमाणेच प्रेम केले आहे. आज आपल्या मातृभूमीपेक्षा हे सर्व रेस्टॉरंट्समध्ये लोकप्रिय आहे. कमी कॅलरी आणि उपयोगितामुळे "उत्सव" न करता बरेच उत्सव होऊ शकत नाहीत. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी मांस कमी, योग्य तंदुरुस्त चिकन स्तन निवडा करणे चांगले आहे. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये खूप आपण स्वत: तयार करू शकता सॉस, आणि स्टोअर मध्ये खरेदी अवलंबून आहे. आज, सॉस anchovies, आणि मशरूम सह केली आहे, आणि फक्त सोया सॉससह मेयोनेज मिक्स करावे आपल्या स्वतःच्या चव आणि प्राधान्यांवर लक्ष केंद्रित करा टेबलवर सर्व्ह करा "सीझर" लगेच तयार करावे, कृती मध्ये समाविष्ट फटाके सॉस-भरणे पासून ओले मिळवू शकता म्हणून

क्लासिक "सीझर"

कोंबडीची पाककृती आधीच आमच्या स्वयंपाकघरात रूट झाली आहे, आणि क्लासिक "सीझर" प्रत्यक्षात एकदम सोपे आहे. त्यामध्ये मांस किंवा मासे नाही. यामुळे, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हलकी आणि कमी कॅलरी असते.

साहित्य:

• अंडी उकडलेले - 1 तुकडा;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 2-3 पीसी .;
• पांढरा ब्रेड - 3-4 तुकडे;
• सोया सॉस - 30 ग्रॅम;
• लिंबाचा रस - 2-3 चमचे. चमच्याने;
• लसूण - 1 लवंग;
• मोहरी - 1 टेस्पून चमचा;
• परमानियन चीज - 50 ग्रॅम.

तयारी

सर्व प्रथम, आपण सीझर सलाद साठी सॉस तयार करणे आवश्यक आहे उकळत्या पाण्यात अंघोळ घाला आणि 1 मिनिटापेक्षा अधिक शिजवा. एक वाडगा मध्ये, अंडी मणी मिश्रित, ऑलिव्ह तेल घालावे नंतर लिंबाचा रस आणि थोडा सोया सॉस घाला. क्रीमयुक्त मिक्स प्राप्त होईपर्यंत चांगले ढवळा.

पांढर्या ब्रेडचा लहानसा तुकडा चौकोनी तुकड्यांमध्ये कापला जातो आणि सोनेरी रंगाचे कोकम बनवण्यासाठी ओव्हनमध्ये सुकविण्यासाठी पाठवले जाते. लेट्यूस मोठ्या तुकड्यांमध्ये तुटण्यासाठी पाने.

चला सलाद एकत्रित करू या. सुक्या लँसिनसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वंगण घालणे, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने ठेवले, फटाके मध्ये ओतणे आणि शिजवलेले सॉससह चांगले ओतणे वरून किसलेले परमसन लावा आणि वरून तळाशी सर्व्ह करावे. आपण बघू शकता, क्लासिक "सीझर" स्वयंपाक करण्यासाठी कृती अत्यंत सोपी आहे.

चिकन आणि अंडयातील बलक सह सीझर

आपण अधिक सॅलड सलाडची सेवा देऊ इच्छित असल्यास आणि स्वयंपाकणीसाठी आपल्याकडे जास्त वेळ नसल्यास आपण शिजवलेले उकडलेल्या स्त्रावसह चिकनसह सीझरची कोशिंबीर तयार करू शकता - सुमारे 0.5 किलो आणि सॉसऐवजी अंडयातील बलक असलेली डिश भरा.

स्मोक्ड चिकन सह "सीझर"

या "सीझर" साठी कृती क्लासिक "सीझर" पुनरावृत्ती, फक्त तुकडे मध्ये एक smoked कोंबडी कट करणे आवश्यक साहित्य आवश्यक

चिकन आणि टोमॅटो सह सीझर

आज, "सीझर" ची एक विशाल विविधता, त्यापैकी एक - "सीझर" चिकन आणि टोमॅटो सह. चमकदार लज्जतदार टोमॅटो सॅलड रंग आणि ताजेपणा देईल.

साहित्य:

• चिकन स्तन - 0,5 किलो;
• अंडी उकडलेले - 2 तुकडे;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 1 घड;
• फटाके - 1 पॅकेज;
• चेरी टोमॅटो - 0.25 किलो;
• चीज - 50 ग्रॅम;
• सॉस - चवीनुसार.

तयारी

एक डिश स्लाइड वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या पाने ठेवले. आपल्या हातांनी तोडणे चांगले. सॉससह शीर्षस्थानी एक सॉस म्हणून आपण कोणत्याही ब्रँडच्या "सीझर" चा वापर करु शकता किंवा ते स्वतः तयार करू शकता यानंतर, फटाके, उकडलेले चिकनचे स्तन कट लावा काप, सॉससह पुन्हा ओवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने, croutons, कोंबडी, परत dices सह चीज आणि सॉस पुन्हा ओतणे किसलेले चीज सह चेरी टोमॅटो आणि अंडी सह अलंकार,

चिकन आणि मशरूम सह सीझर

आपण मशरूम असल्यास किंवा आपण त्यांच्या तापट प्रशंसक असल्यास, नंतर चिकन आणि मशरूम एक सीझर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी देखील शक्य आहे. आपल्याला आवश्यक सर्व साहित्य मध्ये उकडलेले champignons समाविष्ट आहे. उत्कृष्ट मशरूम चिकन आणि टोमॅटो सह "सीझर" च्या कृती मध्ये एकत्र केली जाईल

आपण बघू शकता, क्लासिक "सीझर" च्या कृतीमध्ये अनेक बदल झाले आहेत आणि आपण स्वतः ऍडजस्ट करण्यासाठी प्रयत्न करू शकता आणि आपले स्वतःचे "सीझर" तयार करू शकता.