बेकन जमीन साखरेच्या पात्रासह - ताजे बियांस नसतानाही वापरासाठी उत्कृष्ट जीवनसत्व तयारी. मौल्यवान घटकांची उच्च सामग्री रोग प्रतिकारशक्तीला बळकटी करेल, थंड होण्यास मदत करेल आणि गुडीची उत्तम चव प्रभावीपणे कोणत्याही चहाच्या पिण्यासाठी कशी मदत करेल
हिवाळा साठी साखर सह मनुका पुसणे कसे?
बेदाणा तयार आहे, साखरेच्या मिश्रणासह पिळलेल्या, परंतु बिल्ले तयार करण्यासाठी तंत्रज्ञानाच्या काही सूक्ष्म अंश अद्याप तिथे आहेत आणि आपल्याला त्यांच्याविषयी माहिती असणे आवश्यक आहे, उभ्या प्रक्रियेस प्रारंभ करणे.
- सर्व नळाचे थेंब होईस्तोवर एक टॉवेलवर नितळ धुऊन वाळलेल्या खराब नमुने आणि पेडिकल्सची सुटका करून घ्या.
- क्रशसह रबरचे जाळी, एका ब्लेंडरसह ठेचलेला किंवा मांस धार लावणारा जर ते स्वयंपाक न करता मिठाईची रचना करायची असेल तर गॅसचे सर्व भाग बोराचे वस्तुमान असलेल्या संपर्कात असल्यास 5 मिनिटे उकळले पाहिजे किंवा उकळत्या पाण्याने उकळले पाहिजे.
- एक साखरेचा गोड खाऊ जाण्यासाठी वापरल्या जाणा-या साखरेचे प्रमाण बेरीच्या एका बॅचपेक्षा कमी नसावे, आणि 1.5-2 च्या घटकाने त्यापेक्षा अधिक असेल.
- बेदाणा संचयित केला जातो, साखर मिसळता येतो, ज्याचे प्रमाण योग्यरित्या पूर्ण केले जाते आणि पुढील कापणी होईपर्यंत वर्षभरात उकळत्या व तपकिरी तयार करण्याच्या शर्ती पूर्ण होतात.
पाककला न शिजवलेले साखर
हिवाळ्यासाठी स्वयंपाक न करता साखर सह शिजवलेले किरीट पूर्णपणे समृध्द जीवनसत्व शस्त्रास्त्र आणि ताजे बोरासारखे बी असलेले लहान फळ चव जतन करते. अशा स्टॉक करा एक नवशिक्या शिक्षिका साठी अगदी कठीण जाणार नाही मुख्य वस्तू म्हणजे जाळीमध्ये बारीकपणा आणि पॅकेजिंग करताना वंध्यत्व पाळणे. एक थंड, गडद ठिकाणी प्राथमिकता गोड ठेवा.
साहित्य:
- बेदाणा - 1 किलो;
- साखर - 2 किलो
तयारी
- तयार मनुका बेरीज एक सोयीस्कर प्रकारे milled आहेत, साखर मिसळून आणि एक दिवस बाकी, अनेकदा ढवळत.
- बँका वर एक पदार्थ टाळण्याची, वरील पासून जाड साखर 5-10 मिमी एक थर घालावे
- प्लास्टिकची झाकण असलेल्या कंटेनर झाकून आणि ते थंडीत ठेवा.
डिंक केकंट जॅम साखर सह
एक थंड ठिकाणी workpiece संचयित करणे शक्य नसेल तर, आदर्श कृती खालील आहे या प्रकरणात, हिवाळा साठी साखर सह किसलेले बेदाणा, सुमारे पाच मिनिटे शिजवलेले, आपण देखील खोली परिस्थिती येथे एक पदार्थ साठवण्याची परवानगी देते कॅपिंग केल्यानंतर, कंटेनर उबदार स्वरूपात थंड होण्यासाठी ठेवलेले असतात, जे काही उबदार असतात.
साहित्य:
- बेदाणा - 1 किलो;
- साखर - 1-1,5 किलो
तयारी
- व्यवस्थित तयार केले, उडी एक क्रश करून ठेचून किंवा ब्लेंडर किंवा एक मांस धार लावणारा ठेचून ठेचून आहेत.
- साखर सह बेरी वस्तुमान मिक्स करावे, खोली परिस्थिती येथे 2-3 तास सोडा, ढवळत.
- स्टोव्हवर वाडगा बरोबर भांडे ठेवा, 5 मिनिटे उकळी काढा आणि उकळण्याची सोय द्या.
- मग साखर "पिटिमिन्तुका" या काळ्या मनुका जरा मधे बंद केल्या जातात आणि शीतलन होण्याआधी ते गुंडाळले जाते.
संत्री सह कुरकरी साखर सह मॅश
साखरयुक्त मसाले असलेला नारिंगी असलेला काळा, लाल किंवा पांढरा करंट एक उत्कृष्ट विटामिन बनविणारा पदार्थ बनेल, जे हिवाळ्यात थंडीत एक कप चहाचा आनंद घेण्यासाठी विशेषतः आनंददायी ठरेल. अनेकदा, कामाची एक लिंबू सह पूरक आहे, आवश्यक असल्यास, तो बंद तोडणे (पांढरा भाग कडू आहे तर) आणि फक्त लगदा आणि कळकळ वापरून
साहित्य:
- बेदाणा - 1 किलो;
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- लिंबू (ऐच्छिक) - 1 तुकडा;
- साखर - 1,5-2 किलो
तयारी
- धुऊन वाळलेले बेरीज, नारिंगी आणि लिंबू, इच्छित असल्यास, एक मांस धार लावणारा मध्ये twisted आहेत, पूर्वी लिंबूवर्गीय पासून हाडे काढले येत.
- परिणामी वस्तुमान करण्यासाठी साखर घालून एक दिवसासाठी सोडा, कधीकधी ढवळत.
- नंतर काळे, पांढरे किंवा लाल बेदाणा, साखर आणि नारिंगी पुसले गेले आहे, ते पातळ कलमांवर ठेवले जातात, ते झाकण ठेवून रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतात
- काही तासांनंतर, मिठाच्या वाढीनंतर, अर्ध सेंटीमीटर साखरेचा थर वर वर टाकला जातो.
रास्पबेरी सह कुरकरी साखर सह किसलेले
कमी उपयुक्त स्टॉक ताजा रास्पबेरी आणि काळ्या करंट्स नसतील , साखर मिसळून खोलीच्या परिस्थितीमध्ये साठवलेल्या स्टोरेजसाठी, गोड बरीक वस्तुमान उकळीत गरम केले जाऊ शकते आणि उकडलेल्या लेड्ससह निर्जंतुकीकरण केलेल्या जेलमध्ये आणले जाऊ शकते. या प्रकरणात, नौकेला एका उलटा स्वरूपात लिपलेले असले पाहिजे आणि दिवसाच्या दरम्यान हळू हळू थंड होऊ दिले जाण्याची आवश्यकता असते.
साहित्य:
- बेदाणा - 1 किलो;
- बोरासारखे लाल पिवळयारंगाचे फळ - 1 किलो;
- साखर - 2,5 किलो
तयारी
- टोल्यूनि किंवा एका ब्लेंडर रास्पबेरी आणि काळ्या मनुका तयार करून धुवून साखर मिसळा.
- कधीकधी ढवळत एका दिवसासाठी वजन ठेवा.
- मांसापासून तयार केलेले भांडे वरून कॅथीनच्या झाकणाने झाकण लावा आणि स्टोरेजसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
केळी आणि संत्रा सह किरीट किरीट
जे आकर्षक आहेत त्यांना खाली दिलेल्या क्लासिक पर्यायांसह खायला द्यावे. काळ्या मनुका, संत्रा आणि केळी सह चोळण्यात, मूळ चव आणि असामान्य सुगंध सह आश्चर्यचकित होईल. नारिंगीचा वापर संपूर्णपणे वापरला जाऊ शकतो किंवा फक्त संपूर्ण शेळ आणि कळसचा अर्धा भाग जोडू शकतो, अपरिहार्यपणे हाडे काढून टाकू शकतो.
साहित्य:
- बेदाणा - 6 चष्मा;
- केळी - 2 पीसी.
- नारिंगी - 1 तुकडा;
- साखर - 8 ग्लासेस
तयारी
- तयार केलेले बेदाणाची बेरीज, सोललेली केळी आणि नारंगी कापांमध्ये काट्या बारीक बारीक तुकडे करतात.
- परिणामी जनतेला साखरेची आवश्यक रक्कम जोडा, ते सर्व क्रिस्टल्स वेळोवेळी ढवळत राहण्यासाठी विरघळुन ठेवा.
- मग बेदाणा, साखर, केळी आणि नारंगी असलेल्या ग्राउंड, केड्सवर झाकण ठेवलेले आणि कोल्ड स्टोरेजमध्ये पाठवले जाते.
हिरवी फळे येणारे एक झाड सह मनुका साखर सह मॅश
हिवाळा साठी साखर सह मॅश मनुका - इतर berries सह सादर करता येते की एक कृती. या प्रकरणात, कंपनीचे मूलभूत घटक हिरवी पाने जाईल, ज्याप्रमाणे शेपूट, सुकवल्यास आणि पुच्छके सह उपसणे काढून टाकणे समान रीतीने तयार करणे आवश्यक आहे. घटकातील घटक तीव्रतेनुसार बदलले जाऊ शकतात.
साहित्य:
- बेदाणा - 1 किलो;
- शेगडी - 500 ग्रॅम;
- साखर - 2,5 किलो
तयारी
- बेदाणा आणि गुसबेरी एका मांस धार लावणारा द्वारे पार केली जातात आणि एका इनमेल्टेड कंटेनरमध्ये साखर मिसळून जातात.
- एक दिवस साठी बोरासारखे बी असलेले लहान वस्तु वस्तुमान सोडा, कधीकधी ढवळत.
- अखेरच्या टप्प्यामध्ये, करस, गोजबेरी आणि साखर सह जमिनीवर , निर्जंतुकीकरण केळी वर घातले जातात आणि थंड मध्ये स्टोरेज निर्धारित.
फ्रोजन किरीट साखर सह चोळण्यात
बॅच कप, कंटेनर किंवा मोल्ड्स मध्ये गोठविले असल्यास हिवाळ्यात साखर सह किसलेले किड हे बर्याच काळासाठी व्यवस्थित जतन केले जाते. अशी तयारी सोयिस्करपणे दलियामध्ये जोडली जाऊ शकते, जी सर्व प्रकारचे गोड डेसर्ट, कॉपोटो, चुंबन, कॉकटेल
साहित्य:
- बेदाणा - 1 किलो;
- साखर - 1-2 किलो
तयारी
- कोणत्याही सुलभ मार्गावर बेरीज पीठ, साखर मिसळा आणि अतिशीत क्षमता वर उलगडणे.
- वर्कपीस चेंबरमध्ये पाठवा
- अतिशीत केल्यानंतर, किरिटेज ग्राउंड आणि साखर सह गोठविली स्टोरेज च्या सोयीसाठी भागलेली कंटेनर पासून काढला आणि पिशव्या मध्ये ठेवलेल्या आहे.
साखरेच्या किसलेला किसलेले संचय कसे ठेवावे?
वेळेत सफाईदारपणा वापरण्यासाठी आणि अप्रिय आश्चर्यांसाठी टाळण्यासाठी कुठल्याही गृहिणीला माहित असणे आवश्यक आहे की करंट्स किती साठवले जातात, साखर मिसळून आणि कोणत्या अवस्थेत आहेत: काचपात्राच्या आवरणाची आणि शिट्टीची भांडी.
- स्वयंपाक न करता साखर सह मॅश केलेले बेरीजमधून तयार केलेले एक छान पूर्णपणे थंड ठिकाणी ठेवावे: रेफ्रिजरेटर, तळघर किंवा कोल्ड तळघर. जर तुळधान्यांचा वापर करून दुप्पट सेवा साखर वापरली तर आपण वर्षातील गोडपणा टिकवून ठेवण्याची चिंता करू शकत नाही. 4-6 महिन्यांत कमी गोड ब्रीलेटचा वापर करावा.
- साखर सह berries एक उकळणे अप उबदार असल्यास, शिजवलेले आणि hermetically सीलबंद, त्यांना खोली अटी अंतर्गत एक वर्ष टिकली जाऊ शकते.
- साखर सह गोठविलेल्या berries एक वर्ष पर्यंत साठवले जातात.