पचन या कालावधीचा प्रश्न, दु: ख, आपल्याला फार क्वचितच चिंता करते. आम्ही काळजी करतो की जेव्हा आपण खातो तेव्हा ते कॅलोरिक, चरबी, हानिकारक असतात, परंतु आपल्या पाचक पध्दतीसाठी ही काळजी घेणे पुरेसे नाही.
जगातील लोकसंख्येपैकी बहुतेक लोक पचनमार्गाच्या कुठल्या प्रकारचे गोंधळ सह प्रमाणात काही प्रमाणात ग्रस्त आहेत, आमच्या पशूंच्या डोक्यावरून भेटले जाणारे अन्न किती वेळा घ्यावे हा प्रश्न.
नैसर्गिकपणे, अंक आणि पाचन अल्गोरिदम शिकलात असल्यानं, आम्ही समजतो की आपल्या पोटामध्ये सर्वात सामान्य गोंधळ आहे.
पचनचे अल्गोरिदम
मनुष्याला चांगले अन्न आणण्यासाठी ते अॅसिड आणि एन्झाईम बरोबर उपचार केले पाहिजे आणि रासायनिक घटक बनवले तर ते रक्तामध्ये विरघळले जाईल. हे रक्त यकृतात जाणारे असते, ज्यामध्ये गाळण्याची प्रक्रिया होते - विषांचे निष्पन्न होते आणि जीवनसत्त्वे , ग्लुकोज आणि सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक स्थिर राहतात.
अन्न चांगले पचवण्यासाठी, हे स्पष्टपणे समजून घ्या की तिथे काय घडत आहे. संपूर्ण प्रक्रिया तोंडात सुरु होते - ते लाळ विरघळते, आणि दात अन्न तोडतात. नंतर अन्ननलिका बाजूने पोटात जाणे, अन्न अॅसिड आणि जठराशी रस उपचार आहे. आतड्यात एकदाच पित्त आणि तसेच स्वादुपिंडचे पाचक एंजाइमचे उपचार केले जातात. येथे, आतडीच्या भिंतींमधून, उपयोगी सर्वकाही गढून गेले आहे आणि पुढे ते रक्तासह फिल्टर केले जाते. आतडे मोठ्या आतडे मध्ये पुढे जातो जे "केक", हिरण राहते. तेथे, त्यातून पाणी काढून टाकले जाते आणि विष्ठेची निर्मिती होते.
ही संपूर्ण प्रक्रिया (एकत्रितपणे मलविसर्जनाने) 10 तास लागू शकतात.
पचन कालावधी
सुरुवातीला, पोटमध्ये किती अन्न पचले आहे हे विचारात घ्या. प्रत्येक उत्पादन श्रेणीसाठीचा डेटा अनुकरणीय आहे आणि इतर गटांकडून उत्पाद न घालता केवळ कच्चे खाद्यपदार्थाच्या बाबतीतच विश्वसनीय आहे.
अन्नाच्या अधिक चांगले एकत्रीकरणासाठी, त्याच पचन दराने केवळ अन्न खाण्याची शिफारस केली जाते. या प्रकरणात, विचित्र रीतीने thermally प्रक्रिया अन्न, आता पचणे आहे याचे कारण असे आहे की स्वयंपाक करताना, अन्न स्वतःच निर्माण करणे, तसेच स्वतःचे एन्झाइम्स नष्ट होतात.
तसेच, गरम अन्न घेण्यामुळे थंड होण्यापेक्षा दीर्घ (परंतु अधिक पुर्ण) आकलन होणे होते. येथे उत्तर अगदी सोपे आहे. जर हे प्रथिनयुक्त आहाराचे प्रश्न असेल तर त्याच्याकडे थंड स्वरूपात सामान्यतः पचवण्याची वेळ नाही. हे त्वरीत आतड्यात ढकलले जाते, जेथे हा कर्बोदकांमधे मागे आहे (तिथे त्यांचे एकसारखे रूपांतर होते). म्हणूनच, गिलहरी पुन्हा व्यवसायाबाहेर आहेत. तर, लहान आतड्यात प्रवेश केल्याने, अनियंत्रित अन्न असलेल्या जीवाणू वाढत जातात, ज्यामुळे सुजणे, फुगवणे, बद्धकोष्ठता वाढते.
चला, आपण वेगवेगळ्या गटांमध्ये किती अन्न पचले आहे ते पाहू या:
- भाज्या, फळे, juices - 20-40 मि;
- काजू, कडधान्य - 3 तासांपर्यंत;
- दूध - 2 तास;
- कॉटेज चीज - 5 तासांपर्यंत;
- मासे - 30 मिनिटापर्यंत;
- पक्षी - 2 तासांपर्यंत;
- गोमांस - 3 तास;
- डुकराचे मांस - 5 तासांपर्यंत
आपण अधिक सोपी विभाग करू शकता. कार्बोहायड्रेट अन्न, एक नियम म्हणून, त्वरीत शोषून घेतला जातो पुढील प्रोटीन अन्न आहे, नंतर चरबी, आणि शेवटचे, चौथी श्रेणी, अन्न आहे जे फार कठीण पचले आहे, किंवा सर्व पचणे नाही. अचूकपणे चौथ्या गटात, "हानिरहित" कॉफी आणि दुधासह चहा, कॅन केलेला अन्न यांचा समावेश होतो.
जर आपण अन्नाचा एक नवीन भाग खाला असेल तर, मागील पोटाने आंतोकळीत अजूनपर्यंत पोचलेला नसला तरी, अतिप्राचीन अन्न हे आंत्यातच आहे त्याप्रमाणे ओढून घेईल, आणि काहीही चांगले ठेवण्यास संभव नाही. त्याच वेळी जेव्हा आपण पाण्याबरोबर पाणी पिऊ शकतो - आम्ही त्यास पाचक मुलूखांसोबत पुढे ढकलतो. म्हणून, खाण्यासाठी दोन तासांनी पाणी पिण्याची शिफारस केली जाते.
या प्रणालीसह पचन समायोजित करणे कठीण नाही - त्याच पचनसमस्याचे पदार्थ खाण्याचा प्रयत्न करा संध्याकाळी, 1 आणि 2 श्रेणी (प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्स) पासून ते अन्न खातात जेणेकरून ते पचवू शकते. आणि दूध सह चहा आणि कॉफी मिश्रणावर करून वाहून घेऊ नका.