सालो हे कित्येक उत्पादने आणि एक उत्कृष्ट नाश्ता आवडते. हे एक खारट किंवा स्मोक्ड डुकराचे मांस चरबी आहे, काहीवेळा मांस आटपाट्यांसह मऊ, सु-तयार केलेला स्वयंपाकात वापरल्या गेलेल्या चरबीमध्ये खूप समृद्ध, आनंददायी चव असतो. तथापि, या उत्पादनाची उष्मांक सामग्री बरेच उच्च आहे आणि प्रत्येक व्यक्तीस ते आहारमध्ये समाविष्ट करणे शक्य नाही.
मिठाच्या चरबीत किती कॅलरीज आहेत?
क्लासिक स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी सल्टिंग पद्धत द्वारे केली आहे - एकतर कोरियन तंत्रज्ञान किंवा खारट समाधान मध्ये. मांस आणि चरबी थरच्या गुणोत्तराच्या आधारावर, ऊर्जा मूल्य बदलू शकते परंतु 797 किलोकन (सरासरी प्रथिने 2.4 ग्रॅम आणि चरबी 8 9 ग्राम) सरासरी 100 ग्रॅम चरबी खाती आहेत. हे फॅटी लोणी केकच्या दुप्पट आहे! जे अति लठ्ठ आहेत किंवा अतिरीक्त वजनाशी लढत आहेत त्यांच्यासाठी हे उत्पादन कडक आहे. उच्च चरबी चरबी हे एक जड उत्पादन करते जे प्रत्येकजण घेऊ शकत नाही.
स्मोक्ड बेकनची कॅलोरीक सामग्री
आणखी लोकप्रिय पर्याय बेकन धुरा आहे. हे काहीसे सोपे आहे, कारण धूम्रपान करण्याच्या प्रक्रियेत, चरबीचा भाग गरम होतो. 100 ग्रॅम उत्पादनात 767 किलोकन, प्रथिने 1.51 ग्राम, 50.77 ग्रॅम चरबी आणि 1.56 ग्रॅम कर्बोदकांमधे आहेत. वजन कमी करुनही ते खाऊ शकत नाही, त्यामुळे वजन कमी होण्याची प्रक्रिया धीमी करू नका.
भाजलेले चरबीचा कॅलरीिअरी
काही लोक तळलेले चरबी खायचे पसंत करतात, हे पदार्थ "क्रॅकगल्स" असे म्हणतात. अशा उत्पादनाची कॅलरी सामग्री 754 किलो कॅलोरी प्रति 100 ग्रॅम आहे, त्यापैकी 1.8 ग्राम प्रथिने आणि 84 ग्राम चरबी. जे लोक मोटापा किंवा घाणेरड्यांना झोपायला जातात, त्यांच्यासाठी हा डिश पूर्णपणे उपयुक्त नाही. अर्थात, अशाप्रकारे शिजवलेले चरबी कमी कॅलरी असते, परंतु तरीही ते एक अपरिहार्य वेटी उत्पादन आहे.
चरबी आणि रचना कॅलरी सामग्री
या उत्पादनास संपूर्णपणे वसापासून बनलेला आहे म्हणून चरबीचा कॅलरीिक पदार्थ फार उच्च आहे. तथापि, तो आहे
याव्यतिरिक्त, चरबी चरबी ऍसिडस् मोठ्या प्रमाणात समाविष्टीत आहे, थायरॉईड ग्रंथी क्रियाकलाप नेहमीसारखा आणि शरीरातून कोलेस्ट्रॉल काढून जे. तसेच त्यात सेलेनियम मोठ्या प्रमाणावर आहे - अॅथलीट, धूम्रपान करणारे आणि गर्भवती महिलांसाठी आवश्यक असलेले पदार्थ. सर्वसाधारणपणे, हे एक उपयुक्त उत्पादन आहे, परंतु त्याच्या वापरामध्ये हे परिमाण माहित करणे महत्त्वाचे आहे.